Aranjarea mesei pentru preparatele de Anul Nou

Sărbătorile de iarnă se apropie, ceea ce înseamnă că este timpul să ne gândim la cum să decorați masa pentru Anul Nou. La urma urmei, nu este nevoie de mult timp pentru a găsi ce să servești, dar așezarea mesei necesită pregătire. Nu toate decorațiunile și accesoriile pot fi în casa ta și, prin urmare, trebuie să ai timp să le cumperi pe cele care îți plac cel mai mult.

Masa din acest an ar trebui să fie frumos decorată - doar șervețele și farfuriile nu vor fi suficiente. Ar trebui să fie și o vacanță pe masă cu culori deschiseși simbolismul Cocoșului. Și atunci atmosfera de Anul Nou te va afecta și pe tine și pe invitații tăi.

Simbolismul cocoșului pe masă

În acest an, Cocoșul de Foc este patronul și, prin urmare, toate setările mesei trebuie selectate pe baza simbolismului său. Pentru a decora frumos masa pentru Anul Nou 2017, decoratiunile si accesoriile sunt perfecte culori deschise, cum ar fi roșu, roz, auriu și portocaliu.

Potrivit horoscopului estic, se crede că Cocoșului îi place foarte mult lucrurile strălucitoare, așa că bijuteriile cu o abundență de sclipici sunt perfecte pentru decorarea mesei.

De asemenea, este foarte important ca simbolurile pentru sărbătoarea de Anul Nou 2017 să fie realizate din naturale și materiale naturale, de exemplu, șervețele sau lenjerie și ceva din plante. Sfeșnicele și vesela de culoare aurie vor arăta frumos; puteți decora masa și cu panglici strălucitoare sau aurii.

fata de masa pentru Sărbătoarea de Anul Nou Este mai bine să alegeți roșu sau portocaliu. Șervețelele trebuie să se potrivească cu fața de masă pe care ați ales-o, dar să fie ușor diferite ca culoare, astfel încât să existe contrast pe masă. Deoarece culoarea anului Cocoșului este roșie, ar trebui să fie mai mult pe masă; poate fi diluat cu decorațiuni și atribute albe și aurii. În această schemă de culori, masa dvs. nu va fi prea strălucitoare, ci destul de confortabilă. Daca servi masa cu bogat si culori deschise, adaugă câteva culori neutre și pastelate pentru ca masa ta să nu arate prea ocupată și agresivă.

Cum să decorezi o masă de Anul Nou cu lumânări

Nici unul sărbătoarea anului nou nu dispare fără folosirea lumânărilor. Este atât de plăcut să stingi luminile și să te bucuri de o sărbătoare la lumina unei lumânări slabe și a unei ghirlande pe pomul de Crăciun. Și pentru că acesta este anul Cocos de foc, atunci trebuie să abordați foarte serios decorarea mesei cu lumânări. Să ne uităm la câteva moduri interesante de a face acest lucru:

  1. Așezați o vază cu apă în mijlocul mesei și puneți mici lumânări decorative în ele. Masa ta va fi pe deplin iluminată, iar conform horoscopului estic, acest aranjament promite armonie cu natura și liniște.
  2. Puteți plasa lumânări în jurul mesei sub formă de simboluri ale acestui an sau sub formă de personaje de poveste de iarnă.
  3. In mijlocul mesei poti aseza 2-3 lumanari inalte in sfesnice aurite. Masa cu vesela va fi frumos luminată, iar în cameră va fi o atmosferă plăcută.
  4. Lângă farfurii pot fi amplasate mici lumânări decorative. Cu toate acestea, nu uitați de precauție și siguranța dvs.
  5. Dacă vă faceți griji că prea multe lumânări ar putea fi nesigure, puteți cumpăra lumânări care funcționează cu energie electrică. Aceasta, desigur, nu este chiar o lumânare, dar este o modalitate excelentă de ieșire din situație. Mai mult, le vei putea folosi de mai multe ori în viitor.

Amintiți-vă că lumânările ar trebui să fie moderate. Și dacă sunt mulți, acest lucru poate crea o sarcină excesivă de lucru pe masă. Prin urmare, alege numărul de lumânări care va arăta optim pe o masă de mărimea ta și apoi poți crea o atmosferă de căldură și confort.

De asemenea, puteți decora masa cu lumânări lucrate manual. Realizarea lor nu este foarte dificilă, dar formele unice vă vor completa foarte frumos sărbătoarea de Anul Nou.

Lumanari DIY

Aveți o mare oportunitate de a face decorațiuni pentru dvs Masa de Anul Nou cu propriile tale mâini. Și deși nu ar trebui să fie multe lumânări pe masă, cele care vor fi prezente pot fi făcute sub formă de brad de Crăciun, animale, personaje de basm și jucării.

Cum să faci lumânări

Cumpărați lumânări de formă obișnuită, îndepărtați fitilul de pe ele și împărțiți-l în 3-4 părți. Pune-le într-un recipient și topește-le într-o baie de apă. În timp ce lumânările ard, puteți găsi forme pentru lumânările noastre.

Dacă doriți ca formele să fie complexe și interesante, atunci este mai bine să le faceți în câteva zile. De exemplu, o matriță de ipsos trebuie să aibă timp să se usuce. Iar dacă vrei să faci lumânări simple, atunci tot ce găsești acasă te poate ajuta - hârtie, pahare și chiar coji de portocală.

