(!LANG:Найбільш незвичайні новорічні традиції світу. Тури в данину на новий рік та різдво

Новий рік – це свято, яке відзначають у всьому світі. Кожна сім'я зустрічає цей день по-особливому. У кожному будинку за багато років чи навіть століття склалися свої новорічні традиції. А що вже говорити про традиції цілих народностей. Про те, які особливості святкування існують у далеких країнах, ми знаємо небагато, інколи ж ця інформація буває недостовірною. А все ж таки інтерес бере гору. Який він Новий рік у Шрі-Ланці?! Які новорічні традиції існують у Туреччині?! Ця стаття допоможе трохи відкрити завісу у світ звичаїв різних екзотичних і не дуже екзотичних країн.

Новорічні традиції Туреччини

Туреччина – це мусульманська країна, тому святкування Нового року має свої особливості. Релігія не схвалює ні ялинки, ні свічки, ні Діда Мороза, але це не заважає відзначати багатьом туркам це європейське свято. Називається він у них Йилбаші, а подарунки приносить Ноель Баба. Новорічний стіл у Туреччині має ломитися від частування. Тільки ось у них прийнято подавати не салати, закуски та різні різносоли, а випічку та солодощі. А найнезвичайнішим, напевно, все ж таки є виконання за столом святкової пісеньки-побажання, мелодія якої жахливо нагадує відому пісеньку «Happy Birthday». Цей Новий Рік у країні проходить досить тихо і спокійно, а ось другий Новий Рік (Навруз Байрам) – весняний – має більшу популярність і супроводжується великою кількістю традицій.

Новорічні традиції Кувейту

Кувейт - далека країна, традиції якої відомі далеко не кожному обивателю. Новий рік тут святкують пишно і в компанії: цього дня прийнято ходити в гості всією сім'єю. При цьому чоловіки одягають найяскравіший і ошатний одяг, а жінки – чорні та скромні. Гендерні особливості продовжуються у них і під час застілля: чоловіки та жінки трапезуються окремо в різних приміщеннях. До того ж, наповнення святкового столу у них відрізняється. Сильна підлога в новорічну ніч радує себе ситними національними стравами, а слабка підлога куштує різноманітні солодощі. Традиційним святковим напоєм є «кахва» – місцева кава, яку заварюють прямо під час бенкету.

Для всіх у цей день діє правило "правої руки" - всі дії необхідно виконувати лише правою рукою, щоб наступний рік був щасливим. За столом є небажаним дивитися в очі співрозмовнику, особливо коли він їсть. Вважається, що порушення цього правила завдасть людині неприємностей.

Новорічні традиції Азербайджану

Азербайджанський Новий рік взагалі не має нічого спільного із відомим нам святом. Це свято відзначається навесні і триває 10 днів – перші 3 дні є чоловічими, а 7 – жіночими. Навруз (назва свята) супроводжується бенкетом, під час якого на стіл ставлять сім страв, назви яких мають початкову букву «С». Двері та ворота обов'язково залишаються відчиненими, щоб гості бачили, що вони дуже бажані в будинку. Традиційно старший син сімейства допомагає гостям омити руки квітковою водою. Ще одним звичаєм є те, що прихід Нового року обов'язково має ознаменувати само собою яйце, що закачалося, яке завбачливо розташовують на дзеркальній поверхні.

Новорічні традиції Індонезії

Індонезія – це ще одне місце, багате не лише своєю неповторною культурою, а й кількістю Нових років. Загалом можна назвати три такі свята: Нієпі, Харі Натал та Імлек. Це стало результатом поєднання китайських, індійських та європейських традицій.

Під час Імлек відбуваються феєричні вистави: новорічні костюмовані танці у величезних масках, ходи зі смолоскипами та вогнеглотателями. Усі дарують листівки ручної роботи з різними побажаннями. Це дуже галасливе та ефектне свято.

А ось Нієпі – це свято тиші та мовчання. Індонезійці вірять, що Новий рік може з'явитися лише у повній тиші. У зв'язку з цим на цілу добу в містах завмирає життя, де не чути нічого, крім тиші. Це свято справжнє виклик справжнім базіканням.

