Baltymai mergaitėms. Kaip gerti baltymus merginoms svorio metimui. Baltymai moterims svorio metimui

Jei ieškote geriausio baltymų kokteilio moterims ir tikitės rasti veiksmingą sportinę mitybą svorio metimui, pats laikas perskaityti šį straipsnį.

Kokį baltymų papildus turėtų pirkti moteris/mergina ir kodėl? Ar renkatės gyvulinės kilmės baltymų kokteilį, pavyzdžiui, išrūgų, kazeino ar kiaušinių? Galbūt geresnis augalinis baltymas iš ryžių baltymų, sojos, kanapių ar žirnių? Gal geriau rinktis kombinuotą baltymą ar mišinį? Šiame straipsnyje gausite paprastus ir galutinius atsakymus į šiuos klausimus ir sužinosite daug įdomių dalykų. Suprasite kiekvienos rūšies baltymų privalumus ir trūkumus ir išmoksite atpažinti bei pasirinkti produktą, kuris geriausiai atitinka jūsų poreikius, pageidavimus ir tikslus.

Baltymų milteliai Nr. 1

Geras baltymų kokteilis atitinka kelis kriterijus:
  1. Jis neturėtų atrodyti kaip pieno kokteilis, bet turi gerai ištirpti.
  2. Tinkama makroelementų sudėtis: Baltymai turi būti sudaryti iš natūralių baltymų, iki minimumo sumažinančių kalorijų kiekį, juose turi būti kuo mažiau riebalų ir angliavandenių.
  3. Jis turėtų būti patogus naudoti ir turėti prieinamą kainą.
Rekomenduojame rinktis baltymus be dirbtinių saldiklių, maistinių dažiklių ar kitokio šlamšto vien dėl to, kad taip sumažinsite žalingą šių cheminių medžiagų poveikį organizmui.

Koks turėtų būti baltymų kokteilis norint numesti svorio?

Liūdna sveikatos ir kūno rengybos pramonės tiesa yra tokia: „Jei norite padidinti bet kurio produkto ar programos pardavimą, tereikia pasakyti žmonėms, kad tai padės numesti svorio“. Štai kodėl mes gauname žinią, kad „svorio metimas“ yra daugybės maisto produktų, pradedant nuo:ir baigiant prieštreniruotėmis, taip pat baltymų kokteiliais. Skubame pasakyti nemalonų faktą: nėra „baltymų kokteilių svorio metimui“, nes niekas negali priversti jūsų numesti svorio be jūsų žinios, noro ir dalyvavimo. Nėra „svorio mažinimo produktų“, nes riebalų deginimas yra ne jūsų valgomo maisto poveikis, o „šalutinis poveikis“ tinkamai reguliuojant suvartojamų kalorijų kiekį ir palaikant energijos balansą. Tačiau kai kurie maisto produktai yra naudingesni svorio metimui nei kiti. Priežastis yra maisto produktų kalorijų kiekis ir BZHU (baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis ir proporcijos). Geriausias maistas lieknėjimui yra tas, kuriame yra daug mikroelementų ir sotumo, yra palyginti mažai kalorijų, mažai riebalų arba jis yra sveikųjų riebalų šaltinis ir praktiškai neturi cukraus. Vartodami išskirtinai tokį maistą, jūs praktiškai nejaučiate alkio, todėl ir nepersivalgote. Štai trumpas apytikslis „svorio mažinimo produktų“ sąrašas:
  • Liesos baltymų rūšys, tokios kaip liesa mėsa (vištiena, liesa jautiena, žuvis ir kt.), neriebūs pieno produktai, kiaušinių baltymai ir net grūdai bei daržovės. Nors baltymų kokteilis yra patogus, jei turite problemų dėl sotumo, jis greičiausiai paliks jus alkanas.
  • Nesmulkinti grūdai, tokie kaip kviečiai, ryžiai, avižos ir miežiai.
  • Daržovės, tokios kaip šparaginės pupelės, morkos, brokoliai ir artišokai.
  • Ankštiniai augalai, tokie kaip žali žirneliai ir pupelės.
  • Gumbai, pavyzdžiui, baltos bulvės.
Kalbame apie daug skaidulų turintį maisto krepšelį – neperdirbtą maistą, kurio skonis yra puikus, aprūpina organizmą daugybe mikroelementų ir padeda judėti pirmyn. Maisto produktai, kurių moterys ir vyrai turėtų vengti mesdami svorįTai yra tie, kurie yra labai kaloringi ir turi daug riebalų, taip pat cukraus, bet ne visada yra sotūs. Žinoma, leidžiama vartoti gerai apdorotą nesveiką maistą, pavyzdžiui, traškučius, saldainius, sausainius ir kitus „gardumynus“, taip pat kaloringus gėrimus, tačiau juos galima nesunkiai pakeisti sveikesniu maistu. Pavyzdžiui,vartojimo o aliejus turi būti ribojamas laikantis dietos, nes juose yra daug kalorijų ir riebalų, tačiau jie nėra sotūs. Tas pats pasakytina apie džiovintus vaisius, šokoladą, avokadus ir nenugriebto pieno produktus – viso to dietos metu reikėtų vengti. Gauti kalorijų iš gėrimų yra bloga mintis, jei laikotės svorio metimo dietos, nes kaloringi gėrimai – soda, izotoniniai gėrimai, energetiniai gėrimai, vaisių sultys ir panašiai – tiesiog nepasotins jūsų taip gerai kaip maistas. . Gėrime galite suvartoti 1000 kalorijų ir per porą valandų išalkti. Tačiau jei „valgysite“ tas kalorijas, o ne „gersite“, pasisotinsite per 5–6 valandas, ypač jei tai daug baltymų ir skaidulų turintis maistas. Tai viena iš priežasčių, kodėl cukrumi saldinti gėrimai skatina svorio augimą. Energetiniai gėrimai, vartojami su maistu arba vieni, kelia didesnę svorio padidėjimo riziką nei makroelementų turintis kietas maistas. Tas pats principas galioja ir renkantis baltyminius kokteilius: veiksmingiausi svorio metimui bus pagaminti iš grynų baltymų. Bet apskritaiBaltymų milteliuose esantys angliavandeniai ir riebalai yra iššvaistomos kalorijos, kurias būtų geriau suvartoti iš tikro maisto.

Kuris baltymas tau tinkamiausias?

Peržiūrėsime kiekvieną iš populiariausių baltymų kokteilių ir išsiaiškinsime, kuris iš jų geriausiai atitinka jūsų poreikius.

Išrūgų baltymai

Išrūgų baltymai yra nuostabi sportinė mityba, galbūt geriausia iš visų baltymų rūšių. Jis siūlo maksimalų baltymų kiekį už mažą kainą, geras skonis ir optimali aminorūgščių sudėtis raumenų masei priaugti. Kas yra išrūgų baltymai ir kuo jie ypatingi? Išrūgos yra permatomas skystis, likęs po to, kai pienas sutraukiamas ir paverčiamas sūriu. Išrūgos dar visai neseniai buvo laikomos nenaudingu šalutiniu pieno perdirbimo produktu, tačiau galiausiai buvo atrasta, kad jose yra gana daug baltymų. Dabar žinome, kad tai vienas iš dviejų piene esančių baltymų tipų (kitas – kazeinas). Mokslininkai taip pat išsiaiškino, kad išrūgose gausu aminorūgščiųleucinas , kuris svarbus skatinant baltymų sintezę. Dėl to išrūgų baltymai yra ypač naudingi siekiant maksimaliai padidinti raumenų augimą. Išrūgų baltymai greitai virškinami, o tai reiškia, kad valgant padidėja aminorūgščių kiekis kraujyje. Dėl to tai idealus produktas po treniruotės moterims ir vyrams: skatina raumenų augimą ne prasčiau nei lėti angliavandeniai. Trumpai tariant, išrūgų baltymai yra puikus pasirinkimas vyrams ir moterims, kurie nori numesti riebalų ir priaugti raumenų. Jei ketinote pirkti išrūgų baltymus, pirmenybę teikite, kuriame nėra laktozės ir yra gryniausias baltymas. Tačiau verta paminėti, kad net jei netoleruojate laktozės, galite būti alergiškas karvės pieno baltymui. Štai kodėl kai kurie žmonės blogai jaučiasi net vartodami baltyminius kokteilius, kuriuose praktiškai nėra laktozės. Jei išrūgų baltymai dirgina virškinamąjį traktą, išbandykite ne pieno produktus, pavyzdžiui, kiaušinio baltymo baltymą arba ryžių ir žirnių baltymų mišinį, ir viskas bus gerai.

