Italija yra saulės, jūros, picos, makaronų ir vyno šalis. Vykdami į šią nuostabią šalį, be ekskursijų, turėsite daug dėmesio skirti dovanų pasirinkimui. Juk paprasčiausiai nėra aiškaus atsakymo į klausimą, ką parsivežti iš Italijos.
Iš Italijos atvežama viskas: suvenyrai ir kosmetika, drabužiai ir batai, vynas ir spagečiai, įranga ir žaislai. Ir jei artimi žmonės nori parsivežti ką nors esminio ir naudingo, tai kolegoms ir draugams puikiai tiks suvenyrai iš Italijos, kurių parsivežti nebus sunku.
1. TOP-10 suvenyrų
Vieni populiariausių suvenyrų yra atvirukai, magnetai ir raktų pakabukai, puodeliai ir dėžutės su vaizdais į svečią šalį. Futbolo gerbėjai gali atsinešti futbolo atributų su savo mėgstamų komandų simboliais: „Juventus“, „Milan“, „Inter“.
Italijoje taip pat gausu autentiškų suvenyrų:
- Karnavalinės kaukės. Jų galite įsigyti tiek gatvės parduotuvėse, tiek didelėse galerijose. Priklausomai nuo gamybos medžiagos (odos, molio, popieriaus mašė), tokių kaukių kaina svyruoja nuo 2 iki 20 USD. Yra klasikinių venecijietiškų kaukių („Columbine“, „Harlequin“, „Pulcinella“, „Pagliacci“) ir šiuolaikinių fantastinių. Antikvariatų parduotuvėse galite rasti unikalių kaukių, tačiau jų kaina bus daug didesnė, nes kiekviena rankų darbo kaukė yra meno kūrinys, dalelė meistro sielos.
- „Murano“ stiklo gaminiai. Garsiojo Venecijos stiklo gimtinė yra Murano sala. Išskirtinis jo bruožas yra didelis tvirtumas ir daug didesnis svoris, palyginti su paprastu stiklu. „Vetro di Murano“ gaminamos vazos, akiniai, lempos ir bižuterija, dekoruoti originaliais ornamentais, yra labai paklausūs. Murano stiklo suvenyrai priklauso „prabangos“ klasei, o tai patvirtina jų vertę. Labiausiai biudžetui tinkamas variantas bus auskarai ir pakabukas iš paauksuoto „Murano“ stiklo, kainuojantys nuo 10 iki 30 eurų.
- Venecijos nėriniai. Nėriniai apatiniai drabužiai, palaidinės, staltiesės, servetėlės, skėčiai - štai ką galite parsivežti iš Italijos savo motinai, močiutei ar draugei.
- Virtuvės prijuostės. Prijuostės, kuriose vaizduojamos nuogų vyrų statulos, pagamintos senovės meistrų, taps žaisminga, bet naudinga dovana vyrui ar draugui. Jų galite įsigyti visoje Italijoje.
- Antikvariniai suvenyrai. Venecijos amatininkų Merceria gatvėje galite rasti originalų rašiklį, reljefinį popierių ar odinį aplanką, vokus su herbu.
- Paauksuotos bronzinės lempos.
- Figūrėlės. Miniatiūrinė Koliziejaus ar Pizos bokšto kopija, gladiatorių figūrėlės, „Romeo ir Džuljeta“ yra spalvingiausi ir tautiškiausi suvenyrai iš tų, kuriuos galima atsivežti iš Italijos. Jų kaina svyruoja nuo 1-2 eurų.
- Taro kortos. „Lo Scarabeo“ žemėlapių leidykla Turine yra viena didžiausių pasaulyje. Išleidžia daugiau nei 200 aukščiausios kokybės ir meninio dizaino kortelių rūšių.
- Pinokio lėlės. Visiems, apsilankiusiems Sicilijoje, klausimas, ką parsivežti vaiką iš Italijos, nebeapsimoka. Juk ši sala laikoma lėlių teatro gimtine. Pinokio lėlės Italijoje yra įvairių formų: nuo miniatiūrinių pieštukų kepurėlių iki lėlių, kurių dydis yra žmogus. Kalėdų atostogų metu tarp italų labai populiari lėlė „Befana“ („Epiphany“), kurios viduje galite įdėti saldumynų vaikams.