Харі Натал вважається більш наближеним до класичного свята. Але це дуже спірно. Адже індонезійці прикрашають до свята не що інше, як пальму. Самі вони одягаються у яскраві (іноді безглузді) костюми та беруть участь у народних гуляннях. А традиція «видобутку подарунків» дуже нагадує українську ярмаркову розвагу, пов'язану з підняттям на шестиметровий стовп, де заздалегідь розміщені подарунки.

Новорічні традиції Чилі

Чилі – це місце, де на одній території зібрано представників різних національностей. Внаслідок цього сталося змішання культур та традицій. Вони відрізняються своєю самобутністю, а часом і неординарністю. Так за одну новорічну ніч можна стати свідком найрізноманітніших звичаїв. Тут прийнято за кілька хвилин до бою годинника проколювати шестирічним дівчаткам вуха і надягати їх перші сережки. Це символізує початок нового (дорослого) етапу життя майбутньої жінки.

Інша традиція також досить символічна. Спалювання солом'яного ляка – це, по суті, утилізація всіх старих проблем та очищення духу перед настанням Нового року.

І зовсім незрозуміла традиція закріпилася у містечку Талько: зустрічати свято на цвинтарі. Там збираються всі жителі, щоб розпочати урочистості з духами предків та отримати їх заступництво та захист у наступному році.

Новорічні традиції Мексики

Мексика – країна протиріч. Її вважають одночасно і найнебезпечнішим місцем, і одним з найбільш веселих та підходящих для відпочинку. Новий рік у Мексиці – це екзотика, що порадує своєю щирістю та енергійністю. Піньята, арболіто, крендель волхвів та царі-чарівники – традиційні атрибути цієї події.

Піньята – це яскрава судина, наповнена «смаками», яка підвішується на доступній висоті. Дітлахи та дорослі із захопленням займаються розбиванням цієї дрібнички, набиваючи кишені своєю здобиччю.

Арболіто - мексиканський еквівалент ялинки або сосни, коштує недешево. Деревцю надають ошатного вигляду за допомогою куль, ангелів та інших прикрас.

Крендель волхвів – традиційна страва новорічного столу в Мексиці, яку прикрашають горіхами та білою глазур'ю. Усередині нього запікають фігурку Ісуса. Той, кому вона попадеться – призначається королем вечора.

Царі-чарівники – це мексиканський відповідь нашому Дідові Морозу, всі вони зайняті однією справою – дарувати радість дітям.

Новорічні традиції Кореї

Корея має два новорічні свята: календарний та місячний Новий рік. Причому перший не відрізняється нічим особливим і взагалі може пройти непомітно. А ось із другим пов'язана велика кількість корейських традицій. Цей Новий рік у країні святкують у лютому, називається він Соллаль. Цей день наповнений традиціями, які з'явилися багато років тому, але шануються і тепер.

Соллаль починається з підношень покійним предкам чотирьох поколінь роду. Для цього накривають стіл, запалюють курниці та роблять традиційні поклони.

Себе - це звичай, який по праву вважається сімейним. Він полягає у скоєнні поклонів для всіх членів сім'ї: від найстарших до молодших (і саме в такій послідовності). Після поклону вручається подарунок у вигляді солодощів або грошового підношення.

Святковий стіл – це окрема тема для розмови. У Кореї приділяють величезне значення розміщенню страв на столі. Частинки розміщують «по фен-шуй»: залежно від боку світла та кольору їжі. Так їжу червоного кольору ставлять на східній частині столу, а білі страви – на західній.

Новорічні традиції Канади

Канада – це країна іммігрантів, а тому назвати єдину традиційну новорічну страву дуже складно, якщо взагалі можливо. Але все ж таки, у багатьох канадських сім'ях прийнято готувати на Новий рік зовсім незвичайне для свята страву – гороховий суп. Його варять дуже ситним, додаючи сало та шавлію для аромату.

А скуштувавши цю страву, багато канадців беруть участь у «купанні білого ведмедя». І якщо ви помилково вирішили, що вони дійсно купають ведмедика, то доведеться вас розчарувати: жителі країни самі перевдягаються в костюми для купання і приймають крижані ванни.