Înainte de a turna ceara în matrița pregătită, asigurați-vă că puneți un fitil în ea. Fixăm fitilul în partea de jos cu o scobitoare, astfel încât să se prindă bine.

După ce lumânarea s-a întărit, fitilul cu o scobitoare poate fi tăiat, selectând mai întâi lungimea fitilului. Acum este timpul să începem să decoram lumânările.

Lumânările pentru decorarea mesei de Anul Nou pot fi lăsate în aceeași culoare sau puteți adăuga vopsea la ceara topită, astfel încât acestea să fie, de exemplu, roșii sau portocalii.

Puteți folosi mărgele și mărgele pentru decor. Pentru a face acest lucru, trebuie să țineți mărgelele în apă clocotită (sau doar apă fierbinte) și apoi să le apăsați într-o lumânare. Puteți face un fel de model din margele sau pur și simplu să îl faceți strălucitor și strălucitor, puteți, de asemenea, să scrieți ceva cu ele, de exemplu, „La mulți ani 2017”.

Puteți decora o lumânare de casă cu sclipici acoperind-le deasupra lac transparent sau decorat în cerc cu panglici aurii sau roșii și ploaie.

Puteți decora lumânări folosind tehnica decoupage: luați frumos șervețel cu o poză sau imprimați-o, acoperiți lumânarea vopsea acrilicăși acoperiți-l cu acest model. Lumânările obișnuite pot arăta și foarte originale. Așezați-le în suporturi complicate pentru lumânări din coajă de portocală, nuci, chiar și utilizarea gheții poate ajuta la decor.

Decoratiuni naturale pentru decorarea mesei

Vacanta poate fi in tot apartamentul si pe masa. Puteți pune câteva crengi de pin pe masă și familia și oaspeții se vor bucura de aroma uimitoare a Anului Nou. Ramurile de pin de pe masă sunt, de asemenea, considerate un simbol al vieții lungi. În cazul în care masa ta de sărbători este foarte mare, poți pune mai mulți brazi decorativi, decora cu jucării mici și ploua pe gustul tău.

În centrul mesei puteți face o compoziție de fructe. Prezența mandarinelor, portocalelor, nucilor, conurilor de pin și crenguțelor pe masă ajută la crearea unei atmosfere de sărbătoare și, de asemenea, arată foarte frumos. În magazin puteți cumpăra zăpadă decorativă în spray-uri și o pulverizați peste masă. Dar nu faceți compoziția prea mare, poate deveni foarte voluminoasă și nu va arăta foarte plăcută din punct de vedere estetic.

Și bineînțeles, mai ales pentru cocoșul de foc, pe masă trebuie să fie spice de grâu și boabe, diverse crenguțe și flori. Ele pot fi adunate într-un mic buchet sau compoziție și apoi masa ta va arăta foarte îngrijită și în același timp impresionantă. Puteți decora masa în orice mod doriți, principalul lucru este că culorile și formele sunt în armonie între ele.

Mai multe moduri de a pune masa pentru Anul Nou 2017

Pe lângă crengile și fructele de pin, există multe alte moduri de a-ți face masa extraordinar de frumoasă. Și iată câteva dintre ele:

  1. De-a lungul perimetrului mesei se pot atasa ploaie sau jucarii destinate bradului de Craciun. Este important ca acestea să fie foarte durabile, deoarece nu este întotdeauna posibil să fii atent la o sărbătoare. Este mai bine să selectați jucării în aceleași culori sau forme, atunci integritatea compoziției va fi păstrată.
  2. Puteți cumpăra șervețele în culori vii sau cu modele frumoase de Revelion (pomi de Crăciun, oameni de zăpadă, Moș Crăciun, Cocoș). Șervețelele pot fi pliate frumos și într-un mod original și legate, de exemplu, cu o panglică roșie.
  3. Pe lângă sfeșnice frumoase și originale, puteți pune și figurine sub formă de personaje de Anul Nou. Dar nu uita, este important ca toate decoratiunile de pe masa ta sa fie combinate intre ele atat in culoare cat si in forma.
  4. Masa ta poate străluci cu lumini strălucitoare. Pe lângă ploaie, puteți atașa o ghirlandă de-a lungul marginii, care va ajuta la crearea unei adevărate dispoziții de Anul Nou.
  5. Puteți lăsa mici cadouri pe masă pentru fiecare dintre invitați. Acestea pot fi figuri mici sub formă de cocoși, oameni de zăpadă/pomi de Crăciun sau ceva făcut cu propriile mâini. Crede-mă, atât tu, cât și cei dragi vei fi mulțumiți de astfel de cadouri.
  6. Puteți decora masa cu un răsfăț delicios sub formă de prăjituri de pom de Crăciun, de exemplu.

Decorarea mesei cu vesela

Înainte de a alege atribute suplimentare pentru a decora masa, mai întâi trebuie să selectați felurile de mâncare. La urma urmei, dacă decorațiunile tale nu se potrivesc cu paharele sau farfuriile, integritatea compoziției de pe masă poate fi compromisă sau va părea vulgar.

Este important să mențineți starea de spirit a sărbătorii de Anul Nou.