Kazeinas

Kaip ir išrūgų baltymai, kazeino baltymai taip pat gaminami iš pieno. Tačiau skirtingai nei išrūgos,yra lėtai virškinamas, todėl stabiliau, laipsniškai išsiskiria aminorūgštys į kraują. Vyksta diskusijos apie tai, ar išrūgos ar kazeinas yra geresni raumenų augimui, tačiau ekspertai vieningai daro šias išvadas:
  • Dėl greito išrūgų virškinimo ir leucino gausos išrūgų baltymai yra puikus pasirinkimas mitybai po treniruotės.
  • Žiuri vis dar svarsto, ar kazeinas yra toks pat geras po treniruotės kaip išrūgos.
  • Kazeinas yra toks pat geras kaip išrūgų baltymai, kad patenkintų bendrus poreikius ir raumenų augimą.
  • Galite pagreitinti raumenų atsigavimą, prieš miegą suvartodami 30–40 gramų lėtai virškinamo baltymo, pavyzdžiui, kazeino.

Kiaušinių baltymai

Daugelis žmonių nežino, kad kiaušinio baltymas egzistuoja, ir nors jis yra gana brangus, jis turi daug privalumų:
1. Didelė biologinė vertė. Biologinė baltymų vertė yra rodiklis, nurodantis, kaip efektyviai jis pasisavinamas ir panaudojamas organizme. Didelę biologinę vertę turintys baltymai geriausiai tinka raumenų auginimui. Kiaušinių baltymai šiuo atžvilgiu yra tokie pat veiksmingi kaip ir išrūgos.
2. Virškina lėtai, net lėčiau nei kazeinas. Tai reiškia, kad kiaušinių baltymus naudinga vartoti bet kuriuo paros metu, taip pat ir prieš miegą. Juk ilgą laiką vartojant lėtai virškinamus baltymus geriau auga raumenys.
3. Jame mažai riebalų ir angliavandenių. Baltymai gaminami iš kiaušinių baltymų, todėl jame yra šiek tiek angliavandenių ir riebalų. Tai reiškia viena – jūsų mityba yra subalansuota!

Vegetariški baltymai

Augaliniai baltymai, kurių yra daržovėse ir grūduose, tokiuose kaip ryžiai, kanapės ir žirniai, dažnai laikomi ne tokiais visaverčiais kaip gyvuliniai baltymai. Dėl to plačiai paplitusi nuomonė, kad toks baltymas nėra tinkamas visiems organizmo aminorūgščių poreikiams patenkinti. Bet tai tikmitas apie , augalinės kilmės! Augalinės kilmės baltymai yra visiškai visaverčiai ir juose yra tų pačių amino rūgščių kaip ir gyvulinės kilmės baltymai, todėl juos galima naudoti organizmo baltymų poreikiui patenkinti. Tačiau augaliniai baltymai yra prastesni nei gyvuliniai baltymai absorbcija ir aminorūgščių sudėtimi. Tiksliau, daugumos augalinių baltymų formų žmogaus organizmas nevirškina, be to, juose yra mažiau nepakeičiamų aminorūgščių. Tai nereiškia, kad jūs negalite gauti pakankamai baltymų iš augalinių baltymų, tačiau tai reiškia, kad vegetarai turi būti atrankesni renkantis maistą nei tie, kurie yra „visaėdžiai“. Sužinokime, kurie iš populiariausių vegetariškų baltymų kokteilių yra patys geriausi.

Sojos baltymai

Sojų baltymai vis dar nėra gerai ištirti. Tai veiksmingas baltymų šaltinis raumenų auginimui, tačiau vis dar yra ginčų objektas, ypač dėl vyrų vartojimo. Manoma, kad reguliariai vartojant sojos produktus, vyrai tampa moteriškesni dėl sojos pupelėse esančių fitoestrogenų, vadinamų.izoflavonai . Harvardo universiteto mokslininkai išanalizavo 99 vyrų spermą ir palygino ją, kol tiriamieji 3 mėnesius vartojo soją ir izoflavoną, ir nustatė, kad izoflavono ir sojos vartojimas sumažino spermatozoidų skaičių. Vyrai, kurie vartojo daugiausia sojos produktų, turėjo vidutiniškai 41 milijoną spermatozoidų mililitre, tai yra mažiau nei vyrai, kurie nevartojo sojos produktų. Gvelfo universiteto mokslininkai 57 dienas stebėjo 32 vyrus, vartojusius mažai arba daug sojos baltymų izoflavonų, ir nustatė, kad tiriamųjų spermos kokybė nepasikeitė. Tokių tyrimų, kaip Loma Linda universiteto ir Šv. Kotrynos universitetų, apžvalgos rodo, kad nei sojų maistas, nei izoflavonai nekeičia vyriškų hormonų lygio. Ką tai reiškia? Sojos poveikis vyro organizmui gali skirtis priklausomai nuo tam tikrų žarnyno bakterijų buvimo ar nebuvimo.Šios bakterijos yra 30–50% žmonių ir metabolizuoja sojos sojos izoflavonąDaijin, į estrogeną panašų hormonąequiol . Pekino universiteto mokslininkai išsiaiškino, kad kai žmonės, gaminantys pusiausvyrą, 3 dienas vartojo didelius sojos kiekius, sumažėjo jų testosterono lygis ir padaugėjo estrogenų. Moterims panašių reiškinių nepastebėta, neatsižvelgiant į tai, ar jų organizmas gamina pusiaujo ar jo nebuvimą. Šiuo atžvilgiu tiriama mintis, kad izoflavonai aplinkoje, kurioje daug estrogenų, slopina estrogeno gamybą, o esant mažai estrogeno – padidina pastarojo gamybą. Tai reiškia, kad moterims sojos baltymai mažiau neigiamai veikia hormonų lygį. Tačiau reikia atsižvelgti į kitus dalykus. Sojų baltymuose yra medžiagų, skatinančių vėžinių ląstelių augimą. Taigi, jei norite kelis kartus per dieną suvartoti baltymų kokteilį, geriau vartoti miltelius, pagamintus ne iš sojos.

Ryžių baltymai

Galbūt net nežinote, kad ryžiuose yra baltymų, tačiau ryžių baltymai baltymų kokteilį paverčia gana visaverčiais ir konkurencingais. Ryžių baltymai turi didelę biologinę vertę: apie 80% (panašiai kaip jautiena)ir stabilus amino rūgščių rinkinys, labai panašus į soją. Jis taip pat yra švelnaus skonio, malonios tekstūros ir išskirtinio skonio, todėl yra universalus baltymų kokteilių ingredientas.