Новорічні традиції Данії

Жителі Данії святкують Новий рік та Різдво з подвійною старанністю. Тому їхні малюки отримують подарунки одразу від двох Дідів Морозів: Юлемандена та Юлініссе. Данці дотримуються таких звичаїв як:

  • Подарувати дітям іграшки з дерева або плюшу, щоб захистити їх від усього злого.
  • Носити червоний ковпак, щоб бути щасливим.
  • Для здоров'я та довгих років життя напередодні свята з'їсти моркву.
  • Вирізати більше паперових червоних сердець, щоб впустити в новому році у своє життя кохання.
  • Змайструвати та встановити у дворі солом'яну козичку для захисту будинку.
  • Випекти «різдвяного вепря» для залучення удачі.
  • Розбити старий посуд на порозі у друзів та сусідів, щоб їм у цьому році щастило.

До речі, багато данців не проти зіграти у святковий вечір у гру в згортки. Правила її прості. Всі гості запасаються недорогими маленькими подарунками, упакованими в згортки, які складають у центрі столу та починають кидати кістки. Ті щасливчики, які мають цифру «шість», можуть вибрати будь-який згорток. Гра триває до закінчення часу. Якщо подарунки вже розібрані, а запас часу ще не вичерпаний, то подарунки можна забирати у тих, хто вже виграв. Правда, згортки розгортати не можна до самого фіналу, що підтримує інтригу.

Новорічні традиції Гренландії

Гренландія – це острів на півночі, який називають місцем проживання Діда Мороза деяких країн та ельфів, які допомагають робити подарунки. Але насправді це місце, де живуть тюлені та олені, а також досить незвичайні традиції.

Так, у Гренландії можна отримати в подарунок надзвичайно оригінальну річ – крижану фігурку тварини чи людини. І хоча такий подарунок здається недовговічним, завдяки місцевому клімату він може протриматися кілька місяців.

Але найнеймовірнішими для звичайної пересічної людини будуть, напевно, деякі традиційні страви:

  • Ківіак (прогнило м'ясо тюленя, нафаршироване чайками);
  • Печінка тюленів та чайок, які не пройшли термічну обробку;
  • Хакарл (прогнило м'ясо гренландської акули);
  • Маттак (тонкий прошарок жиру кита).

У гренландців лише один Новий Рік, але зустрічають вони його двічі – о 20:00 та опівночі.

Новорічні традиції в Австралії

Австралійців можна назвати щасливчиками, оскільки вони зустрічають Новий рік найпершими на планеті. Крім цього їхнє свято проходить влітку в променях сонця біля метросидероса – австралійського еквівалента ялинки. Це деревце встановлюють у своїх будинках та дворах, вбирати, щоправда, його не прийнято.

1 січня практично всі жителі виходять на пляж для проведення традиційного новорічного пікніка, тому що у святкову ніч вони міцно сплять. У цей же день починається проведення фестивалю серфінгу, який відкриває Санта верхи на дошці в полегшеному костюмі для купання і червоному ковпаку з білою бородою, що розвивається.

404 means the file is not found. Якщо ви збираєтеся завантажити файл, то його ім'я може бути misspelled or it is in a different folder.

Other Possible Causes

Ви можете отримати 404 помилку для зображення тому, що ви маєте Hot Link Protection турбується і домашній не є на аркуші authorized domains.

Якщо ви йдете до вашої url temporary (http://ip/~username/) і отримати цю помилку, ви можете вирішити проблему з ручним набором в .htaccess файлі. Ви можете запропонувати те, що файл до .htaccess-backup і відновити веб-сайт, щоб відповісти на їх.

Це також може бути, що ви маєте бездоганно витрачений ваш документ брошуру або ваш аккаунт може бути потрібний для того, щоб бути recreated. Either way, please contact your web host immediately.

Are you using WordPress? Натисніть на 404 errors після clicking a link in WordPress.

How to find the correct spelling and folder

Missing or Broken Files

Якщо ви знайдете 404 помилок, щоб вибрати URL, що ви збираєтеся використовувати в вашому браузері.

http://example.com/example/Example/help.html

В цій example the file must be in public_html/example/Example/

Notice that the CaSe e xample and E xample not the same locations.