Deoarece culorile anului viitor sunt roșu, portocaliu, galben, atunci farfuriile pot fi selectate în aceste nuanțe. Nu vă fie teamă să cumpărați mâncăruri strălucitoare și strălucitoare, pentru că asta îi va plăcea cel mai mult cocoșului!

Plăci de formă neobișnuită (de exemplu, sub formă de frunze) sau cu desen de Anul Nouși modele - astfel de feluri de mâncare sunt perfecte pentru vacanțele ulterioare.

Ochelarii pot contrasta puternic cu farfuriile. Ei pot fi Culori diferite, dar întotdeauna de aceeași formă. De exemplu, puteți cumpăra ochelari galbeni sau roșii pentru a merge cu farfurii verzi, doar nu exagerați cu contrastele.

Pe lângă vasele multicolore, puteți folosi și cele transparente. Împreună cu furculițele și lingurile placate cu aur, vor arăta foarte impresionant. Nu vă fie teamă să exagerați cu străluciri și strasuri. Cu cât sunt mai mulți, cu atât mai bine, cocoșului îi place asta. Folosește mărgele, mărgele și strasuri pentru decor și poți chiar să stropești fața de masă cu sclipici. Și Revelionul tău va fi plin de culori strălucitoare și lumină.

Masa festivă pentru Anul Nou nu ar trebui să fie doar bogată în tot felul de feluri de mâncare originale, dulciuri și delicatese. De asemenea, masa de Anul Nou pur și simplu trebuie să fie frumos curățată și decorată. La urma urmei, după cum se spune, „cum sărbătorești Anul Nou este cum îl vei petrece” și toată lumea vrea să petreacă acest timp în frumusețe și splendoare.

Prin urmare, gospodinele adevărate, cu mult înainte de sosirea sărbătorii mult așteptate, caută idei stilate și elegante pentru aranjarea mesei de Anul Nou. Am adunat câteva opțiuni grozave pentru tine, Cum să decorezi o masă pentru Anul Nou 2017.

Anul Nou 2017 - anul Cocoșului Roșu de Foc: cum să faceți plăcere semnului

Cocoșul Roșu este o pasăre foarte serioasă, rezonabilă și, chiar dacă are temperament fierbinte, se îndepărtează foarte repede. Cocoșul iubește totul natural, natural și simplu. Prin urmare, preparatele de Revelion ar trebui să fie cât se poate de simple, dar, bineînțeles, nici nu trebuie să treci la extreme. Toate alimentele ar trebui să fie ușoare, este mai bine să plasați murături și ierburi pe vase mari și să folosiți felii pe sandvișuri mici.

Cocoșul „respectează” foarte mult și produsele de copt, dar acestea trebuie porționate. Trebuie să existe un cocktail pe masă (care înseamnă „coadă de coc” în engleză). Sunt binevenite și băuturile revigorante - vin, lichior, lichior și tinctură. Este indicat să puneți niște boabe încolțite pe masă.


Trebuie să abordați decorarea cu imaginație. În Anul Cocoșului, este mai bine să folosiți un stil rustic de aranjare a mesei - fețe de masă și șervețele de in, buchete uscate și aranjamente de legume sau fructe ca decor. Cocoșului îi vor plăcea chiflele mici împletite, o grămadă de covrigi pe un samovar, mănunchiuri de ardei roșu sau ceapă, mănunchiuri de paie răsucite îngrijit, diverse spice de grâu etc.


Vasele de pe masa de Anul Nou trebuie să fie reale. Nu puteți folosi farfurii și pahare de plastic în anul Cocoșului. Dacă aveți porțelan Gzhel, acesta este ceea ce trebuie să puneți pe masă. În general, sunt potrivite vasele luminoase (culorile albastru-verde sunt deosebit de binevenite), lingurile de lemn vopsite, bolurile și oaloanele. Ceramica se va potrivi perfect aici.

Decor cald și elegant de masă de Anul Nou în culori roșii

Dacă vrei să sărbătorești Anul Nou într-un mediu frumos și confortabil, culoarea roșie în detalii ți se va potrivi perfect. Și, deoarece proprietarul anului 2017 va fi Cocoșul Roșu de Foc, pentru a câștiga favoarea acestui animal important, trebuie să decoram corespunzător masa pentru Anul Nou, iar utilizarea roșului în setările mesei ne va ajuta în acest sens.


O variantă de servire foarte simplă și, în același timp, elegantă - câteva ramuri de pom de Crăciun cu decorațiuni roșii în centrul mesei, fructe, nuci și conuri; mai multe lumânări roșii, șervețele roșii și vase albe (sau, dimpotrivă, șervețele albe, dar vase roșii); de-a lungul perimetrului mesei puteți „așeza” oameni de zăpadă în capace roșii; Fiecare oaspete va fi încântat să găsească în farfurie un mic brad roșu cu urări pentru un an fericit.

Decorarea mesei de Anul Nou cu lumânări

Lumânările decorative au fost și rămân întotdeauna un atribut obligatoriu Revelion. Flăcările dansante ale lumânărilor te ajută să te adaptezi la atmosfera de sărbătoare, să uiți de toate necazurile și să accepți cu suflet curat toate lucrurile bune care te așteaptă în anul care vine.


