Pokud jíte kuře se zeleninou, můžete zhubnout. Dieta s kuřecími prsy - jak zhubnout na kuřecím. Ukázka lehkého kuřecího jídelníčku na týden

Kuřecí dieta je rychlá, levná, jednoduchá a vcelku uspokojivá metoda, jak shodit přebytečná kila a dostat svou postavu do správné formy.

Kuřecí dieta je klasifikována jako rychlá proteinová dieta při hubnutí, jejíž účinnost je založena na konzumaci převážně drůbežího masa s minimálním obsahem tuku a vysokou koncentrací bílkovin. Díky preciznímu provádění všech pravidel kuřecí diety můžete za 7 dní po jejím dodržování shodit 4-6 kilogramů přebytečného tělesného tuku.

Podstata kuřecí diety

Účinnost metody hubnutí pomocí kuřecího masa je stejně jako ostatní proteinové diety založena na omezení příjmu sacharidů a jeho nasycení bílkovinami. Toto přerozdělování živin nutí lidské tělo spalovat vlastní tukové zásoby za účelem získávání energie, což vede k hubnutí bez ztráty svalové hmoty.

Základní principy kuřecí diety

Při dodržování jakékoli kuřecí diety byste se měli řídit následujícími základními zásadami:

  • Délka diety by měla být omezena na maximálně 7 dní (délka monodiety je omezena na 3 dny).
  • Denní obsah kalorií v celé výživné stravě by se měl pohybovat kolem 1200 kcal (některé zdroje uvádějí hodnotu 1500 kcal).
  • Procento spotřeby kuřecího masa (filé) a dalších přijatelných potravinářských výrobků musí být v rozmezí 50/50 %.
  • Měli byste jíst alespoň 5 jídel denně.
  • Poslední jídlo by mělo být přijato nejpozději do 18:00.
  • Kuřecí maso musí být v páře nebo vařené (je třeba mít na paměti, že při vaření kuřecího masa jde do vývaru jeho kalorický obsah a významná část prospěšných složek).
  • Po celou dobu diety byste se měli vyvarovat konzumace nezdravého jídla (fast food, uzená jídla, sladkosti atd.), stejně jako cukru a soli.
  • Každý den byste měli vypít alespoň 2 litry tekutin.

Dietní kuřecí maso

Nejdietnějším masem kuřecího těla je jeho řízek (prsa bez kůže), který se doporučuje používat jako hlavní složka kuřecí diety. Kalorický obsah 100 gramů této části ptáka je 113 kcal, přičemž toto množství masa obsahuje více než 23 g bílkovin, méně než 2 g tuku (včetně 10 mg), 0,4 g sacharidů a neobsahuje absolutně žádné dietní vlákno.

Kromě toho kuřecí řízek obsahuje:

  • mastné kyseliny (včetně Omega 3 A omega-6 );
  • vitamíny skupiny B (, niacin , );
  • makroprvky (draslík, chlór, vápník, sodík, fosfor, hořčík);
  • esenciální aminokyseliny ( tryptofan , arginin , lysin , methionin );
  • stopové prvky (jód, železo, zinek, kobalt, chrom, mangan, fluor, měď, molybden);
  • neesenciální aminokyseliny ( glutaminu , aspartic , alanin , tyrosin , glycin );
  • nasycené mastné kyseliny ( Rachinaceae , myristický , stearic , palmitový );
  • mastné polynenasycené kyseliny ( linolenové , arachidonový , linoleové );
  • mononenasycené mastné kyseliny ( heptadecen , palmitolejová , oleic ).

Užitečné vlastnosti kuřete

Od pradávna byly vařené kuřecí maso a vývar na jeho bázi vysoce ceněny pro své léčivé vlastnosti, které pomáhají obnovit sílu fyzicky vyčerpaným a nemocným lidem. Tyto produkty jsou dodnes často předepisovány jako první potravina pacientům po závažných operacích nebo infekčních onemocněních a jsou také zařazeny do jídelníčku různých diet.

Správně upravené dietní kuře svým složením příznivě působí na cévní systém a činnost srdečního svalu.

Kuřecí řízek bude užitečný při překyselení (s vysokou kyselostí) a dalších gastrointestinálních onemocněních podobné etiologie.

Vitamínové složení takového masa má pozitivní vliv na metabolické procesy (bílkoviny, sacharidy, tuky) v lidském těle, funkčnost centrálního nervového systému (prevence a), krvetvorbu, ale i na vzhled pokožky, vlasů. a nehtové ploténky.

Kuřecí maso pomáhá hojit rány, zlepšuje paměť, obnovuje sílu a posiluje zdraví.

Výběr a skladování kuřecího řízku

Pro dietní výživu jsou v zásadě vhodná jakákoli kuřecí prsa bez kůže, doporučuje se však dát přednost drůbeži krmené přírodním krmivem, které neobsahuje a další látky potenciálně lidskému zdraví škodlivé.

Kuřecí řízek se zpravidla dostává na pulty obchodů ve dvou verzích - zmrazené nebo chlazené. Přirozeně je výhodnější zakoupit tuto část jatečně upraveného těla drůbeže v chlazené verzi, kdy je organoleptická (vizuální, hmatová, čichová) analýza čerstvosti takového produktu k dispozici úplnějším způsobem.

Při výběru chlazeného kuřecího filé byste měli věnovat pozornost:

  • barva masa (filé by mělo být světle růžové s jednotným zbarvením);
  • hmatové pocity (když stisknete filé, prohlubeň na jeho povrchu by měla okamžitě zmizet);
  • vůně (čerstvé filé musí mít jednotné aroma drůbežího masa bez cizích inkluzí nepříjemných čichu);
  • velikost filé (velké kusy masa hovoří ve prospěch hormonálního chovu drůbeže);
  • trvanlivost (v chladničce jsou všechny prospěšné vlastnosti čerstvého chlazeného drůbežího masa zachovány maximálně 5 dní);
  • dostupnost certifikátu kvality (tento dokument musí uvádět všechny podmínky pro pěstování a skladování drůbeže).

Příprava dietní kuřecí řízek

Účinnost této diety do jisté míry závisí na způsobu přípravy její hlavní složky, a to kuřecích prsou bez kůže. Jak již bylo zmíněno dříve, nejníže kalorickým produktem bude v tomto případě vařené drůbeží filé. Během vaření sice ztratí část minerálů, vitamínů a dalších živin, ale v zásadě je lze zanedbat kvůli krátké době trvání samotné diety.

Pro správnou přípravu základní masové složky kuřecí stravy si musíte předem v obchodě zakoupit filé nebo prsa tohoto ptáka v hromadné porci odpovídající denní potřebě (s přihlédnutím ke všem jídlům). Pokud používáte kuřecí prsa, je třeba je nejprve očistit od vnější kůže a doprovodného podkožního tuku (drůbeží řízek vyžaduje pouze odstranění zbytkových tukových vláken), důkladně je opláchnout pod tekoucí vodou a teprve poté začít s tepelnou úpravou.

Očištěný a omytý kuřecí řízek vložíme do hrnce s čistou studenou vodou, přivedeme k varu a maso vaříme 20-40 minut v závislosti na původu zakoupené části ptačího těla (domácí nebo z obchodu) . Je zakázáno přidávat sůl do vody, protože to snižuje účinnost diety. Chcete-li přidat chuť kuřecímu masu, můžete do vývaru přidat malé množství celeru.

Po přípravě hlavní složky stravy byste měli kuřecí řízek rozdělit na části potřebné pro každé denní jídlo a konzumovat je podle vypracovaného menu.

Odrůdy

Ve skutečnosti existuje poměrně mnoho dietních režimů, jejichž nabídka zahrnuje kuřecí maso v té či oné podobě, nicméně za základní možnosti kuřecí diety je považována „tvrdá“ 3denní monodieta na kuře. a jeho odlehčená 7denní odrůda, jejímž základem jsou kuřecí prsa a zelenina.

Mono-dieta na kuře

Rychlá verze monodiety na kuřecích prsou se kvůli nedostatku nutriční rovnováhy dodržuje pouze tři dny a nejvíce připomíná populární postní dny , ve kterém dieta zahrnuje jednu hlavní složku konzumovanou po celou dobu diety.

Během všech tří dnů monodiety pevné stravy si tedy můžete dát pouze vařené kuřecí řízky. Navíc tento „tvrdý“ typ diety musí být doprovázen dostatečným příjmem neslazených tekutin (1,5–2 litry denně), nejlépe čisté vody bez plynu a čaje bez cukru. Po celou dobu takové kuřecí monodiety můžete své tělo osvobodit od 2-3 kilogramů hmotnosti navíc, což potvrzují četné pozitivní recenze o účinnosti takové dietní výživy.

Lehká kuřecí dieta

Kuřecí dietní menu po dobu 7 dnů je více vyvážené a zahrnuje kromě vařených drůbežích filé i další potravinářské produkty, mezi nimiž by měla být dána přednost především zelenině a bylinkám. Kromě toho lze jako doplňkové potravinářské výrobky použít neslazené ovoce, neškrobové obiloviny a některé další přísady.

V průběhu tohoto dietního režimu se množství kuřecího masa a dalších přijatých produktů může lišit a být vybráno nezávisle pomocí kalorických tabulek, nicméně takový výběr by měl být proveden na základě základních principů stravy popsaných výše. Denní objem spotřebované tekutiny, stejně jako její výběr, by měly odpovídat předchozí verzi monodiety. Recenze o tomto dietním režimu naznačují, že za sedm dní jeho přísného dodržování můžete snížit hmotnost tělesného tuku o 3-4 kilogramy.

Autorizované produkty

Mono-dieta na kuře

Samotná definice, kuřecí mono-dieta, znamená, že jedinou povolenou pevnou stravou po celou dobu jejího dodržování bude samozřejmě maso tohoto ptáka. V tomto případě je nutné jíst pouze dušené nebo vařené kuřecí řízky (prsa bez kůže a podkožního tuku), aniž by byly nahrazeny jinými částmi jatečně upraveného těla drůbeže.