Для електронної пошти вдома, файл повинен бути в public_html/addondomain.com/example/Example/ and the names are case-sensitive.

Broken Image

When you have a missing image on your site you may see a box on your page with with a red X where the image is missing. Right click on the X and choose Properties. Властивості будуть те, що ви знайдете файл і назву файлу, який може бути недоступний.

Ця варіація за допомогою браузера, якщо ви не маєте box на вашій page with red X try right clicking on the page, then select View Page Info, and goto the Media Tab.

http://example.com/cgi-sys/images/banner.PNG

У цьому описі файл файлу повинен бути в public_html/cgi-sys/images/

Notice that the CaSe is important in this example. На platforms that enforce case-sensitivity PNG and pngне є ті самі місця.

404 Errors After Clicking WordPress Links

При роботі з WordPress, 404 Page Not Found errors може бути викликана промовою, коли нові теми будуть активовані або коли rewrite rules в .

Якщо ви збираєтеся 404 error в WordPress, ви маєте дві можливості для виправлення це.

Option 1: Correct the Permalinks

  1. Log in to WordPress.
  2. From the left-hand navigation menu in WordPress, click Settings > Permalinks(Довідка про те, що використовується. Якщо ви використовуєте custom structure, copy or save the custom structure somewhere.)
  3. Select Default.
  4. Click Save Settings.
  5. Зміна налаштувань вгору до попереднього налаштування (попередньо вибрано Default). Put the custom structure back if you had one.
  6. Click Save Settings.

Це буде заново змінювати ресурси і fix the issue in many cases. Якщо це не працює, ви можете знайти, щоб edit .htaccess file directly.

Option 2: Modify the .htaccess File

Add the following snippet of code до верху вашого .htaccess файлу:

# BEGIN WordPress

RewriteEngine On
RewriteBase /
RewriteRule ^index.php$ - [L]
RewriteCond %(REQUEST_FILENAME) !-f
RewriteCond %(REQUEST_FILENAME) !-d
RewriteRule. /index.php [L]

# End WordPress

Якщо у вашому блогу ви отримаєте літописний дзвінок у повідомленні, переадресовуйте до іншого веб-сайту, або збираєтеся зображення і стилі, вони є всі, як правило, пов'язані з тим самим питанням: ви маєте віртуальний домашній Name configured в свій WordPress blog.

How to modify your .htaccess file

.htaccess file contains directives (instructions) що tell the server how to behave in certain scenarios and directly affect how your website functions.

Redirects and rewriting URLs є дві звичайні прямі посилання в файлі .htaccess, і багато scripts such as WordPress, Drupal, Joomla і Magento add directives до .htaccess з цими scripts може функціонувати.

Це може бути те, що ви повинні використовувати для .htaccess файли на деякий час, для різних умов. resources for that information.)

There are Many Ways to Edit a .htaccess File

  • Edit the file on your computer and upload it to the server via FTP
  • Use an FTP program's Edit Mode
  • Use SSH and a text editor
  • Use the File Manager in cPanel

Досить добре, щоб edit a .htaccess file for most people is through the File Manager in cPanel.

How to Edit .htaccess files in cPanel's File Manager

Перед тим, як будь-хто, це є зауваженим, що ви робите ваш веб-сайт з тим, що ви можете перевірити, щоб попереджувати версію, коли деякі збираються.

Open the File Manager

  1. Log в cPanel.
  2. In the Files section, click on the File Managerзначок.
  3. Check the box for Document Root for and select the main name you wish to access from the drop-down menu.
  4. Make sure Show Hidden Files (dotfiles)" is checked.
  5. Click Go. File Manager буде відкрито в новий tab або window.
  6. Look for .htaccess file in the list of files. Ви можете попросити прокрутити його.