Žirnių baltymai

Žirnių baltymai yra tikras neoficialus augalinių baltymų lyderis. Kada paskutinį kartą girdėjote, kaip mėsos valgytojas giriasi, kaip jis valgė daug žirnių, kad priaugtų raumenų? Ironiška tai, kad būtent žirnių baltymai gali padėti tai padaryti. Žirniai turi didelę biologinę vertę (maždaug tokią pat kaip jautiena) ir, kaip ir išrūgos, turi daug leucino. Dėl to žirnių baltymai yra veiksmingi raumenų auginimui. Kai sumaišote žirnių baltymus su ryžių baltymais, gaunate tai, kas dažnai vadinama „vegetarišku baltymu“. Tai paaiškinama tuo, kad žirnių ir ryžių baltymų aminorūgščių sudėtis papildo viena kitą, o jų mišinio cheminė sudėtis labai panaši į išrūgų baltymus.

Kanapių baltymai

Kanapių baltymai paprastai yra populiaresni nei ryžių ir žirnių baltymai, tačiau tam nėra jokios priežasties. Jis yra labai maistingas, tačiau jame yra tik 30–50% baltymų. Tai reiškia, kad kanapių baltymuose yra gana daug angliavandenių ir riebalų (t. y. nebaltyminių kalorijų). Be to, kanapių baltymai nėra virškinami taip, kaip ryžių ar žirnių baltymai, todėl jie dar mažiau naudingi kaip baltymų papildas. Štai kodėl kanapių baltymai turėtų būti laikomi daugiau kaip visavertis maistas, o ne kaip baltymų papildas, todėl nerekomenduojame jų vartoti kaip .

Ir vis dėlto, koks yra geriausias baltymų kokteilis moteriai?

Dabar jūs žinote viską, ko reikia, kad galėtumėte gerai apgalvotai pasirinkti, kuris baltymų kokteilis jums labiausiai tinka. Štai rezultatas:
  • Nė vienas baltymų kokteilis nėra geresnis už kitą norint numesti svorio, tačiau kuo mažiau jame yra angliavandenių ir riebalų, tuo jis geresnis.
  • Išrūgų baltymus ypač naudinga vartoti po treniruotės.
  • Išrūgos, kazeinas ir kiaušinių baltymai yra tinkami bendram naudojimui, o kazeinas ir kiaušinių baltymai galbūt geresni ilgalaikiam raumenų augimui.
  • Lėtai virškinamus baltymus, tokius kaip kiaušinis ir kazeinas, naudinga vartoti prieš miegą. Tačiau jį galima pakeisti maistu: kiaušiniais, neriebia varške ir graikišku jogurtu.
  • Turbūt geriausia nustoti vartoti sojos baltymus ir pakeisti juos kažkuo kitu.
  • Ryžių ir žirnių baltymų mišinys yra puikus augalinio baltyminio kokteilio pasirinkimas.
Jei norite viską kontroliuoti, įsigykite išrūgų baltymų ir suvartokite keletą porcijų per dieną, o likusius baltymus gaukite iš maisto.

Šiandien vis dažniau atsiranda platus siauros paskirties papildų pasirinkimas: vitaminai, kompleksai prieš treniruotę moterims, vyrams ir kt. Bet ar šie pokyčiai paveikė baltymų kokteilius? Ar šiandien yra specialus baltymas moterims? Apie tai ir apskritai apie baltymų svarbą mergaitėms sužinosite šiame straipsnyje.

Kodėl merginoms reikia baltymų?

Daugeliui moterų opi problema. Vieni yra tvirtai įsitikinę, kad baltymai kenkia, ypač moters organizmui, kiti tiki mitu, kad tai cheminė medžiaga ir ją vartojant galima suvyriškėti. Tačiau merginos, kurios treniruojasi treniruoklių salėje ir apskritai aistringai sportuoja, baltymus vartoja protingai, protingai suprasdamos, kad tai yra susintetintas baltymas, būtinas visaverčiam sportininko organizmo funkcionavimui.

Be to, yra daug priežasčių, kodėl tai bus naudinga moters organizmui:

  • palaiko moters kūno hormonų lygį;
  • Stiprina arba sukuria apsaugą imuninei sistemai;
  • Pagerina virškinimo sistemos funkcionalumą;
  • Maitina organizmą naudingomis amino rūgštimis ir mineralais.

Ir šios priežastys daugiausia susijusios su moterų sveikata, o netiesiogiai ir su sportu. Sporto tikslais moterims naudojami baltymai:

  • Pridėti gryną raumenų masę;
  • Svorio metimui džiovinimo laikotarpiu;
  • palaikyti pastovų raumenų tonusą;
  • Atstatyti orgazmą ir kūną po treniruotės;
  • Numalšinkite alkį suvartodami minimalų kalorijų kiekį.

Bet kuris sportininkas žino, kad be baltymų merginoms sunku susikurti ir išlaikyti sultingas kūno formas.

Svorio metimo problema čia ypač aktuali. Moterys laikosi įvairių dietų, kai stengiasi kuo labiau sumažinti baltymų kiekį savo racione, ir tai yra klaida. Be baltymų, moters kūnas bet kokios dietos pabaigoje sumažėja dėl raumenų nykimo, o riebalų sluoksnis išlieka toks pat. Dėl šios priežasties kūnas tampa suglebęs ir suglebęs. Esant tokiai situacijai, oda net pradeda prarasti savo elastingumą.

Labai sunku pasirinkti reikiamą baltymų kiekį iš maisto, nes jame taip pat yra riebalų ir angliavandenių, kurių buvimą reikėtų sumažinti. Šiuo klausimu baltymai bus vertas asistentas, kuriame galite apskaičiuoti medžiagų kiekį iki gramo tikslumu.

Kaip mergaitės turėtų gerti baltymus?

Pagrindinis geros mitybos tikslas – sumažinti kūno riebalus, bet ne raumenų masę. Atitinkamai, sluoksnis mažėja dėl sumažėjusio angliavandenių ir gyvulinių riebalų suvartojimo, taip pat dėl ​​padidėjusio baltymų vartojimo. Kam tiksliai skirti baltymai?

Taigi, kaip vartoti baltymus?

Dabar iš šio suvartojimo galite nustatyti tikslų baltymų svorį, kurį reikia suvartoti per dieną ir padalyti jį į 3-4 kartus tarp valgymų. Veiksmingiau veikia dalinis maisto ir sporto papildų vartojimas. Taip yra dėl alkio patenkinimo (ypač mažinant angliavandenių kiekį) ir nuolatinio, vienodo organizmo aprūpinimo energija bei reikalingomis medžiagomis.

Baltymų kokteilius galite gaminti naudodami sultis, pieną ar vandenį. Tačiau vis tiek rekomenduojama skiedimui naudoti tik vandenį. Kadangi sultys ir pienas turi savo kalorijų kiekį.

Reikia atsiminti, kad baltymų kokteilis niekada neatstos sotaus valgio. Šis sporto papildas turėtų būti jūsų pagrindinės dietos priedas.

Dabar mes žinome, kas yra baltymai, kodėl mergaitei jų reikia ir kaip teisingai juos vartoti. Liko paskutinis svarbus klausimas.

Kuris baltymas yra geriausias mergaitėms?