- Figūros iš sustingusios lavos. Italija yra ugnikalnių šalis, todėl vulkaninis smėlis, ugnikalnio gabalas ir sustingusios lavos statulėlės yra visur ir yra labai paklausios turistų. Tai patys originaliausi suvenyrai, kuriuos kiekvienas gali parsivežti iš Italijos.
- Odos gaminiai. Odiniai italų prekės ženklų krepšiai yra labai paklausūs, o pirkdami krepšį Italijoje galite būti visiškai tikri dėl jo kokybės ir kilmės. Kaip dovaną vyrui iš Italijos galite atsivežti odinį diržą, vizitinių kortelių laikiklį, portfelį ar piniginę.
2. Skanus itališkas maistas
Galite be galo kalbėti apie itališką virtuvę, grožėtis padažais ir makaronais, picomis ir parmezanu. Kokį maistą galima atsivežti iš Italijos?
- Sūris. Populiariausias valgomasis suvenyras yra originalus itališkas sūris „Parmezanas“ (parmigiano), gaminamas daugiau nei 1000 metų. Šis sūris yra brandinamas 1-2 metus ir yra gaminamas tik be konservantų. „Grana Padano“ sūris labai panašus į jį, tačiau yra švelnesnio skonio.
- Ne mažiau populiarus yra „Mozzarella“ sūris - jaunas sūris, pagamintas iš juodųjų buivolų pieno. Parduodant jis yra baltų rutulių, įmirkytų sūrymu, pavidalu. Galiojimo laikas yra ribotas.
- „Gorgonzola“ yra mėlynasis sūris, gaminamas Bergamo, Brešos, Novaros ir Milano provincijose. Ypač mėgėjui.
- Atvežtas iš Italijos ir „Mascarpone“ sūrio
- Mėsos gaminiai. Tai itališkos mortadella su nekintamu sausų mirtų uogų prieskoniu ir ventricina (sausa aštroka dešra, susidedanti iš trūkčiojančių), prosciutto crudo (trūkčiojantis kiaulienos kumpis) ir dėmelė (aštrus sausas žaliavinis džiovintas mėsa).
- Žalias alyvuogių aliejus. Kaime nupirktas litras aliejaus kainuos 6 eurus. Parduodamas metalinėse statinėse ir stikliniuose buteliuose.
- Balzaminis actas. Už dešimties metų senumo baltųjų vynuogių actą, pagamintą Modenoje, reikia išpirkti 10 USD už 100 ml. Už 250 ml buteliuką reikės sumokėti iki 500 USD.
- Saldainiai. Turinas laikomas Italijos šokolado sostine, kur gaminamos visame pasaulyje žinomos „Gianduiotti“ šokolado piramidės. „Amedei“ šokoladas yra pripažintas geriausiu pasaulyje. Itališki „Ferrero Roche“ saldumynai į pasaulio rinką atėjo jau seniai. Sicilijos medus ir marcipanai taip pat importuojami iš Italijos.
- Saulėje džiovinti pomidorai. Parduodama pagal svorį sausai, pakavimo kaina yra 3-10 eurų. Saulėje džiovintus pomidorus reikia mirkyti alyvuogių aliejuje su prieskoniais.
- Arbatos kava. Lavazza ir illy yra pripažinti geriausiais kavos ženklais Italijoje.
- Alkoholiniai gėrimai. Klausimas, kokio vyno atsinešti iš Italijos, jaudina kas antrą turistą. Ir tai nenuostabu. Tarp Italijos vynų įvairovės rekomenduojame Chianti, Montepulciano d'Abruzzo, Moscato, Barolo ir Barbaresco. Vyno butelio kaina Italijoje prasideda nuo 2 eurų. Italai labai mėgsta likerį „Limoncello“ ir migdolų likerį „Amaretto Disaronno“ (nuo 12 eurų už litrą). Vynus ir likerius geriausia įsigyti Toskanoje. Stipresni alkoholiniai gėrimai yra „Grappa“ degtinė ir bergamočių pagrindo gėrimai. Kalbant apie klausimą, kaip atvežti vyną iš Italijos, čia svarbiausia laikytis alkoholinių gėrimų importo ir eksporto normų (ne daugiau kaip 6–7 buteliai vienam asmeniui). Vynas gabenamas bagaže.