Co se týče tekutých produktů, po celou dobu diety je přípustné konzumovat neperlivé minerální vody a neslazené čaje (zelený, červený, černý).

Lehká kuřecí dieta

Vzhledem k tomu, že režim této verze kuřecí diety je vypočítán na sedm dní, nelze jej omezit pouze na jednu masovou složku a musí zahrnovat další související potravinářské produkty.

Stejně jako dříve zůstává hlavní složkou lehké kuřecí stravy vařené nebo dušené filé tohoto ptáka, které nelze nahradit jinými částmi jatečně upraveného těla a dokonce ani masem jeho nohou.

V tomto výživovém režimu je povoleno používat jako přílohy a doplňkové produkty k masu:

  • neškrobová zelenina a bylinky (okurky, kopr, zelí, rukola, paprika, koriandr, rajčata, petržel, řepa, salát, mrkev);
  • dietní chléb, otrubový chléb;
  • obilné kaše s malým množstvím škrobu (ječmen, ovesné vločky, pohanka, rýže);
  • neslazené bobule a ovoce (grapefruity, rybíz, ananas, jahody, jablka, maliny, hrušky, třešně, švestky, pomeranče, třešně);
  • fermentované mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku (kefír, přírodní jogurt);
  • nápoje bez přidaného cukru (přírodní šťávy, minerální vody, různé odvary a čaje);
  • citronová šťáva a olivový olej.

Tabulka povolených produktů

Bílkoviny, gtuky, gsacharidy, gKalorie, kcal

Zelenina a zelenina

lilek1,2 0,1 4,5 24
cuketa0,6 0,3 4,6 24
zelí1,8 0,1 4,7 27
koriandr2,1 0,5 1,9 23
zelená cibule1,3 0,0 4,6 19
cibule cibule1,4 0,0 10,4 41
mrkev1,3 0,1 6,9 32
okurky0,8 0,1 2,8 15
squash0,6 0,1 4,3 19
salátová paprika1,3 0,0 5,3 27
petržel3,7 0,4 7,6 47
rukola2,6 0,7 2,1 25
salát1,2 0,3 1,3 12
řepa1,5 0,1 8,8 40
celer0,9 0,1 2,1 12
chřest1,9 0,1 3,1 20
rajčata0,6 0,2 4,2 20
dýně1,3 0,3 7,7 28
kopr2,5 0,5 6,3 38
česnek6,5 0,5 29,9 143
špenát2,9 0,3 2,0 22

Ovoce

avokádo2,0 20,0 7,4 208
ananasy0,4 0,2 10,6 49
pomeranče0,9 0,2 8,1 36
třešeň0,8 0,5 11,3 52
grapefruit0,7 0,2 6,5 29
hrušky0,4 0,3 10,9 42
kiwi1,0 0,6 10,3 48
mango0,5 0,3 11,5 67
mandarinky0,8 0,2 7,5 33
pomelo0,6 0,2 6,7 32
švestky0,8 0,3 9,6 42
jablka0,4 0,4 9,8 47

Bobule

ostružina2,0 0,0 6,4 31
jahody0,8 0,4 7,5 41
jahoda0,8 0,4 7,5 41
maliny0,8 0,5 8,3 46
borůvka1,1 0,4 7,6 44

Obiloviny a kaše

pohanka4,5 2,3 25,0 132
ovesné vločky3,2 4,1 14,2 102
perličková kaše3,1 0,4 22,2 109
rýže6,7 0,7 78,9 344

Pekařské produkty

Žitný chléb11,0 2,7 58,0 310
celozrnný chléb10,1 2,3 57,1 295

Mléčné výrobky

kefír 1%2,8 1,0 4,0 40
Rjaženka 1 %3,0 1,0 4,2 40
acidophilus 1%3,0 1,0 4,0 40
přírodní jogurt 2%4,3 2,0 6,2 60

Sýry a tvaroh

tvaroh 0,6% (nízkotučný)18,0 0,6 1,8 88
tvaroh 1,8% (nízkotučný)18,0 1,8 3,3 101

Pták

vařená kuřecí prsa29,8 1,8 0,5 137
vařený kuřecí řízek30,4 3,5 0,0 153

Oleje a tuky

olivový olej0,0 99,8 0,0 898

Nealkoholické nápoje

minerální voda0,0 0,0 0,0 -
zelený čaj0,0 0,0 0,0 -
Černý čaj20,0 5,1 6,9 152

Šťávy a kompoty

Ananasový džus0,3 0,1 11,4 48
pomerančový džus0,9 0,2 8,1 36
Třešňová šťáva0,7 0,0 10,2 47
citronová šťáva0,9 0,1 3,0 16
jablečný džus0,4 0,4 9,8 42

Plně nebo částečně omezené produkty

Mono-dieta na kuře

Při dodržení monodiety je samozřejmě uvalen úplný zákaz konzumace všech existujících potravinářských výrobků s výjimkou poměrně krátkého povoleného seznamu, který zahrnuje pouze dušené nebo vařené kuřecí řízky a přijatelné nápoje (bylinné nálevy, minerální voda, čaj) .

Lehká kuřecí dieta

Kuřecí dieta na hubnutí po dobu 7 dnů má přirozeně mnohem menší seznam zakázaných potravin, ale i v tomto případě budete muset ze svého jídelníčku vyloučit poměrně velké množství, včetně:

  • jakékoli jídlo související s rychlým občerstvením;
  • jakékoli dezerty a jiné sladkosti;
  • polotovary;
  • tučná, uzená, smažená a kořeněná jídla;
  • konzervy a okurky (koupené v obchodě a domácí);
  • bobule a ovoce s vysokým obsahem cukru;
  • pečivo a výrobky z mouky;
  • vysoce škrobová zrna a zelenina;
  • omáčky, marinády, šťávy;
  • alkoholické a sycené nápoje;
  • tučné mléčné výrobky;
  • jakékoli ryby a masné výrobky;
  • průmyslové nektary, sladké kompoty;
  • sůl, cukr a další potravinářské přísady (želatina, škrob, stabilizátory, sladidla, zvýrazňovače chuti).

Tabulka zakázaných produktů

Bílkoviny, gtuky, gsacharidy, gKalorie, kcal

Zelenina a zelenina

brambor2,0 0,4 18,1 80

Ovoce

tropické ovoce1,3 0,3 12,6 65
konzervované ovoce0,5 0,1 9,5 40
fíky0,7 0,2 13,7 49
tomel0,5 0,3 15,3 66

Bobule

hroznový0,6 0,2 16,8 65

Ořechy a sušené ovoce

rozinka2,9 0,6 66,0 264
sušené meruňky5,2 0,3 51,0 215
sušené meruňky5,0 0,4 50,6 213
Termíny2,5 0,5 69,2 274
švestky2,3 0,7 57,5 231

Občerstvení

brambůrky5,5 30,0 53,0 520
karamelový popcorn5,3 8,7 76,1 401
slaný popcorn7,3 13,5 62,7 407

Obiloviny a kaše

krupice3,0 3,2 15,3 98
jáhlová kaše4,7 1,1 26,1 135

Mouka a těstoviny

pšeničná mouka9,2 1,2 74,9 342
těstoviny10,4 1,1 69,7 337
nudle12,0 3,7 60,1 322
ravioli15,5 8,0 29,7 245
vložit10,0 1,1 71,5 344
palačinky6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
palačinky6,3 7,3 51,4 294
houskové knedlíky11,9 12,4 29,0 275

Pekařské produkty

bochník7,5 2,9 50,9 264
buchty7,2 6,2 51,0 317
kalach7,9 0,8 51,6 249
drdol7,6 8,8 56,4 334
Kobliha5,6 13,0 38,8 296
bagel7,9 10,8 57,2 357
chléb7,5 2,1 46,4 227

Cukrovinky

džem0,3 0,2 63,0 263
džem0,3 0,1 56,0 238
marshmallows0,8 0,0 78,5 304
bonbóny4,3 19,8 67,5 453
vložit0,5 0,0 80,8 310
cookie7,5 11,8 74,9 417
dort3,8 22,6 47,0 397
džem0,4 0,2 58,6 233
chalva11,6 29,7 54,0 523

Zmrzlina

zmrzlina3,7 6,9 22,1 189

Dorty

dort4,4 23,4 45,2 407

Čokoláda

čokoláda5,4 35,3 56,5 544

Suroviny a koření

koření7,0 1,9 26,0 149
kečup1,8 1,0 22,2 93
majonéza2,4 67,0 3,9 627
Miláček0,8 0,0 81,5 329
sirup0,0 0,3 78,3 296
cukr0,0 0,0 99,7 398
sůl0,0 0,0 0,0 -

Mléčné výrobky

mléko3,2 3,6 4,8 64
kefír 3,2 %2,8 3,2 4,1 56
smetana 35% (tuk)2,5 35,0 3,0 337
zakysaná smetana 40% (tuk)2,4 40,0 2,6 381
ovocný jogurt 3,2 %5,0 3,2 8,5 85

Masné výrobky

vepřové16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
hovězí18,9 19,4 0,0 187
telecí maso19,7 1,2 0,0 90
slanina23,0 45,0 0,0 500
řízky16,6 20,0 11,8 282
steak27,8 29,6 1,7 384

Klobásy

vařená klobása13,7 22,8 0,0 260
uzená klobása28,2 27,5 0,0 360
uzená klobása16,2 44,6 0,0 466
sušená klobása24,1 38,3 1,0 455
uzená klobása9,9 63,2 0,3 608
klobásy10,1 31,6 1,9 332
klobásy12,3 25,3 0,0 277
vepřové kotlety10,0 33,0 0,0 337