Nuo tada, kai baltymai pirmą kartą pasirodė rinkoje, sporto parduotuvių lentynose atsirado daugybė veislių. Taigi, visi baltymai skirstomi į keletą tipų:

  • Išrūgų baltymų koncentratas – susideda iš 60-80 procentų baltymų ir 40 procentų riebalų bei angliavandenių;
  • Kazeino baltymas yra lėtas baltymas, skirtas organizmo poreikiams tenkinti naktį;
  • Sojų baltymai yra mažo kaloringumo milteliai, kuriuose yra mažai naudingų aminorūgščių;
  • Išrūgų baltymų izoliatas – turi daugiausia baltymų (95%) ir mažiausiai pašalinių elementų;
  • Išrūgų baltymų hidroizolatas – turi 98% grynų baltymų.

Remdamiesi tuo, kas išdėstyta pirmiau, galime padaryti visiškai pagrįstą išvadą: mergaitei tinka bet kokio tipo baltymai. Tačiau, atsižvelgiant į dailiosios lyties atstovių statistiką, apžvalgas, norus ir tikslus, manoma, kad izoliatas arba hidroizolatas yra geriausias baltymas moterims. Šiose formose yra minimalus kalorijų, riebalų ir angliavandenių kiekis.

Retai merginos naudoja išrūgų baltymų koncentratą. Tik kai kuriais atvejais, kai sportuojančiai moteriai nėra svarbu priaugti liesos masės. Jis naudojamas jėgos sporte, nes koncentratas greitai padidina bendrą kūno svorį ir jėgos rodiklius.

Jei sportuojate ir norite turėti ne tik gražų, bet ir sveiką kūną, tuomet į savo mitybą būtinai įtraukite baltymų!

Atrodytų, merginos turi didelį pasirinkimą, nes pasaulyje tiek daug mažai kalorijų turinčių baltymų papildų. Tačiau iš tikrųjų ne visi gamintojai atsižvelgia į tai, kad juos gali vartoti ir moterys, kurios nori sulieknėti. Dažniausiai papildai yra sukurti vyrams, todėl jie dažnai yra praturtinti anabolinį poveikį gerinančiomis medžiagomis. Numesti svorio čia tolima mintis. Ką turėtų daryti merginos metdamos svorį, kokius papildus galima vartoti ir kaip juos išsirinkti?

Baltymai mergaitėms metant svorį: nauda ir žala

Kiekviena mergina, nusprendusi sulieknėti ir rinktis baltymus, turi riboti angliavandenių ir riebalų kiekį savo racione. Abi šios medžiagos turi savybę kauptis riebalų ląstelių pavidalu depe, jei organizmas nespėja jų panaudoti kaip energiją. O baltymų turėtų būti daugiau (50-60% visų kalorijų). Tačiau tai nereiškia, kad jei baltymų papildas yra grynas baltymas, jis turėtų būti vartojamas be atrankos.

Baltymų papildų yra labai daug, jie skiriasi pradinėmis žaliavomis, gamybos būdu, sudėtimi, įsisavinimo laipsniu. Pasvarstykime, kokią naudą gali duoti tinkamai parinkti papildai, o kurie gali pakenkti sveikatai ir figūrai.

Baltymų privalumai:

  • Praturtina daug baltymų turinčią dietą, todėl valgyti lengviau.
  • Papildo baltymų trūkumą dienos metu ir po treniruotės.
  • Jis yra malonaus skonio, leidžiantis įgyti naujų skonio pojūčių net laikantis griežtos dietos.
  • Be to, jie aprūpina organizmą vitaminais, mineralais ir amino rūgštimis.
  • Kai kurie papildai sukurti specialiai moterims, užpildyti ekstraktais, gerinančiais savijautą.

Baltymų žala:

  • Bet koks baltymų papildas didelėmis dozėmis ir net su baltyminiais produktais ilgą laiką gali sukelti diskomfortą inkstuose.
  • Pavyzdžiui, papildai, kurie netinka svorio metimui (daug angliavandenių ir ilgalaikiai), ir skatina riebalų perteklių. Tokių papildų sudėtis arba prastai absorbuojama ir netoleruojama moters organizmo, arba sukelia staigų cukraus kiekio kraujyje šuolį ir slopina svorio metimą.

Kokį baltymą geriausia pasirinkti mergaitei norint numesti svorio?

Geriausias būdas numesti svorio yra nepriklausomai nuo apkrovos laipsnio ir sporto rūšies. Beveik kiekviename prekės ženkle yra baltymų, išskirtų iš riebalų ir angliavandenių, linija.

Svarbu ištirti kompoziciją, pažiūrėkite į cukraus, sočiųjų riebalų ir baltymų kiekį porcijoje. Izoliatuose beveik visi riebalai ir angliavandeniai turėtų būti sumažinti iki nulio.

Kaip vartoti baltymus mergaitėms norint numesti svorio

Nepamirškite, kad baltymai yra antrinė pagalba metant svorį po pagrindinės dietos. Baltymus galima vartoti visą dieną, kad užpildytumėte baltymų trūkumą, o ne užkandžiaudami. Bet Geriausias būdas numesti svorio – vartoti papildą iškart po treniruotės. Net jei sudėtyje yra angliavandenių, jie bus visiškai absorbuojami raumenų atsigavimo metu ir niekas nebus nusėdęs kaip riebalai.

Daugelyje baltymų, skirtų svorio netekimui, nėra pieno cukraus, kuris sumažina kalorijų kiekį ir neslopina riebalų deginimo, todėl papildo geriau nemaišyti su pienu, kad nesugadintumėte teisingai pasirinkto produkto. Dalį miltelių sumaišykite su vandeniu, maždaug 300 ml.

Geriausi baltymai svorio netekimui

Dymatizuoti


Firminis produktas ISO-100– išrūgų baltymų izoliatas, kuris yra sporto mitybos rinkos lyderis tarp izoliatų. Idealiai tinka moterims metant svorį ir ruošiantis varžyboms. Sudėtyje nėra riebalų ir beveik visiškai nėra angliavandenių. Praturtintas BCAA – 5,5 g.

Power Pro


Baltymų serija „Femine Pro“. svorio metimui skirtas specialiai moterims, papildas padeda sumažinti poodinius riebalus, pašalinti skysčių perteklių ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Be baltymų, kompozicijoje yra žalios kavos, hoodia, miltų ir bromelaino ekstraktų. Baltymai yra be riebalų ir yra tik 1,4 gramo angliavandenių 100 gramų.


Moterims skirtuose riebalus deginančiuose baltymuose yra medžiagų, kurios padeda pagreitinti medžiagų apykaitą: žaliosios arbatos ekstrakto, cikorijos šaknų ekstrakto, chia sėklų, linų sėmenų ir antioksidacinio mišinio: mėlynių ir vynuogių ekstrakto. Priedo sudėtyje yra kalcio, natrio, kalio.
Išrūgų baltymų izoliatas Nektaras sukurtas specialiai svorio metimui, neturi riebalų. Sudėtyje yra kalio, natrio, cholesterolio - mažiau nei 5 mg. Porcijoje yra tik 90 kalorijų, 23 gramai baltymų, 8 gramai angliavandenių (be cukraus).

Išvada

Prisiminti Patys baltymai neturi įtakos riebalų deginimui Tai tik dietos, kurioje yra leistinų maistinių medžiagų, papildymas. Jei jūsų mityba tokia nepakeliama ir jos įvairovės stoka, retais atvejais pasilepinkite baltymais su aukštos kokybės patikimo prekės ženklo izoliatu, bet geriausia po treniruotės. Ir jei galite susidoroti su apribojimais, tada savo naudai atsisakykite vartoti baltymų miltelius. Svarbiausia atkreipti dėmesį į cukraus kiekį, jo visai neturėtų būti. Prieš pirkdami atidžiai perskaitykite sudedamąsias dalis, skaičiuokite kalorijų ir maistinių medžiagų kiekį savo kasdienėje dietoje ir reguliariai mankštinkitės.