To Edit the .htaccess File

  1. Right click on the .htaccess file and click Code Editвід menu. В іншому випадку, ви можете натиснути на icon для файлу .htaccess and the click on the Code Editor icon на верхній сторінці.
  2. A dialogue box може appear asking you about encoding. Just click Edit to continue. The editor буде відкритий в новому window.
  3. Edit the file as needed.
  4. Click Save Changes in the upper right hand corner when done. The changes will be saved.
  5. Test your website to make sure your changes були successfully saved. Якщо не, коректно або неправильно повторено, то для попередньої версії until ваші роботи роботи до.
  6. Once complete, you can click Close to close the File Manager window.

Різдво по-датськи - «jul» (вимовляється як «юуль»). У Данії - це найважливіші урочистості, традиції яких склалися багато століть тому. Свято головним чином було пов'язане з релігійними подіями. Цей аспект є і сьогодні, але набув нових відтінків. Сучасне датське Різдво - це важлива подія у житті всієї родини, привід зібратися разом із родичами та близькими друзями. Магазини переповнені товарами, щоб можна було придбати подарунок на будь-який смак та достаток.

Свято Різдва у Данії має довгу історію. Ще за язичницьких часів у північноєвропейських країнах існував звичай, який дійшов наших часів, відзначати важливе свято рясним вечерею. У Середні віки, після християнізації датчан, католицькі традиції перемішалися зі старовинними звичаями жителів півночі, зокрема, довго практикувався ритуал, пов'язаний зі свічками, які, поряд з продуктами харчування, подавалися бідним, як милостині. Сьогоднішній звичай оформляти Різдво у містах як свято світла бере свій початок саме із середньовіччя.

У сільській місцевості досі вважається, що протягом різдвяних свят правлять потойбіччі істоти, від взаємин із якими залежить майбутній урожай. Для маленьких магів на столі залишають хліб, який лежить там до закінчення урочистостей, а навесні крихти розкидають у землю разом із насінням. Після реформи 1536 року, коли Данія перетворилася на протестантську державу, нова Церква спробувала боротися зі звичаями як язичницькими, і католицькими.

Данці не дуже швидко і охоче розлучалися зі звичним укладом. Напередодні Різдва в селах заколювали свиней, пекли солодкі пироги, варили пиво, виготовляли свічки. У всіх будинках проводилося генеральне прибирання, після якого кожна сім'я вирушала до лазні. Домашні тварини отримували більше корму, а найманих працівників пригощали яблучним пирогом та гарячим алкогольним напоєм «gløgg», що складається з червоного вина, горілки «snaps», великої кількості спецій, родзинок та мигдалю.

Поступово вводилися нові атрибути Різдва: звичай вбирати ялинку проникнув у Данію з Німеччини. Ялинковими прикрасами служили паперові фігурки, виготовлення яких займалися всі члени сім'ї. Також на гілки розвішували пакетики із солодощами, яблука, свічки та державні прапорці. Під деревце складали різдвяні подарунки. Господар свята - датський Дід Мороз «Julenissen» - дуже маленький дідок з білою бородою, одягнений у сірий одяг, червоні шкарпетки та капелюх, взутий у дерев'яні черевички.

За традицією з цією істотою, здатною на всілякі витівки, потрібно поводитися дуже добре, залишати на горищі його улюблену страву – рисом із молоком. Дідки живуть сотні років в оточенні численної рідні. На початку ХХ століття в Данію зі США проник ще один різдвяно-новорічний персонаж - Санта Клаус, з Англії прийшла традиція прикрашати вхідні двері вінками з омели або гостролиста, а після Другої Світової війни увійшов звичай запалювати свічки – корону Адвента, влаштовувати ходи на честь Святої Лусії 13 грудня.

У наші дні в Данії Різдво починається з Адвента, що означає «пришестя». За чотири неділі до Святвечора готується хвойний вінок, що прикрашається червоними або фіолетовими шовковими стрічками, в який встановлюють 4 свічки. Потім запалюється перша свічка, наступні неділі будуть запалені по одній решта. 1 грудня - перший день свят, коли дітлахи починають відкривати Різдвяні Календарі, видів яких безліч, і у кожної дитини є свій.