Pták

smažené kuře26,0 12,0 0,0 210
uzené kuře27,5 8,2 0,0 184
Pečený krocan28,0 6,0 - 165
uzená kachna19,0 28,4 0,0 337
pečená kachna22,6 19,5 0,0 266

Ryby a mořské plody

smažená ryba19,5 11,7 6,2 206
sušená ryba17,5 4,6 0,0 139
uzená ryba26,8 9,9 0,0 196
solená ryba19,2 2,0 0,0 190

Oleje a tuky

máslo0,5 82,5 0,8 748
zvířecí tuk0,0 99,7 0,0 897
tuk na vaření0,0 99,7 0,0 897

Alkoholické nápoje

brandy0,0 0,0 0,5 225
whisky0,0 0,0 0,4 235
vodka0,0 0,0 0,1 235
gin0,0 0,0 0,0 220
koňak0,0 0,0 0,1 239
alkohol0,3 1,1 17,2 242
pivo0,3 0,0 4,6 42
šampaňské0,2 0,0 5,0 88

Nealkoholické nápoje

cola0,0 0,0 10,4 42
limonáda0,0 0,0 6,4 26
skřítek0,1 0,0 7,0 29
Fanta0,0 0,0 11,7 48

Šťávy a kompoty

pomerančový nektar0,3 0,0 10,1 43
hroznový kompot0,5 0,0 19,7 77
třešňový nektar0,1 0,0 12,0 50
želé0,2 0,0 16,7 68
nektarinkový nektar0,1 0,0 12,8 53
broskvový nektar0,2 0,0 9,0 38
* údaje jsou na 100 g výrobku

Menu (jídelní lístek)

Mono-dieta na kuře

Dietní dávka tohoto typu kuřecí diety je velmi jednoduchá a spočívá v konzumaci výhradně dušeného nebo vařeného kuřecího řízku po dobu 3 dnů v hromadné porci 500-700 gramů v závislosti na vašem životním stylu z hlediska fyzické aktivity. Jedna porce drůbežího masa by přitom neměla přesáhnout 100 gramů, což znamená, že počet jídel by měl být rozdělen na 5-7x denně. Kromě drůbeže je potřeba denně vypít přibližně 2 litry neslazených tekutin, z nichž většinu by měly tvořit neperlivé minerální vody.

Lehká kuřecí dieta

Kuřecí dietní jídelníček na týden je pestřejší, sytější a výživnější. V tomto případě musí být hlavní jídla připravována z vařeného nebo dušeného kuřecího řízku a doporučené zeleniny v přiměřeném množství, které by měly být doplněny ovocem, obilovinami a dalšími přijatelnými produkty, aby se rozšířila výživná strava.

Při každodenním vaření byste se měli zaměřit na 2 základní principy, z nichž první omezuje energetickou hodnotu všech zkonzumovaných pokrmů na 1200 (někdy 1500) kalorií a druhý rozděluje množství snědeného drůbežího masa a příbuzných produktů v přibližném poměru 1:1 (počet kalorií nebo objem).

Každý den takové diety je nutné rozdělit minimálně do 5 jídel, z nichž závěrečné je nejlepší dokončit před 18. hodinou. Bezprostředně před spaním můžete vypít 200-250 gramů nízkotučného fermentovaného mléčného výrobku. Během každých 24 hodin je nutné vypít neperlivé minerální vody, bylinkové odvary a čaje bez cukru v objemu cca 2 litry.

Pro zvýšení účinnosti 7denní diety na bázi zeleniny a kuřecího masa se doporučuje zpočátku strávit půst na kuřecích prsou, jejichž jídelníček je shodný s monodietou.

Příklad lehkého kuřecího dietního menu na týden

pondělí
  • salát ze syrové zeleniny s rajčaty, okurkami, paprikou a bylinkami, ochucený přírodním jogurtem;
  • 350 gramů vařené pohanky bez koření;
  • přírodní ovocný kompot bez cukru.
úterý
  • 500 gramů čerstvé ananasové dužiny;
  • čaj (zelený, černý).
středa
  • 500 gramů dušeného nebo vařeného kuřecího filé;
  • salát z čerstvých jablek, zelí a mrkve, ochucený trochou olivového oleje a citronové šťávy;
  • 350 gramů vařené nesolené rýže;
  • přírodní šťáva.
Čtvrtek
  • 500 gramů zeleninového salátu (kromě brambor), pečený v troubě bez přidání koření;
  • sklenice nízkotučného kefíru;
  • neperlivá minerální voda.
pátek
  • 700 gramů dušeného nebo vařeného kuřecího filé;
  • bazalka, salát a oblíbená zelenina, ochucená trochou olivového oleje;
  • neslazený ovocný nápoj/minerální voda.
sobota
  • 250 gramů dušeného nebo vařeného kuřecího filé;
  • dušená zelenina (bez brambor), ochucená citronovou šťávou;
  • sklenice nízkotučného kefíru;
  • Bylinkový čaj.
Neděle
  • 500 gramů dušeného nebo vařeného kuřecího filé;
  • salát ze syrové oblíbené zeleniny, ochucený trochou olivového oleje a citronové šťávy;
  • minerální voda/přírodní šťáva.

Recepty na dietní kuřecí pokrmy

Když vyvstane otázka, co připravit absolutně dietní, ale zároveň chutné, z masových jídel, mnoho žen v domácnosti často přemýšlí o tak oblíbeném potravinářském produktu, jako je kuře. Prakticky všechny části kuřecího těla (stehna, filety, křídla, stehýnka) a jeho vnitřní orgány (srdce, játra, žaludky) spadají pod pojem „správná výživa“ a rozmanitost pokrmů z nich připravených uspokojí každého. náročná chuť. Například kuře vařené ve dvojitém kotli, pečené v alobalu nebo dušené v troubě bude vynikajícím masovým základem pro každodenní stravu, doplněné o různé druhy zeleniny, obiloviny (zejména rýže a pohanka), fazole a dokonce i těstoviny. Z kuřecího masa můžete připravit léčivý vývar, pyré, kastrol, pilaf a dokonce i ražniči a z mletého masa tohoto ptáka můžete připravit lahodné dietní dušené kuřecí řízky a masové kuličky s houbami nebo jinou náplní.

Níže se podíváme na některé oblíbené recepty na dietní pokrmy z kuřecích prsou a dalších částí ptačího těla, které, i když nejsou zahrnuty v nabídce výše popsaných diet, mohou být užitečné pro každodenní zdravou výživu.

Dietní řízky z kuřecích prsou

Požadované ingredience:

  • kuřecí řízek - 500 g;
  • nízkotučná zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
  • slepičí vejce - 2 ks;
  • škrob - 2 polévkové lžíce. l.;
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • máslo - 1 lžička;
  • sůl/pepř - podle chuti.

Drůbeží řízek nakrájejte na kousky a umelte pomocí mlýnku na maso nebo mixéru (recept na dietní kuřecí řízky umožňuje alternativní použití jednoduše nakrájeného masa). K mletému masu přidáme česnek, zakysanou smetanu, koření prošlé přes stroužky česneku, rozbijeme do něj vejce a vzniklou hmotu zahustíme škrobem. Mokrýma rukama tvoříme oválné nebo kulaté řízky, které klademe na vymazaný plech a dáme péct do trouby na 180°C asi na 30 minut.

Dietní recepty na kuřecí řízky budou méně kalorické a zdravější, pokud pro tento produkt zvolíte jako tepelnou úpravu vaření v páře (například dušené kotlety).

Dietní kuřecí polévka

Požadované ingredience:

  • filtrovaná voda – 2 l;
  • kuřecí prsa - 400-500 g;
  • středně velké brambory - 3 ks;
  • řapíkatý celer – 1-2 ks;
  • středně velká mrkev – 3 ks;
  • velká cibule - 1 ks;
  • nudle – 50 g;
  • kopr/petržel – 1 svazek;
  • sůl/koření - podle chuti.

Z kuřecích prsou, předem oloupaných z kůže a zbývajících chrupavek a důkladně omytých v tekoucí vodě, musíte nejprve uvařit vývar, na který je třeba vařit drůbeží maso v osolené vodě asi 20 minut. Poté z vývaru odstraníme špinavou pěnu, uvařený filet vyjmeme z vroucí vody, nakrájíme na malé kousky a na chvíli odložíme na talíř.

Dále musíte uvařit samotnou polévku pomocí kuřecího vývaru. K tomu zpočátku přidejte do vroucí vody nadrobno nakrájený celer, cibuli a mrkev a po chvíli brambory nakrájené na malé kostičky. Pár minut předtím, než jsou brambory hotové, přidejte do vývaru nudle, nasekané bylinky, drůbež a oblíbené koření. Přesuňte všechny ingredience, zakryjte pánev poklicí a dejte polévce čas na vaření.

Kuřecí prsa s pomeranči v pomalém hrnci

Požadované ingredience:

  • kuřecí prsa - 300 g;
  • velká oranžová – 1 ks;
  • česnek - 1 zub;
  • med - 1 lžička;
  • olivový olej - 1 lžička;
  • sůl, paprika, pepř, tymián, kurkuma - podle chuti.

Než připravíte dietní kuřecí prsa v pomalém hrnci, je třeba je nejprve marinovat v kořenící směsi z medu, olivového oleje, nasekaného česneku, papriky, pepře, kurkumy, tymiánu, pomerančové šťávy (použijte polovinu ovoce) a soli.

Aby bylo kuřecí maso důkladně namočené, propíchněte ho na několika místech tenkým nožem, důkladně potřete rozmíchanou marinádou do hladka a nechte 15 minut louhovat (na marinádu v zásadě můžete použít jakékoli koření a koření, které máte rádi) .

Poté položte marinovaný kuřecí řízek na alobal a zakryjte ho plátky pomeranče v kůži. Drůbeží maso pevně zabalte do fólie a vložte do mísy multivarku. Pečte prsa ve fólii v režimu „Pečení“ po dobu 45 minut, poté alobal opatrně rozložte a maso nakrájejte na porce.