Puteți achiziționa lumânări gata făcute de Anul Nou sub formă de oameni de zăpadă, stele, brazi de Crăciun și Moș Crăciun. Sau puteți cumpăra lumânări obișnuite și le decora cu desene, fulgi de zăpadă și modele cu tematică de Anul Nou. Poate fi folosit și pentru lumânări obișnuite Sfeșnice de Anul NouÎn plus, nu trebuie să le cumpărați într-un magazin - o farfurie mică obișnuită decorată cu o ramură de molid, conuri de pin, decorațiuni de Crăciunși mandarine.

Masa de Revelion: atmosfera de sarbatoare in detaliu

Desigur, masa festivă pentru Anul Nou nu ar trebui să arate Brad de Crăciun. Dar el trebuie să fie deștept. Este suficient să te concentrezi asupra unor detalii pentru a crea atmosfera unei adevărate sărbători de iarnă, pe care atât adulții, cât și copiii o așteaptă cu nerăbdare tot anul. Cele speciale sunt perfecte pentru aceste scopuri. Șosete de Anul Nou sau mănuși de tacâmuri, tematice inele originale pentru servetele, lumanari decorative de Revelion, beteala si decoratiuni pentru brad.


Nu uitați să implicați copiii în procesul de decorare a mesei. Fiecare copil se va bucura de această activitate plăcută și îl va ajuta să-și petreacă în mod interesant ultimele ore înainte de Anul Nou.

Reguli de bază de servire:

  • Fața de masă nu este atributul principal al sărbătorii, așa că nu trebuie să fie în centrul atenției, ci trebuie să fie curată și călcată; 20 până la 40 cm de țesătură pot atârna de-a lungul marginilor.
  • Servirea, de regulă, începe cu farfurii, apoi sunt așezate tacâmurile și abia apoi cristal sau sticlă.
  • Șervețelele ar trebui să contrasteze cu fața de masă; șervețele de pânză sunt așezate pe o farfurie cu gustări; șervețele de hârtie Este mai bine să le ascundeți într-un colț sub o parte a farfurii sau să le puneți într-un suport special pentru șervețele.
  • Cuțitele și lingurile se pun în dreapta, furculițele în stânga. Toate tacâmurile se află pe masă cu partea convexă în jos. Așezați pahare și pahare pe partea dreaptă a farfuriilor.
  • Este extrem de important să aderați la un stil atunci când vă setați masa de Anul Nou.

Cu toții ne pregătim de Anul Nou din timp, anticipând petreceri distractive, mâncare și băuturi delicioase. Potrivit tradiției, în Anul Cocoșului, masa de Anul Nou 2017 ar trebui să fie din belșug și bogată, strălucitoare și frumoasă.

Horoscopul estic sustine ca Cocosul de Foc, sub semnul caruia va trece 2017, se remarca prin curaj si in acelasi timp pedanterie. Îi place totul clasic, testat în timp, simplu, dar elegant. Deci, gândindu-mă bine Meniul de Anul Nou 2017, încearcă să ții cont de gusturile lui.

Meniul de masa de Revelion 2017: ce nu ar trebui sa fie

Nu gătiți mâncăruri de pui sub nicio circumstanță! La urma urmei, Cocoșul poate fi grav jignit dacă încep să-și mănânce rudele la masa festivă.

Din ouă de găină De asemenea, este recomandabil să refuzați, cel puțin din preparate precum ouăle umplute. Dar nu este interzis să folosiți acest produs în salate; puteți pregăti și alte gustări de Revelion 2017 cu ouă tocate. În plus, mulți oameni le înlocuiesc cu prepelițe - rezultatele nu sunt mai rele.

Ce să gătești pentru Anul Nou 2017?

Dacă decideți să-l liniștiți pe Cocoșul de Foc și să-i faceți plăcere, încercați să vă asigurați că meniul de Revelion 2017 include cât mai multe legume diferite. Salatele, garniturile și bucățile simple sunt, de asemenea, potrivite.

Meniul de masă de Anul Nou 2017, în plus, nu va fi complet fără o abundență de fructe. Dar amânați vasele prea grele pentru altă dată. Când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu exagerați cu delicatese grase și prăjite, îndepărtați ceea ce este prea sărat și aveți grijă la alcool - nu lăsați să fie prea mult.

Gustări și salate de Revelion 2017

După cum știți, masa de sărbători începe cu aperitive - mâncăruri ușoare menite să trezească pofta de mâncare. Alegeți gustările potrivite de Revelion 2017, ținând cont de gusturile noii „gazde a anului”.

Fiery Rooster se va bucura cu siguranta de gustari cu fructe de mare: creveti, midii, crabi etc. Le puteti servi cu legume proaspete sau tocanite de legume, tot felul de caserole - de exemplu, orez.

Și dacă vorbim deja de orez, de ce să nu includem sushi în meniul de Revelion 2017? Îl puteți găti singur sau îl puteți comanda - nu contează, principalul lucru este că componentele sushi sunt peștele și orezul, pe care atât Cocoșului, cât și oaspeților le vor plăcea.

Dacă preferați bucătăria rusească, faceți gustările de Revelion 2017 în stil rusesc: pește jeleu, crap copt sau pregătiți un hering tradițional sub o haină de blană. Toate aceste rețete pentru Anul Nou 2017 sunt binecunoscute și populare.

Creveți cu sos cremos

Acest preparat chinezesc se va potrivi perfect în meniul de Revelion 2017 și este foarte ușor de preparat.