Vaizdo įrašas: baltymai mergaitėms

Skaitymo laikas: 17 minučių

Baltymas (iš anglų kalbos proteino „protein“) yra sporto papildas, skirtas palaikyti ir auginti raumenis. Sportinė mityba labai aktyviai naudojama reguliariai mankštinantis, tačiau dažniausiai vyrų.

Išsiaiškinkime, ar mergaitėms reikia baltymų, kokia jų nauda ir žala, kokias baltymų vartojimo ypatybes svarbu žinoti ir ar baltymai yra veiksmingi mergaitėms?

Baltymai: kas tai yra ir kokia jo nauda?

Kaip žinote, baltymai yra baltymų šaltinis, kurio organizmui reikia normaliai funkcionuoti. Jei sportuojate, jūsų organizmo baltymų poreikis padidėja. Aminorūgštys, sudarančios baltymus, veikia kaip raumenų audinio statybinė medžiaga. Jų galima gauti iš įprasto maisto arba iš sportinės mitybos. Yra tam tikra dienos baltymų norma, kurios turi laikytis tiek moterys, tiek vyrai.

Kokios yra baltymų trūkumo pasekmės?

Daugelio moterų mitybos problema – baltymų trūkumas, kurio yra mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, varškėje, ankštinėse daržovėse, kai kuriuose grūduose. Ką merginoms gali reikšti baltymų trūkumas organizme? Pirma, gali pasireikšti nervinis ir fizinis išsekimas, silpnumas ir nuovargis. Antra, pablogėja odos, plaukų, nagų, kurie yra labiausiai pažeidžiami, kai organizme trūksta maistinių medžiagų, būklė. Trečia, sunaikinamas raumenų audinys, dėl kurio pablogėja kūno kokybė ir sulėtėja medžiagų apykaita.

Baltymai vienodai reikalingi tiek vyrams, tiek moterims. Be to, jei sportuojate, tai ypač reikalinga, nes yra aktyvesnis maistinių medžiagų ir amino rūgščių suvartojimas, norint atkurti kūną po fizinio krūvio. Minimalus baltymų suvartojimas bet kurios lyties neaktyviam žmogui yra 1 g 1 kg svorio (pavyzdžiui, jei sveriate 70 kg, jums reikia bent 70 g baltymų). Sportuojantiems žmonėms ši norma yra 2-2,5 karto didesnė. Ne visada su maistu pavyksta gauti reikiamą baltymų kiekį, tada į pagalbą ateina sportiniai baltymai.

Kas yra baltymai?

Sportiniai baltymai yra baltymai sausų miltelių pavidalu. Tai ne chemija, baltymai yra paprasti produktai (pienas, kiaušiniai, soja, mėsa – priklausomai nuo baltymų rūšies), kurie perdirbimo metu buvo išvalyti nuo riebalų ir angliavandenių.

Baltymai ištirpinami skystyje ir vartojami kokteilio pavidalu kaip užkandis arba kaip sotus maistas. Į baltymus dažniausiai dedama saldiklių, todėl skanu (nors baltymų galite įsigyti be papildomų skonių). Baltymai padeda mergaitėms papildyti baltymų poreikį, pagreitina raumenų atsistatymą ir augimą.

Baltymų vartojimo pranašumai mergaitėms:

  • Skatina raumenų audinio augimą ir atsinaujinimą
  • Slopina katabolizmą (raumenų audinio sunaikinimą)
  • Stiprina imuninę sistemą ir skatina greitą atsigavimą po treniruotės
  • Užtikrina mikroelementų tiekimą į audinius ir organus
  • Tinka kaip užkandis ar valgis, skanu
  • Sumažina apetitą, o tai padeda pagreitinti svorio metimo procesą
  • Patogus vartoti: kokteilio pavidalu arba baltyminiams batonėliams ar dietiniams sausainiams desertui gaminti
  • Suteikia baltymų standartus, o baltymus iš baltymų organizmas pasisavina geriau nei baltymus iš įprastų produktų

Tačiau, nepaisant daugybės baltymų vartojimo pranašumų mergaitėms, yra tam tikrų niuansų, kuriuos svarbu atsiminti. Pirma, joks baltymų kokteilis negali pakeisti natūralių produktų, kuriuose yra daug būtinų vitaminų ir mineralų. Antra, per didelis baltymų suvartojimas ir dienos baltymų normos viršijimas gali sukelti daugybę problemų: virškinimo trakto sutrikimus, kalcio netekimą, vidurių užkietėjimą, inkstų ir kepenų ligas. Todėl baltymų kiekis turėtų būti kompetentingas ir subalansuotas.

Baltymų žala ir trūkumai:

  • Gali sukelti virškinimo trakto problemų (nevirškinimą, vidurių užkietėjimą, uždegimines žarnyno ligas)
  • Gali sutrikti inkstų ar kepenų veikla, ypač jei yra lėtinių ar buvusių šių organų ligų.
  • Baltymai yra gana brangus produktas
  • Baltymų poveikis organizmui nuolat vartojant ilgą laiką nebuvo iki galo ištirtas.

Ar baltymai yra veiksmingi merginoms numesti svorio?

Yra nemažai tyrimų, kurie rodo, kad mergaičių baltymų vartojimas padeda deginti riebalus laikantis nekaloringos dietos. Tačiau jūs turite tai suprasti Baltymai yra tik baltyminis produktas, todėl jų vaidmuo mažinant svorį yra nereikšmingas. Taip, baltymų kokteilis padeda pažaboti apetitą ir yra mažai kaloringas užkandis. Tačiau vis tiek pagrindinį vaidmenį lieknėjimo procese vaidina bendras per dieną suvartoto maisto kiekis ir kokybė, o ne baltymų suvartojimas.

Iš pradžių klaidinga svarstyti, ar merginoms reikia baltymų norint numesti svorio, ar ne, nes baltymai nėra riebalų deginimo priemonė. Jis skirtas palaikyti ir auginti raumenų masę, pagerinti sportinius rezultatus, pagerinti atsigavimą, o ne svorio metimui. Žinoma, galite vartoti kaip užkandį arba kaip baltymų priedą nesportuodami. Tačiau pirmiausia baltymas skirtas tiems, kurie užsiima jėgos treniruotėmis, norėdami palaikyti ar auginti raumenis.

Ar merginos turėtų vartoti baltymus?

Baltymų vartojimui nėra kontraindikacijų dėl lyties. Baltymai vienodai reikalingi tiek vyrams, tiek moterims. Kitas dalykas – baltymų vartojimas turi būti išteisintas. Norėdami atsakyti į klausimą, ar mergaitėms reikia vartoti baltymų, išsiaiškinkime, kokiais atvejais juos vartoti patartina, kokiais atvejais jų galima vartoti, bet nebūtina, o kokiais atvejais baltymų vartojimas yra kontraindikuotinas.

  • Užsiimant profesionaliu sportu ar reguliariai intensyviai mankštinantis, siekiant atkurti maistines medžiagas ir aminorūgštis.
  • Atliekant jėgos treniruotes su dideliais svoriais, siekiant išlaikyti ar auginti raumenų masę.
  • Jei trūksta baltymų dėl bet kokių maisto produktų (mėsos, žuvies, varškės, kiaušinių) vartojimo apribojimų.
  • Jei reikia padidinti svorį esant asteniniam kūno sudėjimui dėl raumenų masės, o ne dėl riebalų (kalorijų pertekliaus sąlygomis).