Dietní kuřecí soufflé

Požadované ingredience:

  • mléko - 200 ml;
  • slepičí vejce - 2 ks;
  • brokolice - 150 g;
  • kuřecí řízek - 2 ks;
  • cuketa - 2 ks;
  • pistácie - 1 polévková lžíce. l.;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.;
  • listy salátu – 4-5 ks.;
  • oblíbená zelenina – 1 svazek;
  • sůl/pepř - podle chuti.

Nejprve oddělte žloutky od bílků a dejte je na chvíli do lednice. Nakrájejte syrové kuřecí řízky, cibuli a rozdrťte je pomocí mixéru. Do mísy mixéru neustále přidávejte teplé mléko, žloutky, rostlinný olej a nakrájené pistácie. Přiveďte mleté ​​maso do homogenní konzistence a vložte jej do hluboké misky.

Vychladlé bílky důkladně ušlehejte a přidejte k mletému masu, poté přidejte nadrobno nakrájenou syrovou cuketu, bylinky, uvařenou brokolici a koření. Vzniklou směs důkladně promícháme, naplníme jí malé žáruvzdorné formičky a pečeme 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Hotové dietní kuřecí soufflé podávejte, ozdobené pistáciemi a hlávkovým salátem.

Dietní kuřecí pilaf

Požadované ingredience:

  • filtrovaná voda – 400 ml;
  • kuřecí prsa - 200 g;
  • středně velká mrkev - 1 ks;
  • dušená rýže - 200 g;
  • sůl/pepř - podle chuti.

Před vařením samotného pilafu musíte udělat filé z kuřecích prsou, pro které je třeba je očistit od kůže, podkožního tuku a zbytků chrupavkové tkáně. Dále je třeba filé důkladně omýt a nakrájet na malé kousky. Rýži je také potřeba propláchnout a roztřídit. Cibuli nakrájejte na malé půlkroužky a mrkev na tenké proužky.

Nakrájený filet vložíme do připravené pánve, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vzniklou pěnu slijeme, stáhneme oheň, osolíme vodu a filet vaříme asi 10 minut.

Do vývaru přidejte nakrájenou cibuli a mrkev a za občasného míchání vařte dalších 5-8 minut. Po uplynutí této doby nasypte rýži do pánve, přiveďte vodu znovu k varu a pilaf vařte na mírném ohni asi 20 minut.

Paštika z kuřecích jater

Požadované ingredience:

  • filtrovaná voda – dle potřeby;
  • kuřecí játra - 1 kg;
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • libová šunka - 3 plátky;
  • středně velká cibule – 1 ks;
  • kopr/petržel – 1 svazek;
  • černý pepř (hrách) - 4-5 ks;
  • sůl/koření - podle chuti.

Před přípravou dietních kuřecích jater ve formě paštiky je nutné přesně vypočítat objem vody, který se může lišit v závislosti na kvalitě kupovaných jater od 200 do 600 ml. Výpočty vody lze bohužel provést pouze metodou pokus-omyl, a proto by jedinou radou v tomto případě bylo zcela vyplnit játra tenkou povrchovou vrstvou.

Vložte játra do hrnce, naplňte je vodou a vařte, dokud nebudou hotová. Hotová játra poté přendejte do mixéru (vodu zpravidla není třeba vypouštět) a přidejte k nim plátky šunky, kuličky pepře a oblíbené koření.

Všechny ingredience prošlehejte, dokud nebudou hladké a viskózní a dejte na 30–40 minut do mrazáku. Nedostatečnou viskozitu paštiky lze v zásadě upravit přidáním většího množství šunky, i když v tomto případě lze dietní recept na kuřecí játra proměnit v pokrm s jinou hlavní složkou.

Dietní kuře v troubě

Požadované ingredience:

  • kuřecí kostra - 1 ks;
  • sada koření na výběr - podle chuti;
  • česnek - 3-4 stroužky;
  • sůl - minimální množství.

Aby se dietní kuře v troubě uvařilo rychleji a lépe se propékalo, je lepší tělíčko ptáka rozdělit podélně na dvě stejné části, poté je důkladně opláchnout a z povrchu kůže odstranit všechna zbývající peří a z těla úlomky orgánů. uvnitř. Poté opatrně potřete obě části kuřete vybranou sadou koření, česnekem a solí a nechte tak 15-20 minut.

Položte dva kusy potravinářské fólie v několika vrstvách na hluboký plech, na každý z nich položte polovinu kuřecího těla a pevně zabalte okraje fólie, aniž byste zanechali jediný otvor.

Troubu předehřejte na 200 °C a kuře v ní pečte přibližně 40–50 minut.

Ukončení diety

V případě náhlého obnovení obvyklé nutriční diety po ukončení kuřecí diety je velká šance na návrat k původním váhovým ukazatelům a proto by k odchodu z takové diety mělo docházet postupně.

Chcete-li konsolidovat výsledky hubnutí, musíte si alespoň poprvé zvyknout na pití kávy a čaje, aniž byste k nim přidávali cukr, a jíst co nejméně moučných výrobků a sladkostí. Také nepřecházejte hned na smažená, tučná a uzená jídla. Zkuste si zvyknout po spánku vypít sklenici vody a snídat ovesné vločky nebo nízkotučný tvaroh. Během polední přestávky byste měli dát přednost nízkotučným prvním chodům a maso nebo rybí výrobky připravovat v páře, grilu nebo troubě. Nechte ve svém jídelníčku co nejvíce zeleniny v jakékoli podobě (kromě smažení), ale nenechte se unést bramborami a jinými škrobovými jídly. A nakonec, nezapomeňte jíst 4-5 malých jídel během denního světla.

Kontraindikace

Jakékoli dietní režimy založené na bílkovinách pro hubnutí, které určitě zahrnují kuřecí dietu, by neměly být praktikovány, pokud:

Vzhledem k tomu, že všechny diety založené na kuřecím mase nejsou stále dostatečně vyvážené a mohou potenciálně negativně ovlivnit organismus matky, vyvíjejícího se plodu nebo novorozence, nejsou doporučovány ženám.

Výhody a nevýhody

klady Mínusy
  • Náklady na jakýkoli druh kuřecí stravy, včetně hlavních a vedlejších produktů, jsou dostupné téměř každému člověku.
  • Příprava všech dietních pokrmů nevyžaduje mnoho času, speciální dovednosti ani speciální kuchyňské přístroje.
  • Obě dietní varianty jsou z hlediska hubnutí poměrně účinné a ve skutečnosti je neprovází pocit hladu.
  • Kuřecí maso je bohaté na různé užitečné a jednoduše potřebné látky pro lidské tělo (, mastné kyseliny , mikro - A makroživiny atd.).
  • Dodržování kuřecí diety může zlepšit procesy, zatímco hlavní náklady na energii připadají na tukové zásoby a prakticky neovlivňují svalový korzet.
  • Konzumace drůbežího masa má pozitivní vliv na vnější stav pokožky/vlasů a nehtů.
  • Dieta založená na kuřecím mase je vhodná a je dokonce často doporučována sportovcům.
  • Výživová dieta 3denní monodiety je monotónní a nevyvážená, což by mohlo potenciálně negativně ovlivnit celkovou pohodu nebo zhoršení chronických patologií.
  • Drůbeží maso, stejně jako jiné drobné produkty, vařené bez přidání soli a jiného koření se může zdát nechutné.
  • Nesprávný odchod z diet může způsobit rychlý nárůst počáteční hmotnosti a dokonce její zvýšení.
  • Obě verze kuřecí diety (zejména monodieta) mají ze zdravotních důvodů řadu kontraindikací.

Jak již bylo zmíněno dříve, na základě kuřecího masa, díky obrovské popularitě kuřecího masa jako potravinářského produktu, bylo vyvinuto mnoho dietních režimů, které mají lidské tělo zbavit přebytečných tukových zásob nebo naopak budovat svalovou hmotu. Níže jsou uvedeny některé z nejběžnějších diet, jejichž nabídka zahrnuje maso nebo jiné orgány tohoto ptáka jako jednu ze základních složek.

Dieta s kuřecími játry

Jako alternativu ke kuřecímu filé v proteinové dietě někteří odborníci na výživu doporučují jíst játra tohoto ptáka s odkazem na jeho bohatší složení mikro- a makroprvků, vitamínů a dalších užitečných látek. Současně je obsah kalorií ve 100 gramech této části kuřecího těla méně než 140 kcal a BZHU je 20,4 / 5,9 / 0,7 g, takže otázka, zda je možné jíst kuřecí játra dietu lze v zásadě řešit pozitivně a účinnost takové dietní výživy by měla být podobná.

Dieta s kuřecím vývarem

Oblíbenou dietou pro svou působivou účinnost (7-10 kg za týden) je přísná 7denní monodieta, založená na konzumaci výhradně kuřecího vývaru. Takovýto „hladový“ dietní režim není ze zdravotních důvodů vhodný pro každého, zejména proto, že pro udržení dosažených výsledků hubnutí budete muset minimálně další týden držet v podstatě jinou dietu s pečlivým přidání minimálního množství dalších produktů do vývaru.

Kuře-ananasová dieta

Také jedna ze známých diet se ztrátou až 6 kilogramů hmotnosti, navržená na 9 dní, během kterých je povoleno jíst pouze kuřecí řízek a ananasovou dužinu. Jídelníček pro tuto dietu naznačuje, že první 3 dny jíte pouze bílé kuřecí maso vařené bez soli, druhé 3 dny jíte pouze ananasovou dužinu a v závěrečné „třídenní“ kombinujete kuře s ananasem. Mimochodem, bez ztráty účinnosti této diety lze ananas nahradit pomeranči nebo dokonce jablky.