Compus:

  • Creveți - 800 g
  • Crema - 250 ml
  • Unt - 50 g
  • Pătrunjel
  • Usturoi - 2 catei

Preparare:

Creveții cu sos cremos se prepară rapid și ușor. Aduceți smântâna, untul și usturoiul tocat la fiert la foc mic. Adăugați creveții decojiți în sos, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 10 minute. Se stinge, se presară pătrunjel, se lasă să se infuzeze. Serviți cu orez sau spaghete.

Hering sub o haină de blană

Atunci când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu uitați de salata familiară, dar delicioasă „Hering sub o haină de blană”. Această salată luminoasă și îndrăgită va decora masa de Anul Nou 2017.

Compus:

  • Hering sărat - 1 buc.
  • Cartofi fierti - 2 buc.
  • Morcovi fierți - 2 buc.
  • Sfeclă fiartă - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ouă fierte - 4 buc.
  • Unt - 80 g
  • Brânză tare - 100
  • Verdeturi, maioneza (o puteti inlocui cu smantana)

Preparare:

Pentru a diversifica salata tradițională, înlocuiți heringul cu macrou. Acest lucru va adăuga puțin condiment. Tăiați peștele decojit și dezosat în cuburi. Pe fundul salatei se pune ceapa tocata marunt. Se unge cu maioneza, apoi se rade cartofii si maioneza. Peste cartofi se pune pestele, deasupra se pune unt, se scoate din frigider si se ras. Apoi aranjați straturile astfel: morcovi ras, ouă ras, brânză, sfeclă. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorați salata de Revelion terminată cu ierburi și puneți-o pe masa de Revelion 2017.

Mâncăruri calde pentru Anul Nou 2017

După cum am menționat deja, felurile de mâncare cu pui nu sunt cea mai bună opțiune pentru masa de Revelion 2017. Dacă vă întrebați ce să gătiți fierbinte pentru Revelionul 2017, acordați atenție preparatelor din carne de miel, vită și pește.

Miel în stil britanic

Acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcător și bogat în calorii, ceea ce înseamnă că bărbaților le va plăcea cu siguranță.

Compus:

  • Cartofi - 800 g
  • Miel - 600 g
  • Ceapa - 3 buc.
  • Pastă de tomate - 1 lingură
  • Puțin ulei sau grăsime vegetală - 2-3 linguri
  • Usturoi - 3-4 catei
  • Sare, piper, condimente - după gust
  • Verdeaţă

Preparare:

Tăiați carnea în bucăți medii, sare, piper, stropiți cu condimente și lăsați timp de o oră. Puneți carnea marinată într-o tavă de copt. Deasupra cu cartofi și ceapă tăiate felii subțiri, tăiate în jumătate de rondele. Se presară fiecare strat cu sare și piper. Deasupra se intinde usturoi tocat si se presara cu ierburi. Pentru a termina, toarnă pasta de roșii peste vas, după ce o ții într-o tigaie pentru a elimina gustul acru, diluând-o cu puțină apă și adăugând sare. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Lăsați carnea să stea timp de 2 ore.

Oaspeții care așteaptă mâncăruri calde pentru Anul Nou 2017 vor fi uimiți de aroma și gustul magnific al mielului britanic.

Rață cu mere

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 pot fi făcute nu numai din carne, ci și din carne de pasăre - cel mai important, nu din pui. De ce să nu pregătim rață roz cu mere pentru meniul de masă de Revelion 2017?

Compus:

  • Rață - 1 carcasă
  • Mere verzi - 3 buc.
  • Lămâie - 0,5 buc.
  • Smântână - 80 g
  • Sare, piper alb, condimente, scorțișoară, ierburi

Preparare:

Curățați și spălați rața - înăuntru și în exterior, uscați. Frecați bine piper și sare peste tot, stropiți cu condimente. Puneți merele și lămâia tăiate cubulețe mari în felii subțiri în interiorul raței. Coaseți gaura, ungeți rața cu smântână, puneți-o pe o tavă de copt, cu pieptul în jos. Coaceți timp de 1,5 până la 2 ore, în funcție de greutatea carcasei. Asigurați-vă că nu arde.

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 trebuie așezate pe vase frumoase și așezate în centrul mesei.

Faceți clic pe „Like” și primiți doar cele mai bune postări pe Facebook ↓

Dans

„Dansul chiflelor” din Marele Charlie Chaplin!

ZhZL

25 cele mai inteligente vedete de film și televiziune

Uimitor

Cu toții ne pregătim pentru Anul Nou din timp, anticipând petreceri distractive, mâncare și băuturi delicioase. Potrivit tradiției, în Anul Cocoșului 2017 ar trebui să fie abundent și bogat, luminos și frumos.

Horoscopul estic sustine ca Cocosul de Foc, sub semnul caruia va trece 2017, se remarca prin curaj si in acelasi timp pedanterie. Îi place totul clasic, testat în timp, simplu, dar elegant. Așadar, atunci când te gândești la meniul de Revelion pentru 2017, încearcă să ții cont de gusturile acestuia.

Meniul de masa de Revelion 2017: ce nu ar trebui sa fie

Nu gătiți mâncăruri de pui sub nicio circumstanță! La urma urmei, Cocoșul poate fi grav jignit dacă încep să-și mănânce rudele la masa festivă.