Taigi, jei sportuojate ir rūpinatės savo kūno kokybe, baltymų vartojimas bus naudingas ir efektyvus raumenų palaikymui ir greitesniam atsigavimui.

Kokiais atvejais merginos gali vartoti baltymus, bet nereikalinga:

  • Jei nesportuojate, o tiesiog norite numesti svorio.
  • Jei užsiimate lengvu fitnesu: bėgimas, kardio treniruoklis, lengvo svorio pratimai, grupiniai užsiėmimai ir kt.
  • Jei užsiimate jėgos treniruotėmis, bet vartojate pakankamai baltymų iš natūralaus maisto ir šis baltymas yra įvairus (t. y. mėsa, žuvis, varškė ir augaliniai baltymai).

Žinoma, baltymus galite naudoti kaip užkandį, sočiai pavalgyti arba kaip valgio sudedamąją dalį, net jei nesportuojate. Baltymai padeda sumažinti apetitą ir yra geras nekaloringas užkandis. Jei neturite kontraindikacijų, tada nebus jokios žalos.

Kada mergaitėms reikia duoti baltymų? kontraindikuotinas:

  • Jeigu sergate lėtinėmis ar ūminėmis kepenų ar inkstų ligomis (arba anksčiau sirgote šių organų ligomis).
  • Jeigu sergate virškinimo trakto ligomis (tik su gydytojo leidimu).
  • Jei netoleruojate baltymų.
  • Jei individualiai netoleruojate baltymų komponentų (pavyzdžiui, išrūgų baltymų negalima vartoti, jei netoleruojate laktozės, tačiau tokiu atveju jį galima pakeisti kitos rūšies baltymais).
  • Jei vartojant baltymų pasireiškia šalutinis poveikis (dažniausiai pilvo diegliai, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ar alerginės reakcijos).
  • Jei netoleruojate saldiklių (tokiu atveju galite rinktis baltymą be priedų)
  • Jei esate nėščia ar maitinate krūtimi (daugelis ekspertų ginčijasi dėl mergaičių baltymų suvartojimo šiuo laikotarpiu, tačiau geriau nerizikuoti).

5 mitai apie baltymų vartojimą mergaitėms

1 mitas: baltymai padeda merginoms numesti svorio

Baltymai nėra riebalų degiklis ar stebuklinga piliulė, padedanti atsikratyti papildomų svarų. Tai tiesiog baltymų ekstraktas iš produkto, pateikiamas sausoje formoje, kad būtų lengviau vartoti. Baltymai gali būti naudojami kaip nekaloringas užkandis ar valgis, taip sumažinant bendrą dienos kalorijų kiekį.

Yra tyrimų, kad baltymai kartu su nekaloringa dieta ir mankšta padidina riebalų deginimo lygį. Tačiau neturėtumėte tikėtis, kad reguliarus šio sporto papildo naudojimas rimtai paveiks svorio metimo procesą. Dar kartą pabrėžiame, kad lieknėjate ne nuo baltymų, o nuo – kai suvartojate mažiau maisto nei organizmas pajėgia išleisti.

2 mitas: Merginoms nereikia baltymų, nes jie padidina raumenis ir atrodo kaip juokdarys.

Pirma, merginoms labai sunku padidinti raumenų masę dėl hormoninių sąlygų. Netgi kompetentingos jėgos treniruotės ir pakankamas baltymų suvartojimas negarantuoja rimto raumenų masės padidėjimo. (daug kas priklauso nuo genetinių savybių). Antra, baltymai neturi tiesioginės įtakos raumenų augimui, tik sukuria palankią aplinką raumenų audinio palaikymui ir augimui. Tuo pačiu metu vis tiek reikia atlikti jėgos treniruotes ir protingai maitintis.

Todėl baimė prarasti moterišką figūrą dėl baltymų neturi jokio pagrindo. Jei jus gąsdina atletiško, raumeningo kūno merginos, prisiminkite, kad jos pasiekė šį rezultatą daug valandų treniruodamosi salėje su sunkia geležimi.

3 mitas: baltymai yra kenksminga cheminė medžiaga

Sportiniai baltymai gaminami iš natūralių produktų (pienas, soja, kiaušiniai – priklausomai nuo baltymų rūšies). Apdorojant jie išvalomi nuo kitų komponentų, paliekant grynus, koncentruotus baltymus. Be to, šioje formoje baltymai pasisavinami greičiau ir geriau nei baltymai iš mūsų maisto, nes juose nėra riebalų ir angliavandenių. Baltymai siūlomi sausoje formoje, kad būtų lengviau laikyti ir vartoti; nėra jokios „chemijos“.

Baltymai neigiamai veikia inkstus ir kepenis, jei tai yra pažeidžiami žmogaus organai (pavyzdžiui, buvo ankstesnės ligos). Bet ne todėl, kad baltymų milteliuose yra kai kurių kenksmingų komponentų, o todėl, kad pasisavinus didelį kiekį baltymų (bet kokių baltymų, taip pat ir iš įprasto maisto), šie organai patiria didelę apkrovą.

4 mitas: baltymai padeda auginti raumenis net ir be jėgos treniruočių.

Ne, tai netiesa. Baltymai nepadeda sukurti raumenų, nebent treniruojatės su dideliais svoriais. Daugelis žmonių mano, kad tereikia gerti baltymus ir raumenys augs. Tačiau baltymai nėra stebuklingas raumenų auginimo eliksyras. Tai tik gera parama ir maitinimas jūsų raumenims reguliariai mankštinantis.

5 mitas: merginoms baltymų nereikia, nes joms neturėtų rūpėti raumenys. Svarbiausia būti lieknam ir lieknam.

Raumenys yra ne tik kūno kokybė, bet ir medžiagų apykaitos reguliatorius. Kuo daugiau raumenų jūsų kūne, tuo daugiau kalorijų jūsų kūnas gali sudeginti ramybėje (viena raumenų ląstelė sunaudoja 4 kartus daugiau energijos nei riebalų ląstelė). Įvairios dietos, nesubalansuota mityba, fizinio aktyvumo trūkumas ardo raumenų audinį. Pavyzdžiui, laikantis nekaloringos dietos, organizmas pirmiausia išleis ne riebalinį, o raumeninį audinį, nes tam reikia daugiau energijos. Išsaugoti juos kūnui tiesiog nenaudinga išlikimo požiūriu.

O moters kūnas iš principo yra linkęs prarasti O Daugiau raumenų masės esant kalorijų deficitui. Be to, su amžiumi natūraliai mažėja raumenų masė. Visa tai lėtina medžiagų apykaitą ir apsunkina svorio metimo bei formos išlikimo procesą.

Dauguma besitreniruojančių merginų, išgirdusios žodį „baltymai“, iškart asocijuojasi su raumenukais, kurie pavaizduoti ant sportinės mitybos skardinių. Nesijaudinkite, dėl baltymų neprarasite raumenų. Tai tik baltymų papildas, kuris padės išlaikyti raumenų reljefą natūraliu kiekiu (ir net tada tik reguliariai atliekant jėgos treniruotes). Kad mergina išpumpuotų savo kūną iki pastebimų apimčių, reikia mėnesių ir metų intensyvių jėgos treniruočių sporto salėje su geležimi. Priaugti rimtos raumenų masės mergaitėms, net ir su baltymais, yra labai sunki užduotis.

Ar galima priaugti svorio nuo baltymų?

Kai kurios merginos skundžiasi, kad dėl baltymų priauga svorio. Bet jūs negalite priaugti svorio nuo baltymų; jūs galite priaugti svorio tik dėl bendro kalorijų pertekliaus dietoje. Pavyzdžiui, jei jūsų norma yra 1800 kcal per dieną, o jūs suvartojate 2500 kcal, tada jūs priaugsite svorio nepriklausomai nuo to, ar jūsų racione yra baltymų, ar ne.