Kuře-pohanková dieta

Tato týdenní dieta tvoří hlavní konzumované produkty dušené nebo vařené kuřecí řízky a zelená pohanka, která nevyžaduje povinné tepelné zpracování a může být konzumována syrová, přičemž si zachovává všechny látky prospěšné lidskému tělu. 7 dní kuřecí-pohankové diety může zbavit vaše tělo 3 kil navíc.

Kuře-kefira dieta

Tato metoda hubnutí je považována za metodu půstu, a proto trvá pouze 48 hodin, během kterých můžete shodit 2-3 kilogramy přebytečné tělesné hmotnosti. Jídelníček na tyto dva dny není příliš rozmanitý a sestává z denní konzumace 500 gramů dietního kuřecího masa a 1,5 litru nízkotučného kefíru.

Dnes existuje mnoho diet, pomocí kterých můžete rychle shodit přebytečná kila. Ale pro mnoho lidí je docela bolestivé vzdát se určitých potravin. Pokud jste typ člověka, který se nemůže vzdát masa, je to pro vás ideální. dieta z kuřecích prsou. Zvláštností této diety je, že všechny recepty obsahují maso z kuřecích prsou, které, jak známo, obsahuje obrovské množství vitamínů a živin a neobsahuje prakticky žádný tuk.

Hlavním principem diety je vyhýbat se potravinám, které jsou pro náš organismus nepotřebné a škodlivé, jejichž konzumace vede k tvorbě nadváhy. Za takové produkty se považuje především sladká mouka a uzené produkty. Vše ostatní lze jíst v omezeném množství v kombinaci s masem z kuřecích prsou. Vědci již dávno prokázali, že bílé maso, konkrétně to, které se nachází v kuřecích prsou, je mnohem zdravější než červené maso, které obvykle jíme. Jediným kategorickým zákazem této diety je kuřecí kůže. Právě kuřecí kůže obsahuje maximální množství tuku, který je nutné při dietě vyloučit z jídelníčku.

Maso z kuřecích prsou je velmi výživné, jde v podstatě o nejcennější produkt ve svém složení. Dobře vyživuje tělo, a proto mnohem snáze snáší všechna dietou předepsaná omezení jídla. U tohoto typu stravy se téměř nikdy nevyskytují jevy jako hlad, anémie a závratě.

Co na tuto dietu říkají lékaři?

Dieta s kuřecími prsy je podle odborníků na výživu nejsprávnější a nejvyváženější. Maso z kuřecích prsou neobsahuje prakticky žádný tuk, což znamená, že je nízkokalorické, je snadno stravitelné a nezanáší tělo toxiny. Navíc poměrně vysoký obsah vitamínů a mikroelementů pomáhá tělu snadno snášet tento typ stravy a dokonce pomáhá posilovat systém. Ne nadarmo lékaři v pooperačním období nebo při léčbě závažných onemocnění předepisují svým pacientům kuřecí vývar jako dietní potravinu bohatou na všechny pro člověka potřebné látky.

Odborníci na výživu si toho všimli kuřecí dieta Perfektně se hodí pro ženy, které vedou sedavý způsob života. Faktem je, že toto maso neobsahuje více než 1400 kcal a zároveň dokonale uspokojuje hlad. Toto maso rozhodně patří do jídelníčku sportovců, neboť obsahuje kolosální množství bílkovin, které jsou tolik potřebné pro budování svalové hmoty.

Bílé kuřecí maso obsahuje základní vitamíny, jako je vitamín A, vitamín E, PP a vitamíny B. Maso z kuřecích prsou obsahuje také železo, vápník, fosfor a draslík.

Jaké druhy diet s kuřecími prsy existují?

Existuje mnoho možností receptů na dietu z kuřecích prsou. Všechny jsou extrémně jednoduché a hlavní složkou jsou kuřecí prsa. Tyto diety se označují jako tzv. diety bez soli. Sůl se v nich nejčastěji nahrazuje citronovou šťávou. Délka kuřecí diety trvá v průměru 5-7 dní.

Diety se dělí na monodiety a vyvážené. Podstatou mono diet je, že během dne můžete jíst pouze jeden produkt, například dva dny musíte jíst pouze jablka, dva dny vařené maso z kuřecích prsou a poté několik dní jíst pouze kefír. Mono diety nemohou trvat dlouho a ve většině případů je potřeba se omezit na tři až čtyři dny. Výhodou mono diet je snadná příprava receptů a velmi dobré výsledky hubnutí, kterých je dosaženo velmi rychle, nevýhodou je, že jídlo je jednotvárné a rychle nudné, obzvláště obtížné je zvyknout si jíst jídlo bez přidání sůl.

Dietní recepty na kuřecí prsa

Vyvážená strava založená na mase z kuřecích prsou může trvat více dní a dosáhnout až 21 dní. Podstatou této diety je, že ke každému jídlu jíte předepsané množství vařeného masa v kombinaci s obilovinami, jako jsou pohanka a kuřecí prsa, saláty, zeleninou nebo neslazeným ovocem. Lékaři uznávají tuto dietu jako nejlepší možnost ze všech existujících typů diet. To je způsobeno skutečností, že během diety vaše tělo dostává všechny potřebné vitamíny a mikroelementy, což znamená, že není vyčerpáno a vy se cítíte skvěle. Dietní recepty na kuřecí prsa S takovým výživovým plánem je velmi snadné tolerovat a nezpůsobuje negativní emoce, což je velmi důležité pro dosažení pozitivního výsledku. Tato dieta s kuřecími prsy a zeleninou je mnohem méně bolestivá a snáze se toleruje.

Existují nějaké kontraindikace pro tuto dietu s kuřecími prsy?

Jak víte, lékaři nedoporučují dodržovat diety na hubnutí lidem trpícím onemocněním ledvin, kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, diabetes mellitus, jater a štítné žlázy. Odmítnutí dostatečné výživy takových lidí může vést k exacerbaci nemocí a prudkému zhoršení jejich stavu. Kuřecí strava je také kontraindikována během těhotenství a kojení. Odborníci na výživu také nedoporučují používat diety na hubnutí pro děti do osmnácti let. To je způsobeno skutečností, že rostoucí tělo potřebuje nejen bílkoviny a vitamíny, ale také tuky a sacharidy pro plný vývoj a růst.

Jak často mohu tuto dietu používat?

Přestože je tato strava bohatá na vitamíny a mikroelementy, stále znamená vyloučení tuků ze stravy. Naše tělo ale tuky pro správné fungování a plnohodnotný život prostě potřebuje, proto výživoví poradci a odborníci na zdravou výživu nedoporučují používat tuto dietu častěji než jednou za tři měsíce. Obvykle takto dietní kuřecí prsa a zelenina lze také použít k rychlému hubnutí před důležitou událostí, kde prostě potřebujete vypadat co nejlépe dieta z pohanky a kuřecích prsou dosti rozmanité a věří se, že dieta z kuřecích prsou Nejuspokojivější dieta na světě. . Ve zbytku času lékaři radí držet se zásad zdravé výživy, které vám pomohou udržet se ve skvělé kondici a nenabírat kila navíc. Výživoví poradci jsou také jednotní v názoru, že každý bez výjimky potřebuje mírnou fyzickou aktivitu, aby zůstal ve formě. To vůbec neznamená, že musíte trávit veškerý svůj volný čas v posilovně a hodiny běhat a šlapat na kole. Mnohým stačí ranní cvičení, přestat používat výtah a chodit co nejčastěji pěšky. To pomůže nejen udržet normální váhu, ale také posílí imunitní systém a zmírní srdeční problémy.

Recenze diety s kuřecími prsy

Mezi lidmi, kteří tuto dietu vyzkoušeli, z ní panoval spíše pozitivní dojem. Mnoho žen si toho všimne prsní dieta Je to opravdu velmi snadné přenášení. Nevyvolává negativní emoce spojené s vynecháním některých potravin a samozřejmě, co je nejdůležitější, pomáhá zhubnout. Téměř všichni dotázaní také uvedli, že na rozdíl od jiných typů diet se po ukončení potravinových omezení kilogramy nevracejí. Odborníci tento jev spojují s nedostatkem stresu v těle, které se nesnaží dohnat ztrátu po dietě a odkládá to na deštivý den. Navíc ani jedna žena v průzkumu neuvedla problémy s gastrointestinálním traktem, které se často objevují při jiných typech diet.

Asi tři procenta dotázaných však přiznala, že jim prsní dieta z toho či onoho důvodu nevyhovuje. Tím hlavním je absence soli. Nemohli se vzdát obvyklého používání tohoto koření a nemohli ho ničím nahradit, což pro ně činilo tuto dietu nepřijatelnou.

Podle lékařů většina lidí nepotřebuje zkoušet různé diety, aby zhubli. Přechod na zdravou stravu pro ně může být dostatečným opatřením k udržení se v dobré kondici. To vůbec neznamená, že budete muset hladovět nebo jíst pouze zeleninu. Mezi zásady zdravé výživy patří vyvážená strava bohatá na všechny nezbytné vitamíny a mikroelementy. Samozřejmě se bude muset výrazně omezit konzumace některých oblíbených jídel, ale můžete je snadno nahradit zdravými a stejně chutnými potravinami nebo změnit způsob jejich přípravy. Nejprve musíte smažení nahradit jiným typem vaření. Místo smažení řízků a brambor, stejně jako ryb a vajec, je uvařte jinak. Brambory a ryby lze péct, řízky vařit v páře a vařit vejce. Vynechte pečivo a dorty a místo toho jezte ovocný sorbet nebo jogurtové pečivo. Místo uzenin jezte sýr a sýr feta a zakysanou smetanu nahraďte nízkotučným přírodním jogurtem. Navíc nemusíte jíst před spaním, měli byste také pamatovat na to, že snídaně je povinné jídlo a samozřejmě by se neměla skládat ze sendvičů a buchet. Rozmazlujte se, uvařte si k snídani kaši. Věřte, že po takové snídani budete celý den plní síly a energie a hlavně se nezaleknete kil navíc.