De asemenea, este indicat să evitați ouăle de pui, cel puțin din preparate precum ouăle umplute. Dar nu este interzis să folosiți acest produs în salate; puteți pregăti și alte gustări de Revelion 2017 cu ouă tocate. În plus, mulți oameni le înlocuiesc cu prepelițe - rezultatele nu sunt mai rele.

Ce să gătești pentru Anul Nou 2017?

Dacă decideți să-l liniștiți pe Cocoșul de Foc și să-i faceți plăcere, încercați să vă asigurați că meniul de Revelion 2017 include cât mai multe legume diferite. Salatele, garniturile și bucățile simple sunt, de asemenea, potrivite.

Meniul de masă de Anul Nou 2017, în plus, nu va fi complet fără o abundență de fructe. Dar amânați vasele prea grele pentru altă dată. Când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu exagerați cu delicatese grase și prăjite, îndepărtați ceea ce este prea sărat și aveți grijă la alcool - nu lăsați să fie prea mult.

Gustări și salate de Revelion 2017

După cum știți, masa de sărbători începe cu aperitive - mâncăruri ușoare menite să trezească pofta de mâncare. Alegeți gustările potrivite de Revelion 2017, ținând cont de gusturile noii „gazde a anului”.

Fiery Rooster se va bucura cu siguranta de gustari cu fructe de mare: creveti, midii, crabi etc. Le puteti servi cu legume proaspete sau tocanite de legume, tot felul de caserole - de exemplu, orez.

Și dacă vorbim deja de orez, de ce să nu includem sushi în meniul de Revelion 2017? Îl puteți găti singur sau îl puteți comanda - nu contează, principalul lucru este că componentele sushi sunt peștele și orezul, pe care atât Cocoșului, cât și oaspeților le vor plăcea.

Dacă preferați bucătăria rusească, faceți gustările de Revelion 2017 în stil rusesc: pește jeleu, crap copt sau pregătiți un hering tradițional sub o haină de blană. Toate aceste rețete pentru Anul Nou 2017 sunt binecunoscute și populare.

Creveți cu sos cremos

Acest preparat chinezesc se va potrivi perfect în meniul de Revelion 2017 și este foarte ușor de preparat.

Compus:
Creveți - 800 g
Crema - 250 ml
Unt - 50 g
Pătrunjel
Usturoi - 2 catei

Preparare:

Creveții cu sos cremos se prepară rapid și ușor. Aduceți smântâna, untul și usturoiul tocat la fiert la foc mic. Adăugați creveții decojiți în sos, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 10 minute. Se stinge, se presară pătrunjel, se lasă să se infuzeze. Serviți cu orez sau spaghete.

Hering sub o haină de blană

Atunci când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu uitați de salata familiară, dar delicioasă „Hering sub o haină de blană”. Această salată luminoasă și îndrăgită va decora masa de Anul Nou 2017.

Compus:
Hering sărat - 1 buc.
Cartofi fierti - 2 buc.
Morcovi fierți - 2 buc.
Sfeclă fiartă - 2 buc.
Ceapa - 1 buc.
Ouă fierte - 4 buc.
Unt - 80 g
Brânză tare - 100
Verdeturi, maioneza (o puteti inlocui cu smantana)

Preparare:

Pentru a diversifica salata tradițională, înlocuiți heringul cu macrou. Acest lucru va adăuga puțin condiment. Tăiați peștele decojit și dezosat în cuburi. Pe fundul salatei se pune ceapa tocata marunt. Se unge cu maioneza, apoi se rade cartofii si maioneza. Peste cartofi se pune pestele, deasupra se pune unt, se scoate din frigider si se ras. Apoi aranjați straturile astfel: morcovi ras, ouă ras, brânză, sfeclă. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorați salata de Revelion terminată cu ierburi și puneți-o pe masa de Revelion 2017.

Mâncăruri calde pentru Anul Nou 2017

După cum am menționat deja, preparatele cu pui nu sunt cea mai bună opțiune pentru masa de Anul Nou 2017. Dacă vă gândiți ce să gătiți fierbinte pentru Anul Nou 2017, acordați atenție preparatelor din miel, vită și pește.

Miel în stil britanic

Acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcător și bogat în calorii, ceea ce înseamnă că bărbaților le va plăcea cu siguranță.

Compus:
Cartofi - 800 g
Miel - 600 g
Ceapa - 3 buc.
Pastă de tomate - 1 lingură
Puțin ulei sau grăsime vegetală - 2-3 linguri
Usturoi - 3-4 catei
Sare, piper, condimente - după gust
Verdeaţă

Preparare:

Tăiați carnea în bucăți medii, sare, piper, stropiți cu condimente și lăsați timp de o oră. Puneți carnea marinată într-o tavă de copt. Deasupra cu cartofi și ceapă tăiate felii subțiri, tăiate în jumătate de rondele. Se presară fiecare strat cu sare și piper. Deasupra se intinde usturoi tocat si se presara cu ierburi. Pentru a termina, toarnă pasta de roșii peste vas, după ce o ții într-o tigaie pentru a elimina gustul acru, diluând-o cu puțină apă și adăugând sare. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Lăsați carnea să stea timp de 2 ore.

Oaspeții care așteaptă mâncăruri calde pentru Anul Nou 2017 vor fi uimiți de aroma și gustul magnific al mielului britanic.