3. Prekės ženklo drabužiai
Geriausia drabužius iš Italijos pirkti vasaros (liepos) ir žiemos (sausio 7 - kovo 1) išpardavimų metu, kai parduotuvės dirba net sekmadienį, o žinomų prekių ženklų drabužius galite įsigyti už neįprastai mažą kainą. Nežinote, ką parsivežti iš Italijos 2013 m. - ieškokite ženklų su užrašu „Saldi“, „Sconti“ ar „Liquidazion“, nurodančių nuolaidas ir išpardavimus. Paprastai kuo toliau į pietus yra miestas, tuo mažesnės kainos. Pavyzdžiui, kailinius Italijos pietuose galite nusipirkti daug pigiau nei šiaurėje. Tačiau krepšius geriausia įsigyti centrinėje šalies dalyje, kur sutelktos odos gaminių siuvimo gamyklos.
Milanas pagrįstai laikomas didžiosios mados centru, nes mados parduotuvės sutelktos penkiose gatvėse. „Prada“, „Gucci“, „Dolce & Gabbana“... Tai yra gatvės Via Andrea, Via Borgospesso, Via della Spiga, Via Montenapoleone ir Via Gesu.
Ekonominės klasės drabužių galima įsigyti Riminio, Bolonijos ir San Marino parduotuvėse, nors ir ne iš žinomų prekių ženklų, bet labai kokybiškų.
Lankydamiesi Italijos parduotuvėse turėtumėte prisiminti, kad pietūs čia trunka nuo 13-00 iki 15-00, o derėtis tiesiog nėra prasmės. Maisto prekių ir pramonės parduotuvėse sekmadienis ir pirmadienis yra laisvos dienos; net šeštadienio popietėmis kelios parduotuvės atveria duris pirkėjams.
Sunku įsivaizduoti italą be šaliko. Todėl, jei jums vis dar aktualus klausimas, ką parsivežti iš Italijos, nedvejodami pasiimkite šaliką. Šį madingą aksesuarą galima nusipirkti tiek firminėje parduotuvėje, tiek dovanų parduotuvėje, kur tai kainuos daug mažiau.
4. Aukštos kokybės įranga
Itališkos virtuvės technika, varstomų vartų automatika (nuo 300 eurų), santechnika pasižymi aukšta kokybe. Jei pasiimsite mažą buitinę techniką, iš Italijos galite atsivežti kavos virimo aparatą „Bialetti“, kuris išsiskiria stilingu dizainu ir aukšta konstrukcijos kokybe. Gerti kavą iš to, ką sako italai, machinetta per kafe yra vienas malonumas.
5. Kosmetika
Italijos kosmetika yra labai aukštos kokybės, tuo tarpu daugelio itališkų prekės ženklų čia nerandate. Dekoratyvinė kosmetika „Kiko Milano and Collistar“, natūrali kosmetika iš „L'Erbolario“, pusiau profesionali kosmetika L „Oreal“ ir „Diego dalla Palma“ - štai ką galite atsivežti iš Italijos, kainos yra gana aukštos.
Italijos regionų ypatumai
Italija yra įvairi, todėl suvenyrų pasirinkimas įvairiose šalies vietose gali labai skirtis.
- Venecija: karnavalinės kaukės, Murano stiklo dirbiniai, venecijietiškos lempos paauksuotoje bronzoje, venecijietiški nėriniai, alyvuogių aliejus, putojantis vynas „Prosecco“, dryžuoti marškinėliai ir miniatiūrinės gondolos, „harlecchino“ kepurė ir sieniniai laikrodžiai.
- Milanas: „Ferrari“ prekės ženklo suvenyrai, pirkti iš parduotuvių Laisvės aikštėje.
- : senovės romėnų monetos, gladiatorių ir patricijų figūrėlės, „Capo di Monti“ gamyklos porcelianinės figūrėlės, Vatikano pašto ženklai.
- Verona: „Soppressa veneta“ dešra, „Romeo“ ir „Džuljeta“ figūrėlės, „Amarone“, „Cutoza“ ir „Soave“ vynai, „Durello“ ir „Reciotto“. Kalėdiniu laikotarpiu iš Veronos galite atsivežti desertų „Pandoro“ ir „Paneton“, kurie ruošiami tik čia.
- Sicilija: Sicilijos keramikos ir Pinokio figūrėlės, papiruso ir lavos darbai, miniatiūrinis šventinis vežimas, „Madonna“ arba „Rosario“ (rožinio) statulėlė.