Odborníci na výživu se domnívají, že obtížnost přechodu na zdravou stravu není v našem žaludku, ale v naší hlavě. Mnoho lidí tuto myšlenku opustí, aniž by to zkusili, zpočátku sebe i ostatní ujišťují, že je to příliš obtížné a prakticky nemožné. V důsledku toho dnes vidíme obrovské množství lidí, kteří trpí nejen obezitou, ale obezitou v různých fázích. Taková výživa je dnes nebezpečná především pro děti, odborníci na výživu bijí na poplach před školním stravováním. Za Sovětského svazu organizovaly stravování státní podniky, výživový plán sestavovali přímo dětští výživoví poradci. Dnes naše děti jedí převážně housky a koláče, což nám hrozí, že nám vznikne generace hamburgerů. Starejte se o sebe a své děti, pamatujte, že jsme to, co jíme. A pak už se nikdy nebudete muset vyčerpávat různými dietami v honbě za ideální postavou.

Zásady diety z kuřecích prsou

Není těžké uhodnout, že hlavním jídlem diety jsou kuřecí prsa, která mají mnohem méně kalorií než hovězí. Kuřecí řízek má také následující prospěšné vlastnosti:

  • udržuje metabolismus na normální úrovni;
  • posiluje svaly (ne nadarmo je tato dieta mezi sportovci tak oblíbená);
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
  • dává pocit sytosti;
  • rozkládá a zpracovává tuky.

Výběrem této diety ušetříte svůj rozpočet, protože kuřecí prsa jsou ve srovnání s jinými dietními produkty levná.

Kuřecí dieta nemá přísný zákaz určitých potravin, ale existují určitá pravidla:

  1. Jezte malá, častá jídla.
  2. Kuřecí prsa lze vařit nebo péct, ale jen nesmažit.
  3. Denní strava by neměla obsahovat více než 1200 kcal.
  4. Omezte, nebo ještě lépe vyřaďte sůl a cukr z jídelníčku.
  5. Během celého dne pijte až dva litry vody, přírodních šťáv a neslazeného čaje, dopřát si můžete i sklenku suchého vína.
  6. Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků, držte se této metody hubnutí alespoň týden.

Nevýhodou je, že kuřecí prsa obsahují malé množství tuku a ne každý má rád dietní pokrm bez soli.

Kuřecí dietní menu na 3 dny a týden


Existují 2 nejběžnější varianty kuřecí diety - na 3 dny a na týden, jejichž výsledky jsou od 3 do 6 shozených kilogramů.

Dietní menu na 3 dny

Musíte to tři dny vařit (můžete péct) a jíst pouze kuřecí řízek, rozdělovat ho na 5 nebo 6 porcí po 100 g a vypít až dva litry vody.

Dietní menu na 7 dní

Pondělí: během dne musíte sníst půl kilogramu vařeného kuřecího filé a 340 g rýžové kaše v několika jídlech; Před spaním můžete vypít šálek čaje (neslazeného).

Úterý: 700 g vařených kuřecích prsou a půl kilogramu ananasu (čerstvého nebo konzervovaného).

Středa: půl kilogramu vařeného kuřecího filé, 140 g zelí, pár mrkví, zelení, 5 jablek, lze podávat jako salát s citronovou šťávou.

Čtvrtek a pátek opakujte dietu ze středy.

Sobota a neděle: 700 g vařených prsou a pár listů salátu, šálek kefíru.

Pokud máte hlad, pijte mezi jídly vodu nebo neslazený čaj.

Připomínáme, že maso by mělo být vařené a pokrm by měl být nevýrazný, místo soli můžete použít sójovou omáčku (ale pouze přírodní!) nebo citronovou šťávu.

Dietní možnosti pro kuřecí prsa


Miska z kuřecích prsou může být použita pro hubnutí v kombinaci s různými potravinami. Zde jsou nejoblíbenější dietní možnosti:

Kuřecí prsa a tvaroh

První 4 dny této diety se musíte stravovat podle následujícího jídelníčku: k snídani si dejte tvaroh (120 g) a vypijte šálek zeleného čaje (neslazeného); na oběd snězte 180 g kuřecího filé (mělo by být vařené nebo pečené) a zeleninu (120 g); k večeři – 120 g vařených kuřecích prsou a šálek kefíru.

Následující 4 dny je zakázán tvaroh a filé, povolen je pouze zelený čaj a ovoce (nejlépe ananas, kiwi, pomeranče a grapefruity).

Jednodušší dietní variantou je střídání kuřecích dnů s ovocnými.

Kuřecí prsa a rýže

Tato metoda hubnutí se skládá z 9 dnů: první 3 dny jezte vařené kuřecí řízky, další 3 dny vařenou rýži a poslední dny pouze zeleninu a bylinky. Při této dietě můžete zhubnout od 3 do 6 kg.

Kuřecí prsa a pohanka

Tato varianta trvá 8 dní. První den je povolena pouze vařená pohanka, druhý - vařená kuřecí prsa a tak dále.

Kuřecí dieta je jednoduchý a dostupný způsob, jak zhubnout bez pocitu hladu nebo hůře. Zjistěte z článku, jak as čím musíte jíst kuře a vejce, abyste zhubli až 7 kg za týden!

Kuře je možná nejuniverzálnějším produktem, který vám umožní jíst výživně, chutně a levně. Ale hlavní výhodou tohoto ptáka je jeho nízký obsah kalorií, díky kterému se kuře používá v mnoha dietách, které zahrnují efektivní a bezpečné hubnutí. Na základě tohoto produktu byla dokonce vytvořena monodieta, které se říkalo kuřecí dieta. Je založena na konzumaci výhradně tohoto masa po celou dobu hubnutí. Navíc se používá převážně pouze jedna část ptáka - prsa. Má nejméně kalorií a je prostě zásobárnou živin. Zbylé části kuřete přitom raději nejezte – obsahují hodně tuku a cholesterolu vzniklého při tepelné úpravě. Vyhněte se zejména zrádným křídlům – nejtlustší části tohoto ptáčka.

Vzhledem k tomu, že kuře je bohaté na bílkoviny, těm, kteří drží kuřecí dietu, se doporučuje, aby se aktivně zapojili do fitness. I malé fyzické aktivity urychlí pokrok k vašemu cíli a pomohou vám co nejrychleji shodit přebytečná kila. Tělo navíc získá svůdné tvary, stane se fit a štíhlé. Ne náhodou je toto maso považováno za ideální dietní produkt, vhodný pro sport, léčbu a dodržování různých diet.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou této diety je nenáročnost. V našich obchodech je tolik kuřecích prsou, že je nebudete mít problém najít. Jedná se o nejdostupnější a levné maso, které je na pultech obchodů hojně prezentováno v kteroukoli roční dobu - o drůbeží maso není nouze v létě, na podzim ani v zimě. Samotné maso je lehce stravitelné a zažívacím traktem dokonale přijímáno. Obsahuje spoustu živin nezbytných pro zdraví a vitalitu. Například obsah polynenasycených mastných kyselin v kuřecím mase je větší než v jakémkoli jiném mase. Navíc obsahuje hodně tryptofanu – základu pro tvorbu serotoninu (hormonu potěšení). Konzumací kuřete nepodléháte sklíčenosti a máte výbornou náladu.

Vařené kuře je ideální jídlo pro lidi se sklonem k gastritidě. Masová vláknina snižuje kyselost a má příznivý vliv na trávení. Kdo pravidelně konzumuje kuřecí maso, nechybí vitamíny PP, E, K, B, A a minerální látky (fosfor, měď, železo atd.).

Existuje tedy mnoho zjevných výhod:

  • tělo se čistí, zbavuje se toxinů a nadváhy;
  • kuře se tráví pomalu, takže se cítíte sytí ještě dlouho po jídle;
  • metabolismus se zlepšuje: tělo se zbavuje tukových zásob, aniž by utrpěla svalová hmota;
  • výsledky hubnutí přetrvávají po dlouhou dobu;
  • není nedostatek zdravých vláken a bílkovin;
  • Pokud dodržujete dietu správně, není třeba užívat další vitamínové komplexy.

Tato dieta má pouze jednu nevýhodu – malé množství tuku. Proto je dieta navržena na ne déle než 2-3 týdny. Důrazně se nedoporučuje tuto dobu překračovat. Ti, kteří dodržovali tuto dietu, zaznamenali další nevýhodu - kuřecí prsa se rychle nudí. Proto není monodieta tak populární. Kuře je častěji kombinováno s jinými nízkokalorickými potravinami, což vám umožňuje diverzifikovat nabídku a učinit ji zajímavější.

Kontraindikace

Jakákoli dieta na hubnutí, včetně těch založených na kuřecím mase, je určena zdravým lidem, kteří nemají chronická onemocnění. Kuřecí dieta se vyznačuje nadbytkem bílkovin, které negativně ovlivňují zdraví ledvin. Pokud máte nějaké problémy s močovým systémem, vyhněte se této dietě. Při dlouhodobém dodržování takové diety je výrazný nedostatek tuku, což vede k poruchám metabolismu. Problémy nastávají i u hubnoucích, kteří se zároveň vzdávají soli – to může vést ke zvýšené lámavosti kostí. Nadbytek bílkovin nepůsobí příliš dobře na gastrointestinální trakt, což může způsobit zvýšení kyselosti, zhoršenou peristaltiku a zácpu. Někteří lidé, kteří hubnou, zaznamenávají zvýšenou lámavost nehtů a zhoršení stavu pokožky a vlasů.

Nehubněte na kuřecí dietě, pokud:

  • jste těhotná nebo kojíte;
  • mít chronické onemocnění;
  • mladší 18 let nebo starší 55 let;
  • mají problémy se zdravím srdce, gastrointestinálního traktu;
  • zotavení z vážné nemoci nebo operace.