Taigi, jei valgysite baltymus ir viršysite kalorijų normą, priaugsite svorio. Kaip ir be sportinės mitybos, taip ir priaugsite svorio, jei viršysite suvartojamų kalorijų kiekį. Be to, savo mityboje taip pat reikėtų atsižvelgti į baltymų kalorijų kiekį. Tie. baltyminio kokteilio porcijoje yra tam tikras KBJU kiekis, todėl į šiuos skaičius taip pat reikia atsižvelgti skaičiuojant kasdienį kalorijų kiekį.

Apskaičiuoti baltymų kalorijų kiekį yra labai paprasta. Į stiklainį dažniausiai būna kaušelis (matavimo šaukštas), kuriuo matuosite sausų miltelių dozę. Skupo tūris nurodytas ant pakuotės (dažniausiai 30 g). Konkretaus baltymo KBJU santykis taip pat paprastai nurodomas ant pakuotės. Remdamiesi šiais duomenimis galite apskaičiuoti vieno suvartojamo baltymo kalorijų kiekį.

Pavyzdžiui, populiariame Optimum Nutrition išrūgų koncentrate 100 g miltelių yra:

  • Kalorijos: 375 kcal
  • Baltymai: 75 g
  • Riebalai: 3,8 g
  • Angliavandeniai: 12,5 g

Atitinkamai, viename 30 g matavimo šaukšte yra:

  • Kalorijos: 112,5 kcal
  • Baltymai: 22,5 g
  • Riebalai: 1,14 g
  • Angliavandeniai: 3,75 g

Kaip matote, baltymų milteliai neturi nulio kalorijų, todėl nepamirškite į tai atsižvelgti apskaičiuodami savo KBJU, jei nenorite priaugti svorio. Taip pat atsižvelkite į skysčio, kuriame tirpinate miltelius, kaloringumą, jei tai ne vanduo. Vartojant baltymus mergaitėms, labai svarbu vesti maisto dienoraštį, nes baltymų perteklius turi tokias pačias neigiamas pasekmes organizmui kaip ir jo trūkumas.

Kokius baltymus turėčiau pirkti mergaitėms?

Sportiniai baltymai nėra skirstomi į „vyrišką“ ir „moterišką“. Kai kurie gamintojai ant pakuotės nurodo, kad gaminys sukurtas būtent moterims. Bet tai daugiau rinkodaros triukas. Tiek vyrai, tiek moterys su maistu gauna vienodą baltymų kiekį. Jūs neskirstote suvartojamo, pavyzdžiui, pieno ar varškės pagal lytį, ar ne? Taigi, renkantis sportinę mitybą, nereikėtų ieškoti ypatingų baltymų merginoms.

Populiariausios mergaičių baltymų rūšys yra išrūgų koncentratas ir išrūgų izoliatas.. Jie idealiai tinka naudoti prieš ir po treniruotės. Jei niekada anksčiau nepirkote baltymų, geriau juos rinktis. Izoliuotas baltymas yra labiau filtruotas, jame yra 90-95% baltymų, tačiau jo savikaina didesnė. Pirmiausia galite įsigyti išrūgų koncentrato, tiesiog atkreipkite dėmesį į baltymų kiekį (neturėtumėte vartoti mažiau nei 80% baltymų). Be to, galite įsigyti kazeino baltymo ir vartokite jį vietoj antros vakarienės arba naktį.

Baltymų rūšys

Priklausomai nuo virškinimo greičio, baltymai skirstomi į greitus ir lėtus. Greiti baltymai (pavyzdžiui, išrūgos) Geriausia vartoti ryte, prieš arba po treniruotės. Jie tinka raumenims atkurti ir maitinti, kataboliniams procesams stabdyti. Lėti baltymai (pavyzdžiui, kazeinas) Geriau vartoti vietoj valgio arba naktį. Jie įsisavinami lėtai ir per ilgą laiką prisotina raumenų skaidulas visomis reikalingomis aminorūgštimis.

  1. Išrūgų baltymai(išrūgos): populiariausia baltymų rūšis, greitai virškinama, gero skonio, gerai tirpsta skystyje. Dažniausiai naudojamas prieš ir po treniruotės, taip pat ryte. Priklausomai nuo baltymų koncentracijos laipsnio, yra 3 rūšių išrūgų baltymai: koncentratas (iki 90% baltymų), izoliatas (90-95% baltymų), hidrolizatas (90-95%). Kuo didesnė baltymų koncentracija, tuo brangesnė baltymo kaina.
  2. Kazeino baltymas(kazeinas): lėtas baltymas, ilgai virškinamas, blogai tirpus vandenyje. Netinka naudoti prieš ar po treniruotės, bet puikiai tinka naudoti naktį. Turtingas kalcio. Galima naudoti kaip valgį vietoj vakarienės arba prieš miegą.
  3. Sojos baltymai(sojos): susideda iš augalinių baltymų, blogai tirpsta vandenyje ir nėra maloniausio skonio. Bet šis baltymas tinka vegetarams ir netoleruojantiems pieno produktų. Galima vartoti tarp valgymų arba po treniruotės. Sojų baltymai ypač tinka mergaitėms, nes sojos teigiamai veikia moteriškų hormonų gamybą.
  4. Kiaušinių baltymai(kiaušinis): turi visą aminorūgščių rinkinį, turi aukščiausią biologinę vertę ir yra geriausiai virškinama. Vienintelis neigiamas dalykas yra palyginti didelė kaina. Taip pat geras pasirinkimas tiems, kurie netoleruoja pieno produktų.
  5. Pilnas baltymas (daugiakomponentis): yra įvairių baltymų, tiek lėtų, tiek greitų, mišinys. Šis baltymas tinka mergaitėms kaip išrūgų priedas. Galima gerti tarp valgymų, ryte arba prieš miegą.

3 geriausi išrūgų koncentratai

  1. Optimali mityba 100% išrūgų aukso standartas
  2. S.A.N. 100% gryno titano išrūgos
  3. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

3 geriausi išrūgų izoliatai

  1. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
  2. SynTrax nektaras
  3. S.A.N. Platinum Isolate Supreme

3 geriausi kazeino baltymai

  1. Optimali mityba 100% kazeino aukso standartas
  2. Weider Day & Night Casein
  3. Dymatize Elite Casein

3 geriausi visaverčiai baltymai

  1. Syntrax matrica
  2. Prime Kraft Whey
  3. BSN Syntha-6

Kaip tinkamai vartoti baltymus mergaitėms norint numesti svorio

Minimalus baltymų kiekis merginoms aktyvios jėgos treniruotės metu yra 2 g 1 kg svorio. Pavyzdžiui, jei sveriate 60 kg, minimali norma yra 120 g. Nereikia suvartoti daugiau nei 2,5 g baltymų 1 kg svorio – jie tiesiog nepasisavins. Be to, tai sukels pernelyg didelį įtampą inkstams ir kepenims. Jei nesportuojate, stenkitės, kad baltymų kiekis būtų bent 1,5–1,7 g 1 kg svorio.