За 24 віконцями (1-24 грудня) приховані невеликі подарунки чи солодощі. Календарі продаються всюди, а збір від їх продажу йде на благодійні цілі, у тому числі на допомогу дітям з країн, що розвиваються. Ще одна з нових традицій - телевізійний дитячий календар, який транслюється по одній серії на день аж до переддень Різдва 23 грудня та розповідає про євангельські події, що відповідають поточній даті.

24 грудня данські сім'ї збираються на вечерю, головні страви якої – смажена свинина, гусак чи качка. На десерт - рисова страва з товченим мигдалем і гарячим вишневим сиропом. Тому, хто знайде у своїй тарілці цілий мигдальний горішок, вручається додатковий подарунок.

Новий рік відзначається також вдома у родинному колі або з друзями в кафе. О 12-й годині ночі включають радіо або телевізор, щоб почути привітання уряду з Новим роком. Люди виходять на вулиці, запалюють бенгальські вогні, запускають петарди, гуляння тривають аж до світанку. Різдвяні свята закінчуються 6 січня. Гасяться свічки, розбирається ялинка, знімаються прикраси і складаються для зберігання до наступного Різдва.

Як справляють Різдво данці та за скільки часу починають підготовку? У які ігри грають у святковий вечір і чим перекушують після того, як різдвяна вечеря закінчена?

Про це мені розповіла Ніна Акімова, моя хороша приятелька, яка мешкає в Данії вже багато років.

Все починається за 4 тижні до Різдва. 4 вихідні до свята — це 1 адвент, зазвичай це перша неділя грудня або остання неділя листопада.

Перший адвент відданий вибору пухнастої ялинки, а також хвойних гілок і моху для прикрас столу, на якому встановлюється свічка з поділами: їх 24 за кількістю днів, що залишилися до Різдва. Традиція наказує запалювати свічку щодня і давати одному поділу згоріти. Чим коротше свічка, тим ближче свято.

Фото — nordicfoodliving.com

У другий адвент, тобто. у треті вихідні до Різдва вже можна вже починати пекти різдвяне печиво pebernodder, рецепт якого ви знайдете нижче. Третій адвент відданий купівлі подарунків. Четвертий адвент це вже передріздвяний вечір.

Фото — notonthehighstreet.com

Діти звикли отримувати подарунки щодня з 1 адвенту до самого Різдва. Зазвичай, це щось маленьке: для цього існує форма адвент-календаря. Він може бути і шоколадним, де кожному дню до свята відповідає віконце, за яким ховається шматочок ласощів. Бувають сім'ї, де діти отримують подарунки лише до адвенту, а не щодня.

23 грудня називають маленьким різдвяним вечором. Цього дня прийнято збиратися усією сім'єю, особливо якщо 24 числа загального збору не планується. Я, наприклад, приїжджаю до своєї датської тітки 23 числа: ми відзначаємо маленький різдвяний вечір, даруємо подарунки її онукам, які наступного дня відзначатимуть Різдво з дідусями та бабусями з боку мами. Наступного року на Різдво хлопці вирушать до батьків тата.

Фото — tine.no

Пізно ввечері з 23 по 24 грудня вариться рисова каша (ris-a-la-mande). Рис відварюється у вершках на маленькому вогні, його потрібно постійно помішувати, щоб десерт вийшов гладким і не пригорів. Каша, в яку додано свіжу ваніль, охолоджується і стає схожою на желе. Подають її наприкінці різдвяної вечері з гарячим соусом з вишні та черешні.

У різдвяний день сніданок зазвичай дуже легкий, адже всі зберігають місце у шлунку для вечора. З ранку в духовку ставлять у качку з яблуками та чорносливом, якою належить нудитися цілих 6 годин. Обов'язково готується заварний соус для птиці на основі жиру і соку, які виділилися в процесі приготування. Коли качка готова, її місце посідає свинина. На неї потрібно 3 години; соус готується аналогічним способом.

Фото — tumblr.com

Поки готується свинина, сім'я зазвичай зайнята прикрасою столу та сервіруванням, підготовкою вальдорфського салату, чий рецепт ви знайдете нижче.

До м'яса завжди подають 2 види кортоплі: білий у вигляді великої відвареної картоплі та коричневий. Коричнева картопля - це маленька кругла картопля, яку обсмажують у вершковому маслі із цукром. Так-так, виходить карамелізована картопля, спробуйте як-небудь, це смачно!