- Neapolis: „Baba“ pyragai, velnio ragai - „paprikos“, „Pulcinella“ figūrėlės, dažyti tamburinai, makaronai, „Pastierra“ velykinis pyragas.
- Genuja: žaliųjų bazilikų padažas, panettone genovese bandelė, saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogių paštetas.
- Kalabrija: Bergamotiniai alkoholiniai gėrimai, bronzinių statulų „Bronzi di Riace“ kopijos.
- Sardinija: vietinis „Pecorino“ avių sūris, „Mirto“ likeris, „Perdera Monica di Sardegna“ vynas, „Dolci Sardi“ saldainiai, „Bottarga“ ikrai, „Pane Carasau“ ir „Pane Guttiau“ duona.
Krovinių vežimo taisyklės (važiuojant per Italijos muitinę)
Specialių prekių eksporto iš Italijos apribojimų nėra. Jei pirkinių suma per vieną čekį neviršija 154,94 euro, turistams bus grąžintas maždaug 14,5% visos vertės PVM (netaikomas ES šalims).
Archeologinių vertybių ir meno kūrinių negalima eksportuoti iš Italijos be specialių dokumentų.
Deklaruojama daugiau nei 1500 eurų valiuta. Jei prekių vertė ir svoris yra didesni už normą, turėsite sumokėti 30% prekių vertės muito mokestį.
Italijos prekybos centras yra stebuklų šalis. O kelionei reikėtų ruoštis iš anksto. Pavyzdžiui, aš rašau ilgą sąrašą dalykų, kuriuos reikia nusipirkti, kitaip mano akys plačiai plinta ir sunku susikaupti. Šiame įraše aš jums pasakysiu, ką nusipirkti sau ar kaip dovaną draugams paprastame Italijos prekybos centre
Keliaudamas visada lankausi vietiniuose prekybos centruose. Tai galimybė gilintis į vietos gyvenimą ir parsinešti naudingų suvenyrų į namus. Italijos prekybos centrai yra mano mėgstamiausi. Kai pirmą kartą patekau į didžiulę itališką maisto prekių parduotuvę, žinojau, kad man trūksta. Ir laikas buvo - viena valanda, buvau komandiruotėje.
Kai po metų grįžau į prekybos centrą Italijoje, iškart užstrigau vaisių ir daržovių skyriuje. Balti, žali, margi ir rožiniai penkių formų baklažanai. Septynios pomidorų veislės, tarp jų ir labai sunykusios. Cukinijos yra ilgos, apvalios ir plonos kaip lazda. Apie žalumynus tyliu, vis tiek to nesupratau. Tada atsirado begalės lentynos su makaronais, polenta, įvairių rūšių pupelėmis, konservuotais triufeliais, padažais, šaldytuvais su sūriais ir atšaldytais ravioliais, kepinių prekystaliais. Tada vos nešiojomės krepšius į savo butą Bergame.
Itališki produktai yra parduodami kai kuriose Rusijos vietose, tačiau jie yra brangūs: Italijos prekybos centrams užsienyje įprasti prekės ženklai dažnai perduodami kaip gurmaniški produktai.
Žinoma, galite tiesiog klajoti po Italijos prekybos centrą, tačiau geriau iš anksto sudaryti sąrašą, kad žinotumėte, ko ieškoti. Pavyzdžiui, jei nebūčiau planavęs pirkti borlotti ar triufelių, nebūčiau jiems skiręs jokio dėmesio.
Taigi, ką nusipirkti Italijos prekybos centre
1. Kava
Man svarbiausias dalykas yra kava. Išbandžiusi visas galimybes, kurios yra prekybos centruose, apsistojau ties šveicarais Cicco doro ir du itališki: „Lavazza Crema e Gusto“ ir Lavazza Qualita Rossа... Tai malta kava 250 g pakuotėse.
Aš taip pat imu kaip dovaną illy kava (250 g skardinėje), tačiau jis yra brangesnis už tuos, kuriuos minėjau aukščiau. Šveicarų Cicco doro nėra visuose tinkluose, kiti yra visur. Prekybos centruose dažnai taikomos nuolaidos kavai.
Tačiau nesivadovaukite mano skoniu, visa kava prekybos centruose yra geros kokybės. Paimkite žinomus prekės ženklus. Bet mažose maisto prekių parduotuvėse kelis kartus užbėgau kavos, kuri man visiškai nepatiko.