Kiek baltymų yra populiariuose svorio metimo produktuose:

  • Pusė vištienos krūtinėlės (150 g): 45 g baltymų
  • Varškės 3% (200 g) porcija: 32 g baltymų
  • Grikių porcija (100 g): 13 g baltymų
  • 2 kiaušiniai (150 g): 19,5 g baltymų

Kaip nustatyti baltymų kiekį baltyme? Labai paprasta, ši informacija nurodyta ant pakuotės. Pavyzdžiui, išrūgų izoliatas turi 90% baltymų. Atitinkamai, jei vieno matavimo šaukšto tūris yra 30 g, tada jame yra 27 g baltymų (30x0,9). Tai reiškia, kad per dieną suvartodami 2 kaušelius baltymų gausite 54 g baltymų. Atkreipkite dėmesį, kad baltymų kiekis ir kaušelio tūris gali skirtis priklausomai nuo tipo ir gamintojo. Visada perskaitykite informaciją ant pakuotės.

Baltymų suvartojimas mergaitėms priklausomai nuo paros laiko:

  • Išrūgų arba kiaušinių baltymus geriau gerti ryte
  • Vietoj valgio (arba tarp valgymų) geriau gerti sojos ar kiaušinių baltymus
  • Prieš treniruotę (valandą) ir po treniruotės geriau išgerti išrūgų baltymų
  • Naktį geriau gerti kazeino baltymą
  1. Vieno valgio metu organizmas nepajėgs pasisavinti daugiau nei 30-35 g baltymų. Todėl, jei reikia suvartoti 60 g baltymų, tada padalinkite jį į dvi 30 g dozes.
  2. Remiantis tyrimais, kuo didesnis treniruotės intensyvumas ir kuo daugiau raumenų dalyvauja užsiėmimo metu, daugiau Baltymus reikia vartoti po treniruotės. Pavyzdžiui, po padalintos treniruotės (pagal raumenų grupes) baltymų pakanka 20-25 g, po didelės apimties treniruotės visam kūnui - iki 40 g.
  3. Baltymų reikia vartoti ne tik treniruočių, bet ir poilsio dienomis. Pavyzdžiui, treniruojatės 3 kartus per savaitę, bet jei norite pažangos treniruotėse ir raumenyse, tuomet baltymų turite vartoti kasdien. Dozę pasirinkite pagal bendrą baltymų kiekį einamąją dieną.
  4. Jei baltymų suvartojate su maistu ir be baltymų, tai norėdami išlaikyti raumenis ir gerą formą, galite palikti vieną kokteilį per dieną – po treniruotės. Arba padalinkite šį suvartojimą į du kartus – prieš ir po treniruotės.
  5. Vartodami baltymus, būtinai gerti bent 2 litrus vandens per dieną, kad išvengtumėte virškinimo trakto problemų ir pagerintumėte baltymų pasisavinimą; taip pat valgyti skaidulų (pvz., sėlenų).
  6. Į bendrą suvartojamų kalorijų kiekį būtinai įtraukite baltymų. Nepamirškite suskaičiuoti viso suvartojamo baltymų kiekio, atsižvelgdami į baltymų kokteilį ir įprastą maistą, kuriame taip pat yra baltymų.
  7. Jei nemėgstate baltymų kokteilių, baltymų galite dėti į jau paruoštą košę arba gaminti kokteilius su vaisiais ar uogomis.
  8. Merginos mėgsta naudoti baltymus kaip gatavų patiekalų ingredientą. Pavyzdžiui, dietiniam užkandžiui daugelis ruošia baltyminius batonėlius ar baltyminius sausainius.
  9. Jei nuspręsite vartoti baltymų, neturėtumėte jais pakeisti visų pagrindinių valgymų! Baltymai mergaitėms vis dar yra papildas; jūsų meniu turėtų išlikti subalansuotas.
  10. Gražaus kūno kūrimo sėkmė priklauso ne tik nuo baltymų, bet ir nuo bendro mitybos raštingumo, pratimų kokybės, dienos režimo ir genetinių savybių.. Baltymai negarantuoja merginoms tonuoto, dailaus kūno sukūrimo, nors yra geras pagalbininkas siekiant tikslo.

Išsamiai aprašyta baltymų nauda mergaitėms ir fiktyvūs mitai, svarbūs patarimai, rekomendacijos, suvartojimo pavyzdžiai + vaizdo įrašas. Skaitykite ir sužinokite šokiruojančią tiesą!

Baltymai mergaitėms, arba, kaip mes tiesiog vadiname, baltymai, yra svarbūs raumenų skaidulose, tai yra pagrindinė kūno raumenų statybinė medžiaga. Dauguma moterų, pusės gyventojų, yra atsargūs dėl baltymų, nes jų suvartojimas yra apipintas daugybe klaidingos informacijos ir išankstinių nusistatymų. Žemiau bus atskleista visa tiesa apie baltymų papildų naudojimą mergaitėms.

Baltymų mitai

1. Didelis skaičius didelis baltymų kiekis yra pavojingas inkstams

Baltymų vartojimas neigiamai veikia inkstų veiklą, jei vienas baltymų suvartojimas viršija 40 g. Tokiu atveju inkstai pradeda intensyviai šalinti baltymų perteklių iš organizmo, nes mūsų organizmas vienu metu pasisavina apie 40 g. baltymų, perteklius pasišalina.

Taip pat jei sergate inkstų liga, padidintos baltymų dozės vartojimas neigiamai paveiks jų darbą, kitais atvejais baltymai nėra pavojingi ir nekenksmingi, jų yra mėsoje, pieno produktuose, sojoje, tiesiog baltymų koncentracija didesnė baltymuose.

2. Paimant prot. Jūsų kūnas taps labai raumeningas.

Nesijaudinkite, moters organizme augimo hormono testosterono kiekis yra daug mažesnis nei vyrų, baltymai padarys raumenis tankesnius, padės sustiprinti raiščius ir sausgysles (žinoma, treniruojantis), bet nepadarys jūsų mutantas ir vyriškas.

Norint užsiauginti raumenų, reikia dirbti su sunkiasvoriais kilnotojais, vartoti kitus maisto papildus, o vienas baltyminis valgymas nesugadins moteriškumo. Vartodami maistą, kuriame yra daug baltymų, jie praranda svorį, nes sumažėja suvartojamo maisto dalis. Ir atminkite, kad kalorijos, kurias kūnas gauna iš baltymų, nėra saugomos kaip riebalai.

3. Baltymai kenkia kaulams.

Tiesos tame yra maža dalis, padidėjęs baltymų suvartojimas sumažina kalcio kiekį kauluose, bet tik nežymiai, tai daugiau nei kompensuoja pieno produktų ar specialių kalcio papildų vartojimas. Bet tai nereiškia, kad vartojant baltymus kaulai taps trapūs ir silpni, tai fikcija.

Kodėl merginoms reikia baltymų?

Baltymų dalį dietoje didina dėl įvairių priežasčių. Baltymai suskaidomi į aminorūgštis, kurios nedelsiant atstato pažeistus raumenis, daro juos stipresnius, stipresnius ir atsparesnius, taip pat:

1. Baltymai padeda sudeginti didelius energijos kiekius

Mūsų organizmas išleidžia daug daugiau energijos virškindamas baltymus nei angliavandeniams ir riebalams – visa tai dėl to, kad baltymai turi didelį terminį maisto poveikį – maždaug 25–30%. Paprasčiau tariant, iš 100 kalorijų, gautų iš baltymų, organizmas išleidžia 25-30 kalorijų pačiam baltymui virškinti.

Todėl vartodamos baltymus kartu su kardio pratimais, kuriais siekiama degintis, merginos reikiamų rezultatų pasieks daug greičiau nei maitindamosi pagal įprastą paprasto žmogaus mitybą.

2. Baltymai palaiko imunitetą

Merginos, treniruokitės, būkite gražios ir lieknos, kelkite savivertę ir džiuginkite vyrų akis, sėkmės!