Rață cu mere

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 pot fi făcute nu numai din carne, ci și din carne de pasăre - cel mai important, nu din pui. De ce să nu pregătim rață roz cu mere pentru meniul de masă de Revelion 2017?

Compus:
Rață - 1 carcasă
Mere verzi - 3 buc.
Lămâie - 0,5 buc.
Smântână - 80 g
Sare, piper alb, condimente, scorțișoară, ierburi

Preparare:

Curățați și spălați rața - înăuntru și în exterior, uscați. Frecați bine piper și sare peste tot, stropiți cu condimente. Puneți merele și lămâia tăiate cubulețe mari în felii subțiri în interiorul raței. Coaseți gaura, ungeți rața cu smântână, puneți-o pe o tavă de copt, cu pieptul în jos. Coaceți timp de 1,5 până la 2 ore, în funcție de greutatea carcasei. Asigurați-vă că nu arde.

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 trebuie așezate pe vase frumoase și așezate în centrul mesei.

Băuturi de Revelion 2017

Atunci când decidem ce să pregătim pentru Anul Nou 2017, nu trebuie să uităm de băuturi: până la urmă, o masă bogată încurajează întotdeauna consumul atât de băuturi tari, cât și de băuturi reci. Ce băuturi de Revelion 2017 să alegi? Urmați rețetele noastre:

Cocktail de portocale

Compus:
Portocale - 4 buc.
Apa - 1 pahar
Zahăr - 2 linguri
Scorțișoară, cuișoare, nucșoară

Preparare:

Stoarceți sucul de la portocale. Se fierbe apa cu condimente, se răcește, se strecoară, se amestecă cu suc de portocale. Acoperiți cu nucșoară rasă.

Cocktail în ananas

Compus:
Ananas - 1 buc. (greutate aproximativ 700 g)
Lapte - 1 pahar
Înghețată - 200 g
Orice boabe (cireșe, căpșuni, coacăze) - 1 cană
Puțină scorțișoară

Preparare:

Tăiați vârful unui ananas curat și uscat, îndepărtați pulpa, dar este foarte important să nu deteriorați pereții fructului. Pune bucăți de pulpă de ananas, fructe de pădure spălate fără sâmburi, lapte, înghețată și scorțișoară într-un blender și amestecă timp de 1-2 minute. Se toarnă cocktailul în ananas, se ornează și se servește imediat.

Cocktail de Anul Nou "Pinacolada"

Acest cocktail alcoolic va atrage adulții. Rețineți: cuvântul „cocktail” înseamnă „coada de cocoș”, ceea ce înseamnă că aceste băuturi sunt obligatorii!

Compus:
Suc de ananas - 300 ml
Sirop de cocos - 30 ml
rom alb - 50 ml

Preparare:

Ingredientele se bat cu un mixer, se toarna intr-un pahar, se orneaza cu o felie de ananas si o cireasa.

Cocktail „Blue Lagoon”

Compus:
Vodcă - 90 ml
Lichior de Curacao albastru - 15 ml
Suc de lamaie - 45 ml
Gheaţă

Preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un agitator. Se toarnă într-un pahar și se ornează cu o felie de lămâie.

Lichior de casă

Dacă faceți această băutură în avans (la începutul toamnei), atunci meniul de masă de Revelion 2017 poate fi decorat cu un lichior frumos și gustos.

Compus:
Orice boabe proaspete - 1 kg
zahăr - 200 g
Vodcă

Preparare:

Se toarnă fructele de pădure spălate într-un borcan curat, se stropesc cu zahăr și se toarnă vodcă. Închideți strâns sau, mai bine, rulați. După 3 luni băutura este gata. Puteți lua coacăze, cireșe, zmeură și adăugați felii de mere.

Aranjarea mesei pentru Anul Nou 2017

Culorile principale ale Cocoșului de foc sunt roșu purpuriu, stacojiu și galben strălucitor. Prin urmare, atunci când vă dați seama ce să gătiți pentru Anul Nou 2017, nu uitați despre cum să decorați masa pentru Anul Nou: alegeți exact aceste nuanțe. Vase, față de masă, băuturi de Revelion 2017 - totul ar trebui să se potrivească cu schema de culori preferată a Cocoșului.

Decorarea mesei pentru Anul Nou al Cocoșului este, în primul rând, vase din sticlă sau porțelan, dar nu din plastic! Dacă aveți un set elegant, de exemplu, cu pictura Gzhel, este timpul să-l puneți ca decor de masă pentru Anul Nou al Cocoșului.

O parte foarte importantă a aranjamentului mesei pentru Anul Nou 2017 o reprezintă lumânările. Este foarte frumos când sunt plasate lângă fiecare dispozitiv. Dacă nu doriți atât de mult foc viu, puneți cel puțin o lumânare frumoasă în centrul mesei, acest lucru va ajuta la rezolvarea problemei modului de decorare a mesei pentru Anul Nou 2017.

Așezarea mesei pentru Anul Nou 2017 se poate face într-un stil rustic - fata de masa de in, buchete uscate, compozitii decorative de fructe, spiculete, ciorchini de paie, ciorchini de covrigi, ceapa si ardei rosii...