Prekybos centruose taip pat galite nusipirkti geizerio kavos aparatą - po 1, 2 ir 3 puodelius. Bet geriau, jei turite laiko, užsukite į nebrangų kavos virimo aparatą parduotuvės tinkle. Kasanova (kavos virimo aparatas 1 puodeliui kainuoja nuo 6 €).
Bet gera arbata Italijoje yra reta, nežiūrėk.
Man labiau patinka tamsi skrudinta kava. Aš ruošiu stiprią kavą geizerio kavos virimo aparate.
Nuo to laiko, kai nusipirkau porą geizerių kavos virimo aparatų, pamiršau apie savo mėgstamus cezves.
2. Itališkas sūris
Sūris yra nuostabi dovana. Pirmosios kelionės metu mane paprasčiausiai supainiojo jos kiekis. Todėl dabar arba iš anksto klausiu, kokį sūrį mėgsta mano draugai ir pažįstami (bet ne visi gali į tai atsakyti), arba perku tai, kas man patinka ir tinka galiojimo laikui.
Man labiau patinka jauni, neprinokę sūriai - ypač burrata (mocarelos rūšis), o minkštesni - Breshanella ir Stracchino. Parmezanas arba pigesnis Grano padano Aš atsinešu paruošti minestrone - tirštą itališką daržovių sriubą. Taip pat imu kažką naujo, ko dar nebandžiau.
Sūris prekybos centruose yra geros kokybės, todėl nėra prasmės permokėti turizmo centrų gurmanų parduotuvėse, kur kainos yra aukštesnės. Bet verta eiti į turgų.
Nepamirškite į pasirinktą sūrį įdėti uogienės, ji parduodama mažuose stiklainiuose, kurie dažniausiai randami šalia sūrio prekystalių. Mano mėgstamiausi yra figos ir garstyčios-medus.
3. Saldainiai
Taip pat nuostabi dovana iš Italijos - saldumynai ir šokoladai. Pavyzdžiui, Šveicarijos įmonė Lindt... Jie yra labai populiarūs šiaurės Italijoje; prekybos centrai paprastai turi kelias šio prekės ženklo šokolado rūšis. Dėl gerai žinomų saldumynų turėtumėte eiti į specializuotas parduotuves. „Lindt“ šokolado parduotuvė... Florencijoje tokia parduotuvė yra pačiame centre šalia Duomo katedros ( Santa Maria del Fiore katedra). 1 kg saldumynų kainuoja nuo 40 €, klientai patys įdeda saldainių, todėl galite pasiimti vos porą saldumynų. Plius visokios šokolado figūrėlės, šokolado rinkiniai ir t.t.
Taip pat yra daugybė puikių ne grandinės šokolado parduotuvių. Pavyzdžiui, Turine mums patiko Candifrutto
„Bottega del Cioccolato“ - parduotuvė įsikūrusi centre, Corso Vinzaglio, 25 / c. Nedirba sekmadienio ir pirmadienio rytą. Florencijoje, už akmens nuo „Duomo“, yra „Venchi“ parduotuvė (Via Calzaiuoli, 65 / R), veikianti kasdien nuo 10:00 iki 23:00 ir penktadieniais bei šeštadieniais iki 24:00.
Iš „Vinchi“ nusipirkome mažą šokoladinį maišelį.
Tokių parduotuvių trūkumas visada yra eilės.
„Lindte“ Florencijoje prieš pat uždarymą lankytojų beveik nėra.
4. Makaronai
Kiekviename Italijos prekybos centre yra ilgų makaronų lentynų. Pappardella, spagečiai, fettuccine, testarole ir dešimtys kitų formų ir ilgių.
Dažniausiai perku tuos makaronus, kurių nėra Rusijos parduotuvėse. Pavyzdžiui, pici yra stori, spagečiai, paprastai valcuoti rankomis. Arba lingvinas su trumais ar dar kažkas - man visada įdomu išbandyti ką nors naujo.
Apskritai visi makaronai iš prekybos centrų yra puikūs, galite saugiai nusipirkti tai, kas jums patinka. Visa kita - skonio reikalas. Pavyzdžiui, brangios sepijos rašalinės fettuccines man jokio įspūdžio nepadarė, gal aš tiesiog nežinau, kaip jas virti.