Pokud pochybujete, zda je tato dieta pro vás vhodná, poraďte se se svým lékařem. Vyhnete se tak případným komplikacím a nevystavíte své tělo nepřiměřenému stresu. Zvláště opatrní buďte při výběru monodiety – jídelníček je lepší naředit rozmanitou zeleninou, která napraví nežádoucí účinky vysokých dávek bílkovin.

Mono-dieta na vařených kuřecích prsou

V rámci tohoto režimu musíte po celou dobu hubnutí (ne více než 3-7 dní) jíst výhradně maso z kuřecích prsou. Musí se vařit bez použití soli, omáček a olejů. Pro chuť můžete přidat bylinky a přírodní koření. Během dne musíte sníst ne více než 1200 kcal, to znamená, že zkonzumujete přibližně 1 kg vařeného masa. Tato porce by měla být rozdělena do 4-5 jídel. Protože v tomto režimu množství bílkovin překračuje obvyklou úroveň, může mít monodieta špatný vliv na vaše zdraví. Jako první jsou postiženy ledviny, které na takovou výživu reagují negativně. Proto se doporučuje držet jen pár dní. Výsledek není špatný - za méně než týden se můžete zbavit 4-6 kg.

Pokud plánujete hubnout déle, pak kuřecí maso nařeďte větším množstvím zeleniny. Napraví účinky vysokých dávek bílkovin a díky dostatku sacharidů rostlinného původu sníží zátěž ledvin. Hojnost zeleniny ve stravě má ​​příznivý vliv na gastrointestinální trakt a zlepšuje peristaltiku.

Hubnutí s vývarem (filé polévka)

Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zhubnout s kuřecím masem, je konzumace kuřecích vývarů. Dokonale zahřejí, nasytí a obohatí tělo užitečnými látkami. I když jste vývar vařili ráno nebo pijete včerejší vývar, nezapomeňte ho ohřát na ohni (ne v mikrovlnné troubě!), aby byl horký. To vám dá pocit sytosti a tepla. K přípravě vývaru použijte libové kuřecí maso. Nejlepší je drůbež. Kuře se dobře omyje, zbaví kůže a kostí, ponoří do studené vody a přivede k varu na vysokém ohni. Seberte všechnu pěnu, vařte na středním plameni 3–4 minuty a poté stáhněte na nejnižší stupeň. A vařte dalších 30 minut – dokud není maso úplně propečené. Před vypnutím můžete přidat trochu celeru, mrkve, bylinek, bobkového listu a koření.

Při dodržení všech podmínek můžete zhubnout až 10 kg za pouhý týden. Pro tohle:

  • denně vařte 2 kuřecí řízky ve 3 litrech nesolené vody;
  • K jídlu používejte pouze vývar, rozdělte jej na několik porcí;
  • Nezapíjejte vývar chlebem ani ničím jiným.

Použijte zbývající kuřecí řízek k přípravě lahodných pokrmů pro vaši rodinu. Pokud se vám taková dieta zdá příliš přísná, můžete přejít na jednodušší variantu - jíst kuřecí maso spolu s vývarem a rozdělovat ho na 4-5 porcí.

Aby se váha po takové dietě rychle nevrátila, nahraďte do týdne po zhubnutí jedno jídlo stejným vývarem.

Menu na druhý týden bude asi toto:

  • Pondělí - vajíčko, vývar, zeleninový salát.
  • Úterý - vařená pohanka nebo rýže, vývar.
  • Středa - jablko nebo pomeranč, sklenice vývaru.
  • Čtvrtek - porce vývaru a 2 lžíce kaše, malá porce dušené zeleniny.
  • Pátek - 150-200 g nízkotučného jogurtu nebo kefíru, čerstvá zelenina.
  • Sobota - vařená ryba nebo kuře, šálek vývaru.
  • Neděle – vracíme se k obvyklé stravě, vyhýbáme se kalorickým a nezdravým jídlům.

Následně si můžete zařídit postní vývarové dny, díky kterým zhubnete až 1,5 kg za den!

Na zelenině a kuřecím mase

Toto je nejběžnější a nejoblíbenější možnost pro rychlé hubnutí. Je určen na 7 dní. Hlavní princip je stejný - musíte spotřebovat ne více než 1200 kcal denně. Kuřecí prsa přitom tvoří přibližně polovinu spotřebovaných kalorií - podle obsahu kalorií nebo podle objemu snědeného jídla - to je dáno tím, kdo hubne.

Chcete-li dosáhnout maximálních výsledků s touto dietou, dodržujte tyto jednoduché podmínky:

  • jíst vařené kuřecí maso bez kůže;
  • doplňte svou stravu jakoukoli zeleninou kromě brambor;
  • jíst neslazené ovoce (hrozny a banány jsou zakázány kvůli množství cukru v nich);
  • doplňte svůj jídelníček celozrnnými nerafinovanými obilovinami (kromě pšenice a jejích derivátů);
  • jíst v malých porcích, jíst potraviny uložené na den v 5-6 jídlech;
  • vyhoďte sůl. Chcete-li zlepšit chuť potravin, použijte koření;
  • denně vypijte alespoň 1,5 litru čisté vody.

Ujistěte se, že používáte kalorickou tabulku a kuchyňskou váhu, abyste pečlivě sledovali počet kalorií, které jíte. Pokud jsou všechny tyto podmínky splněny, metabolismus bude stabilní. To znamená, že pocit divokého hladu vás nebude mučit a váha bude ubývat rovnoměrně a plynule. Za týden na této dietě můžete zhubnout až 5 kg nadváhy. Pro zlepšení výsledků hubnutí se také doporučuje kombinovat dietu s mírnou fyzickou aktivitou.

Na 2-3 dny

Pokud chcete jen vybít dietu a trochu zhubnout bez velké deprivace a hladových mdlob, můžete držet půst po dobu 2-3 dnů, nebo dopřát tělu odpočinek jednou týdně. Menu pro takový den je následující:

  • k snídani jíme 150 g vařeného kuřete a salát;
  • na druhou snídani jíme 100 g kuřete a zelené jablko;
  • na oběd - 150 g kuřecího masa a kaše (pohanka, rýže nebo ječmen);
  • na odpolední svačinu - 100 g kuřete, zeleninové pyré nebo salát;
  • k večeři - 50 g kuřecího masa, šálek horkého kuřecího vývaru, 200 g zeleniny.

Na 7 dní

  • Pondělí - během dne sníme půl kila vařených prsou a 350-400 g rýže. To vše je rozděleno na 5-6 stejných porcí. Po každém jídle můžete vypít sklenici čerstvě vymačkané šťávy zředěné vodou. Na noc je povolen neslazený nízkotučný mléčný výrobek.
  • Úterý - denní dávka je 700 g kuřecího masa a 500 g ananasu. To vše je rozděleno na porce. Před spaním nezapomeňte vypít sklenici nízkotučného kefíru - pomůže obnovit kyselost gastrointestinálního traktu po hojnosti ananasů. V případě potřeby lze ananas nahradit grapefruitem nebo pomerančem. V symbióze s kuřecím masem hodnota těchto plodů stoupá.
  • Středa, čtvrtek, pátek - za den sníme půl kila kuřecího masa, 200 g zelí, jednu mrkev a 4 jablka. Pořadí, ve kterém jsou tyto produkty konzumovány, může být libovolné. Ale ujistěte se, že jezte v malých porcích během několika jídel. Nezapomínejte na pitný režim – pít můžete vodu, neslazený čaj nebo kávu, přírodní džusy.
  • Sobota - 700 g masa a neomezené množství hlávkového salátu a zeleniny. Můžete udělat lahodné řezy, když je okořeníte citronovou šťávou. Salát je bohatý na komplexní vlákninu, která se dlouho tráví, a proto vám dává pocit sytosti.
  • Neděle – vyberte si menu z kteréhokoli z předchozích dnů a toho se držte.

V tomto režimu můžete ztratit až 7 kg „balastu“.

Na 10 dní

Menu na 10denní maraton se příliš neliší od týdenní diety. Pokud chcete tuto dietu prodloužit o několik dní, pak jednoduše začněte dietu znovu: 8. den si dejte pondělní dietu, devátý - úterý a desátý - středa. Vzhledem k tomu, že strava je poměrně pestrá, poškození těla z neobvyklé výživy bude minimální.

Možnosti kuřecí diety

Jíst jen kuře je nezajímavé a škodlivé. Proto byly na základě mono-režimu vynalezeny různé možnosti, které vám umožní zhubnout chutným, zdravým a účinným způsobem. Jejich zvláštností je, že základem výživy není jeden produkt, ale dva nebo tři. To vám umožní kombinovat ingredience různými způsoby a vytvářet různé obědy každý den. Ale co je nejdůležitější, odstraňuje nevýhody mono-režimu, saturuje tělo chybějícími vitamíny a mikroelementy.

Hubnutí na slepičích vejcích

Někdy, kromě kuřecího masa nebo místo něj, hubnoucí používají slepičí vejce. To dává smysl, protože vejce jsou bohatá na bílkoviny, sacharidy a mají výraznou chuť. Mohou být připraveny zcela odlišnými způsoby, což vám umožní učinit menu světlé a originální. Tato dieta, stejně jako kuřecí dieta, je ideální pro ty, kteří hubnou tím, že se aktivně zapojují do fitness. Proteiny a vitamíny obsažené v tomto produktu příznivě působí na stav pokožky, vlasů a nehtů. Kromě toho vejce zasytí na dlouhou dobu, což vám umožní zapomenout na hlad na několik hodin po jídle. Vaří se rychle, takže se nemusíte obtěžovat dlouhým stáním u sporáku.