Cum să decorezi o masă pentru Anul Nou? Există o mișcare simplă și eficientă: plasați-o în centrul mesei vaza frumoasa, și în ea - un cuplu ramuri de molid, decorat cu jucării roșii. Un alt decor de masă reușit pentru Anul Nou al Cocoșului este bradul de Crăciun stacojiu care poate fi așezat la fiecare dispozitiv: oaspeții vor fi mulțumiți!

Când vă gândiți la aranjarea mesei pentru Anul Nou 2017, amintiți-vă: fața de masă nu este atributul principal, așa că nu ar trebui să atragă atenția asupra ei înșiși. Este suficientă o simplă față de masă albă - curată și călcată, ale cărei margini atârnă în jos cu 20-40 cm.

Șervețelele pot fi un adevărat decor de masă pentru Anul Nou al Cocoșului dacă le alegi într-o culoare roșie contrastantă: va arăta strălucitor și tentant!

Când decideți cum să decorați masa pentru Anul Nou, implicați-vă copiii în această activitate. Poate, alături de ei, veți decide să plasați mănuși frumoase cadou sau șosete cu simboluri de Anul Nou lângă tacâmuri.

Dar, desigur, secretul principal al unei sărbători vesele nu este încă o masă bogată sau chiar rețete originale pentru Anul Nou 2017, ci bună dispoziție, ospitalitate și multă muzică!

Anul Nou- o ocazie grozavă de a vă întâlni cu o mare companie prietenoasă pentru o cină festivă. Decor frumos Masa de Anul Nou vă va înveseli oaspeții și va face această sărbătoare și mai memorabilă. Pentru a face designul unic, puteți include meșteșuguri și simboluri ale patronului anului viitor. Conform Calendarul estic, 2017 va fi anul Cocoșului de Foc, care promite să-l umple cu promisiuni și momente definitorii de viață. Mai jos veți găsi idei potrivite pentru decorarea mesei de Anul Nou pentru 30 de fotografii.

Selectarea decorațiunilor de masă de Revelion pentru Cocoșul 2017

Anul 2017 va fi guvernat de elementul foc, care reprezintă putere, energie, reînnoire, mișcare, conducere și putere. Atunci când alegeți decorațiuni pentru masa de Anul Nou 2017, ar trebui să se acorde preferință roșu, auriu, portocaliu, alb strălucitor și alte culori strălucitoare.

Lumânările în sfeșnice frumoase și simbolurile cocoșului vor deveni alegerea perfecta ca decor. Puteți așeza lumânări pe picioare înalte, care vor crea o atmosferă de sărbătoare și grandoare, sau le puteți închide Borcan de sticlă, lanternă din sticlă sau antică. Completați un astfel de sfeșnic improvizat cu decorațiuni tematice, ca în fotografiile următoare, și vă vor încălzi familia și prietenii cu căldura vetrei.

Decorul central al mesei de Anul Nou în 2017 poate include un fel principal, o compoziție de lumânări și decor, o mică ikebana de molid, o figurină de cocoș rustic, un bol de cristal cu fructe sau altă umplutură colorată.


Citește și: 15 idei de șic masa festiva

Diversificați decorul mesei de Anul Nou cu conuri de pin, crengi pufoase de molid, panglici festive, mandarine, bile de Crăciunși alte „surprize” care vor face decorul cinei luminos, luxuriant și incitant.


Dacă masa ta este deja aglomerată cu o varietate de feluri de mâncare și gustări, atunci încearcă să-ți surprinzi oaspeții cu un decor suspendat (ca în fotografia de mai jos), pe care îl poți face din hârtie și alte materiale reziduale cu propriile mâini.



Citește și: Idei pentru Felicitari de Anul Nou cu propriile tale mâini

O masă originală va completa decorul mesei pentru Anul Nou

Pentru a completa imaginea, decorul mesei festive ar trebui să corespundă cu tema sărbătorii și cu decorațiunile pe care le-ați ales. Astfel, farfuriile de Revelion pot ieși în evidență pe fundalul feței de masă prin culoare, chenar sau model. O alegere excelentă pentru 2017 vor fi plăcile albe și roșii cu modele de Anul Nou aurii sau texturate, inscripții sub formă de urări, un design de cocoș etc.


Tacâmurile, cuțitele, lingurile și furculițele pot fi împachetate frumos Servetul de Anul Nou, cravată cu o panglică sau decor din materiale naturale. Așezați-le lângă sau pe o farfurie, adăugând opțional un mic cadou pentru fiecare oaspete, de exemplu, o minge de brad, un biscuit, o lumânare decorativă sau un con de pin.


Pentru a face șampania spumante și mai înălțătoare, paharele pentru Anul Nou sunt decorate cu paiete, strasuri, margele, panglici strălucitoare, pictură bricolaj sau calea usoara– zahăr. Paharele elegante din sticlă colorată sau din cristal de sunet pot crea, de asemenea, atmosfera necesară, strălucind în lumina stinsă a lumânărilor.



Decorarea mesei de Revelion DIY - încă 10 fotografii pentru inspirație

Sperăm că în acest articol ați găsit idei care vă vor ajuta să vă decorați masa pentru Anul Nou 2017. În sfârșit, vă oferim încă 10 fotografii cu exemple despre cât de elegant poate fi decorul mesei de Anul Nou. Vă mulțumim că ați citit Dekorin!




Citește și: Cum să decorezi o fereastră pentru Anul Nou 2017

Citește și: Care decor de revelion pentru casa in tendinte 2016