Але на картоплі справа не закінчується, адже як гарнір передбачена також червона тушкована капуста, яку сервірують гарячою.

Після основної страви роблять перерву та грають у гру (rafle). Всі приносять із собою міні-подарунки (максимальна вартість 20-40 крон), ошатно упаковані, і починають кидати 2 кубики. Той, хто має 2Х6, може взяти будь-який подарунок із загальної купи. Гра йде доти, доки всі подарунки не будуть розібрані.

Потім один із учасників заводить будильник на 10-15 хв, але точний час нікому не називає. Гравці починають дуже швидко кидати кубики, і той, у кого випав 2Х6, може вкрасти будь-який подарунок у іншого. Починається полювання за найбільшим чи найважчим подарунком: у кожного у грі своя стратегія. Як тільки продзвенів будильник, гра зупиняється, і ось тут і можна починати розпаковувати подарунки.

Настає час десерту! На стіл ставиться велика чаша з рисовою кашею, куди перед подачею додається подрібнений мигдаль. Підступна каша приховує один цілісний горіх! Той, кому він попадеться, не повинен себе видати: він не з'їсти горіх не може, ні показати іншим, що знайшов його. Всі страждають, але доїдають кашу до кінця. Думаю, ви цілком уявляєте, що місця у шлунку для неї вже немає! І лише тоді, коли чаша порожня, щасливий володар цілого горіха отримує подарунок. На той час навіть думати про їжу стає неможливо;

Фото — mobile-cuisine.com

Але це ще не кінець! Настає час кави з солодкою, зазвичай з марципаном та нугою. Уявіть собі, що данці роблять із цих солодощів бутерброд — не дарма цей тип їжі зведений тут у культ! Отже, кружечками нарізається марципановий рулет, зверху кладеться квадратик нуги, поверх ще один кружечок марципану. Так, після свинини, качки, 2 видів картоплі, капусти та каші. Іноді до кави подається жувальний мармелад, найчастіше лакричне, адже лакрицю данці просто люблять!

Закінчується вечір віскі, коньяком чи лікером Bailey's. А під час вечері данці п'ють, як і багато інших, вино, переважно червоне, добре підходить до м'яса.

Ті, хто раптом зголоднів уночі — ну, дива на Різдво бувають і після такої вечері правда можна зголодніти — перекушує крекером із смердючим (пробачте, іншого слова не знайшла!) сиром або білим хлібом із сиром середньої смердючості (ще раз вибачте!) 😉

Цікаво, що вітальну промову Корольова вимовляє на Новий Рік о 18:00, а не на Різдво. Громадський транспорт 24 грудня перестає ходити з 18:00 до 20:00.

Туристам варто приїжджати до Данії до 24 грудня, т.к. 24 - 26/12 все буде закрито. Різдво – це дуже сімейне свято, а ось Новий Рік вже справляють із друзями: багато ресторанів та готелі пропонують відсвяткувати Новий Рік у них. У , наприклад, є спеціальна програма для святкування Нового Року, кульмінацією якої стає північний феєрверк.

Новий рік у Данії: яскраві фото та відео, докладний опис та відгуки про подію Новий рік у Данії у 2019 році.

  • Тури на травневіпо всьому світу
  • гарячі турипо всьому світу

Додати відгук

Слідкувати

Попередня фотографія Наступна фотографія

Данія - країна казкова в буквальному значенні слова. Не тільки тому, що до Різдва вона вся перетворюється і сяє вогниками, а ще й тому, що тут народився найзнаменитіший казкар у світі – Ганс Християн Андерсен. Особливо новорічні канікули тут сподобаються дітям, тому що в цій країні цілих два Діди Мороза: Юлеманден та Юленіссе.

Наприкінці грудня – на початку січня в Данії досить тепло. У Копенгагені та околицях температура повітря близько 0 °С, вдень іноді тепліше - до +5 °С, а вночі можливі похолодання до -8 °С. Щоправда, для прогулянок погода не дуже комфортна: багато дощів та сильні вітри з моря.