Očekávané výsledky

Hubnutí na kuřecí dietě se pohybuje od 4 do 8 kg za týden. Konečný výsledek závisí na vaší stravě – jaké další potraviny a kolik kalorií denně zkonzumujete. Na konečný výsledek mají vliv také následující faktory:

  1. Jaká je vaše hmotnost na začátku diety - čím více „balastu“, tím ochotněji zmizí v prvních dnech.
  2. Jak aktivně sportujete Proteinové diety jsou určeny pro intenzivní fyzickou aktivitu, takže tato dieta není pro lenochy.
  3. Jak často a v jakém množství jíte. Je vhodné rozdělit jídlo do více jídel a jíst malé porce, i když často. To pomůže snížit velikost žaludku a tím udržet výsledky diety po dlouhou dobu.
  4. Co a kolik piješ? Nikdo nezrušil normu 1,5-2 litrů vody denně. Pokud vodu nahradíte jinými nápoji (slazená soda, káva), budou výsledky mnohem horší.

Jak se zbavit diety

Dieta neomezuje menu příliš na soubor produktů. Vyjít správně však znamená udržet výsledek po dlouhou dobu a neškodit tělu. Pokud máte za cíl, aby vaše štíhlost byla trvalá a ne dočasná, dodržujte jednoduchá pravidla.

  • Vyhněte se dietě dvakrát tak dlouho, než vám trvalo zhubnout. Po týdenním maratonu trvá přechodné období 14 dní, po dvoutýdenním maratonu měsíc.
  • Zařaďte potraviny do svého jídelníčku postupně, spíše než všechny najednou během jednoho dne. Nejprve dejte přednost nízkokalorickým zdravým potravinám: vařená neškrobová zelenina, neslazené ovoce.
  • Snažte se vydržet co nejdéle bez pečení, zapékání nebo jakéhokoli jiného jídla bohatého na rychlé sacharidy.
  • Sportujte bez vynechávání tréninků – nelitujte se a věnujte alespoň 1 hodinu 3x týdně v posilovně.

Opatrní by měli být při opouštění diety především ti, kteří zhubli na kuřecím vývaru. Návrat k běžné stravě bude trvat 10 dní. Během prvních pěti dnů rozšiřte svůj dietní jídelníček o lehké kaše ve vodě, sušené toasty, slepičí vejce a játra a libové ryby. Jezte neslazené ovoce a zelenou zeleninu. V následujících pěti dnech můžete do jídelníčku zařadit libové maso, vnitřnosti, kastrol ze zeleniny a mléčné výrobky. Zelenou dejte müsli a tvarohu. K obvyklé stravě se můžete vrátit 11. den po dokončení diety. Ale i tehdy je vhodné omezit na minimum nebo úplně opustit tučná, sladká a smažená jídla. To vám pomůže udržet si výsledky po dlouhou dobu a nevyčerpat se v budoucnu pravidelnými dietami.

Video recenze

Olya Lichacheva

Krása je jako drahý kámen: čím je jednodušší, tím je vzácnější :)

9. března 2016

Obsah

Kuřecí maso je levný a vyvážený produkt, který se používá ve výživových systémech pro efektivní hubnutí. Díky obrovskému množství užitečných prvků se takové jídlo rychle nasytí, aniž by na postavě zanechalo tukové usazeniny. V této krátké recenzi zjistíte, proč je kuřecí dieta na hubnutí prospěšnější než jiné diety. Zjistěte, jaké jídelníčky existují, abyste se efektivně zbavili přebytečných kilogramů. Kuřecí diety slouží k efektivnímu hubnutí během několika dní.

Druhy a jídelníčky kuřecích diet

Zvláštností lidského těla je, že se rychle nudí monotónním jídlem. Proto je i ten nejdemokratičtější stravovací systém po pár dnech vnímán jako trest nebo mučení. Existuje způsob, jak zhubnout a nic si neodepřít? Dietní kuře si získalo oblibu pro svou vynikající chuť a energetické vlastnosti. V seznamu potravin s nejnižším obsahem kalorií patří drůbeží jídla mezi přední místa.

Odborníci na výživu vyvinuli několik účinných výživových systémů, které si získaly popularitu mezi hubnoucí populací. V podstatě se jedná o monodiety. Díky velkému množství bílkovin a pojivové tkáně probíhají takové způsoby hubnutí bez pocitu hladu a ztráty síly. Další složky pomáhají spalovat tukové zásoby.

Menu na týden:

Vaječná dieta

Kuřecí dieta po dobu 7 dnů

Dieta 3 dny rýže, 3 dny kuře, 3 dny zelenina

150 g vařených prsou;

3 grapefruity;

salát s čerstvou zeleninou;

voda 1,5l.

500 g vařeného filé;

350 rýžová kaše

500 vařené rýže

3 vaječná omeleta;

6 pomerančů;

150 g filé v páře;

salát s čerstvou zeleninou;

Kotlety ze 700 g dušeného kuřete;

500 g ananasu

3 vařená vejce;

150 g filé v páře;

1 grapefruit;

4 pomeranče;

Voda 1,5l.

500 g filé v páře;

500 g zeleniny

Omeleta ze 2 vajec;

150 g vařených prsou;

1 vařené vejce;

3 grapefruity;

salát s čerstvou zeleninou;

voda 1,5l.

700 g vařeného filé;

50 g hlávkového salátu

500 vařené rýže

3 vařená vejce;

150 g vařených prsou;

3 grapefruity;

salát s čerstvou zeleninou;

voda 1,5l.

500 g filé v páře;

Salát: 2 mrkve + 150 g zelí;

500 g kuřecího řízku

3 vaječná omeleta;

2 grapefruity;

4 pomeranče;

150 g filé v páře;

salát z čerstvé zeleniny;

nápoje bez obsahu uhlíku a cukru 1,5l.

700 g vařeného filé;

50 g hlávkového salátu

500 g zeleniny

3 vařená vejce;

150 g vařených prsou;

3 grapefruity;

salát z čerstvé zeleniny;

voda 1,5l.

700 g vařeného filé;

150 g zelí

Na kuřecí prsa

Prsa na hubnutí jsou nejoblíbenější složkou výživových systémů. Jak vařit kuřecí prsa pro dietu? Odpověď je velmi jednoduchá. Účinně hubnou pouze při určité tepelné úpravě pokrmů – vaření v páře nebo vaření ve vodě. Denní norma je rozdělena minimálně na 5 krát, což zabrání tomu, aby tělo dostalo hlad a začalo „ukládat“ energii.

Se zeleninou

Na této odlehčené dietě určitě jezte velké množství zeleniny, která koriguje vedlejší účinky vysokých dávek bílkovin – stres na ledviny a zhoršenou motilitu střev. Rostlinná vláknina tvoří 50 % jídelníčku, zbytek zabírá kuřecí maso. Autorizované produkty:

  • zeleň;
  • zelenina (kromě brambor);
  • ovoce (kromě banánů, hroznů);
  • čistá voda, nápoje bez cukru (kefír).

Tato dieta je určena na jeden týden, během kterého se ztratí 3 až 5 kilogramů navíc. Sůl zadržuje tekutiny v těle, proto se doporučuje ji při hubnutí vyloučit z jídelníčku. Ujistěte se, že během dne vypijte alespoň 1,5 litru čisté vody a nápojů (bez cukru a náhražek). Koření a zvýrazňovače chuti vyvolávají chuť k jídlu, proto byste se jim měli vyhýbat.

S rýží

Mono-diety jsou nutriční systémy, které vám umožní efektivně zhubnout na jednom typu produktu. Tělo se však rychle přizpůsobí omezením a hubnutí se zastaví. Proto byly vynalezeny malé programy pro zpestření denní nabídky. Výsledek je dosažen po trojnásobném cyklu. Pokud dodržíte všechna pravidla, můžete bez problémů zhubnout 7 kg. Jídelní lístek:

  • první den – 500 g vařené rýže;
  • druhý den - půl kila kuřete;
  • třetí den – zelenina (bez brambor a ostrého koření).

S vejci

Účinnosti vaječné diety je dosaženo díky velkému množství bílkovin, které brání hladovění. Kombinace produktů snižuje denní kalorický příjem bez újmy na zdraví. Výjimkou je alergie na složky, takže byste se měli poradit se svým lékařem. Během týdne můžete:

  • pokrmy z vajec se žloutkem (vařené, omelety);
  • filé;
  • citrusové plody (pomeranče, grapefruity);
  • čerstvá zelenina;
  • zeleň.

Na vývaru

Toto je nejpřísnější ze všech prezentovaných diet. Výživa po dobu 5-7 dnů je omezena na konzumaci vývaru, vody a neslazených nápojů. Pokud dodržíte všechna omezení, pak za týden ztratíte až 10 kg nadváhy. Abyste se z diety dostali bez problémů, musíte do jídelníčku postupně zařazovat nové potraviny – to tělu neumožní začít nabírat ztracená kila a nebude to stresující pro gastrointestinální systém.

Dietní vývar se doporučuje vařit z drůbeže. Produkty zakoupené v obchodě jsou podrobeny důkladnému tepelnému zpracování: po varu se kapalina dvakrát vypustí. Aby byl výsledek znatelnější, musíte se vyvarovat přidávání soli do pokrmu. Pro zlepšení chuti se proto přidává celer. Během dne smíte pít vodu a vývar.

Na kuřecí játra

Játra jsou dietní produkt, který se používá ke stimulaci mozkové činnosti a funkce štítné žlázy. Velké množství železa pomáhá při chudokrevnosti a chudokrevnosti. Zařazení produktu do nutričního systému obohacuje stravu o potřebné mikroelementy, takže proteinové diety musí tento nízkokalorický produkt zařadit do jídelníčku.

Na kuřecí stehýnka

Pokud vás nebaví libové řízky (žaludky a srdce), pak si můžete kuřecí lehkou dietní nabídku zpestřit lahodným masem z kýty. Pro snížení obsahu kalorií v produktu se doporučuje odstranit kůži. Existují nejen dietní recepty na kuřecí řízky. Výživové systémy pro hubnutí umožňují vařit šunky ve vodě nebo je vařit v páře s pohankou. Porce masa by neměla přesáhnout 100 g.