Традиції

Як і в будь-якій іншій католицькій країні, у Данії головне свято – це Різдво. Його зазвичай відзначають у колі сім'ї, потім Різдво плавно перетікає на Новий рік, а це вже час для масових гулянь та веселих вечірок із друзями.

До свят у Данії починають готуватися ще в листопаді: на початку починають варити спеціальне різдвяне пиво, а першої п'ятниці по всій країні відкриваються різдвяні ярмарки. Там можна придбати традиційні данські сувеніри, а також почастуватися смаженими горішками, імбирним печивом та глінтвейном - імбиром та корицею пахне у Данії на всіх центральних площах аж до січня.

Увечері 31 грудня данців традиційно о 18:00 вітає королева, а потім усі сідають вечеряти за новорічний стіл. Цього вечора у Данії обов'язково подають рибу з картопляним пюре та квашеною капустою та рисовий пудинг, у який запікають мигдальний горішок. Той, кому він дістанеться, вважається щасливчиком, а якщо горішок трапляється дівчині, вважається, що нового року вона неодмінно вийде заміж. Всі п'ють шампанське і глінтвейн, вітають одне одного і йдуть на вулицю бити старий посуд - чим більше уламків, тим більше щастя буде наступного року. У маленьких містах цьому свято зазвичай закінчується, а великих починаються народні гуляння на центральних вулицях до самого ранку.

Данських дітей вітають аж два Діди Морозу. Одного звати Юлеманден - це великий старий, який завжди з'являється у супроводі ельфів, а другого - Юленіссе, це маленький дідок, який живе в лісі з лисичками і все літо робить там подарунки для слухняних дітей.

Куди сходити

У всіх великих датських містах – Копенгагені, Орхусі та Оденсі – масові гуляння проходять на центральних площах. У Копенгагені це Ратушна площа. До Нового року там встановлюють найбільшу ялинку країни, а ближче до півночі сюди підтягується народ, щоб подивитися, як відраховуються останні секунди старого року на годиннику на вежі ратуші.

На площі Конгенс Нюторв у новорічну ніч відкрито ковзанку, там же розташовані намети з глінтвейном та імбирними пряниками. Дітям однозначно сподобається у парку Тіволі в Орхусі – там всю ніч працює парк атракціонів, ковзанка з прокатом, виступають музиканти, а якщо пощастить, можна зустріти Юлемандена та Юленіссе.

Столик, особливо в копенгагенських ресторанах, потрібно бронювати заздалегідь, хоч би за місяць чи два. Багато данських родин заробляють тим, що запрошують туристів повечеряти у себе вдома – це і цікавіше, і дешевше.

Куди з'їздити

Мандрівникам із дітьми варто з'їздити до «Леголенду» у Біллунді. Цей розважальний парк, збудований у 1968 р., став прототипом знаменитого паризького Діснейленду. Тут побудовані мініатюрні копії палаців та відомих пам'яток архітектури, є атракціони для всіх вікових груп (паровозики та каруселі для малюків та захоплюючі американські гірки для дорослих), а у новорічні канікули проходять тематичні розважальні програми. На машині чи поїзді їхати близько 3 годин, летіти літаком – близько години.

Гірськолижні курорти Данії, звичайно, поступаються альпійським, і професіоналам там буде нудно, але новачкам та дітям – якраз. У Сілкеборг у Ютландії є нейлоновий лижний трек. Він відкритий цілий рік, висота пагорбів не більше ніж 100 м, і є вся необхідна інфраструктура. Ще один лижний курорт - DanParcs - збудований у Ранумі. Неподалік Копенгагена (в Родоврі) розташовується один з найпопулярніших серед місцевих лижних центрів - Hedelands Ski, там можна покататися не тільки на лижах, але і на ковзанах і пограти в хокей.

Бажаючим відвідати одразу кілька країн радимо поїхати до новорічного круїзу. Багато хто з них вирушає з Москви, але з Санкт-Петербурга буде дешевшим. Як правило, ця подорож розрахована на 5-7 днів, за які можна подивитися 3-4 столиці: Таллінн, Копенгаген, Стокгольм, Ригу, Осло - можливі варіанти.