Turistinėse vietose oro uostas taip pat parduoda skirtingo svorio pakuotes su garbanotais makaronais. Jie yra originalių formų, ryškių spalvų, bet man jie nepatinka pagal mano skonį ir yra brangūs. 250 g tokių makaronų dažnai kainuoja net 1 kg tradicinių, geros kokybės.
Tai yra žemės ūkio produktai, nusipirkau kažkokioje mažoje parduotuvėlėje.
5 saldumynai, kepiniai
Prekybos centruose yra didžiulis kepinių, vietinių kepinių ir saldumynų pasirinkimas. Kai kurių produktų galiojimo laikas yra trumpas, tačiau kai kurie yra tinkami gabenti. Mano nuomone, ypač įdomu išbandyti tuos produktus, kurie paruošti šventėms. Pavyzdžiui, panettone yra lengvas saldus kalėdinis bandelė. Arba nuga toronas (arba Turonas) - kalėdinis saldumynas, pagamintas iš kiaušinio baltymo, cukraus ir krakmolo, į kurį pridedami migdolai, lazdyno riešutai ar cukatai, atsižvelgiant į regioną. Saldus, trunka ilgai. Arba subtilus velykinis kolombapasvalas (colomba) - panašus į velykinį pyragą su razinomis ir cukatais, padengtą traškia viršūne.
Man patinka valgyti biscotti su kava, nes šie sausainiai yra labai sausi.
6. Trumų konservai
Nesu itališkų trumų ekspertas, bet tie, kuriuos išbandžiau, buvo skanūs. Baltieji triufeliai yra brangūs, todėl pirkau tik juodus, jie yra pigesni. 50 gramų indelis juodųjų trumų prekybos centre kainuoja 7–10 eurų. Jų ieškokite konservuotuose maisto produktuose ar šalia makaronų. Yra keletas variantų, tiek sveikų, tiek susmulkintų. Mano mėgstamiausia: smulkinti juodieji trumai, kuriuos paguldžiau ant makaronų su alyvuogių aliejumi ir tarkuotu parmezano sūriu.
Žiūrėjau į kainas ir ranka drebėjo. Trumai prekybos centruose yra šiek tiek pigesni.
7. Vietinės pupelės
Pupelės yra populiarus itališkų receptų ingredientas, kuris skiriasi pagal regioną. Pupelės yra daugelio itališkų sriubų pagrindas, jos taip pat naudojamos kaip padažas arba salotoms. Pupų patiekalai yra ypač populiarūs Toskanoje. Prekybos centruose yra didžiulis pupelių pasirinkimas, kai kurių rūšių Rusijoje sunku rasti.
Pavyzdžiui, man patinka borlotti - švelnios pupelės, kurių nereikia mirkyti. Išvaizda jis panašus į margas pupeles, kurios paplitusios Rusijoje, tačiau skonis yra kitoks, subtilesnis. Klasikinė italinė pupelių sriuba su salotomis dažniausiai gaminama iš borlotti. Jis taip pat troškinamas su mėsa ir dedamas į salotas.
Džiovintas borlotti rinkoje kainuoja 3-3,60 už 1 kg. Prekybos centre jis supakuotas į 500 g ir 1 kg., Kaina yra maždaug tokia pati.
Nuotrauka buvo padaryta prekybos centre „Eataly“, tačiau nerekomenduočiau pirkti čia - kainos per aukštos.
8. Džiovinti pomidorai
Seniai nesikroviau lagamino saulėje džiovintų pomidorų stiklainių. Tačiau džiovintus (saulėje džiovintus) pomidorus patogu transportuoti. Grįžusi namo, naudoju juos sriubose arba ruošiu užkandžius, pamirkiusi karštame vandenyje. Mirkymo laikas priklauso nuo to, kiek pomidorai yra sausi. Kartais užtenka užvirinti verdančiu vandeniu, o kartais tenka palaikyti 30–60 minučių vandenyje. Jei laikas leidžia, džiovintus pomidorus geriau pirkti turguose, kur jie pigesni ir kokybė geresnė nei prekybos centruose. Rinkoje jie kainuoja 10-12 € už 1 kg. Jų taip pat galima įsigyti oro uostuose, tačiau jie yra brangesni. Įsitikinkite, kad jie nėra perdžiūvę, turi malonią spalvą, o ne juodą. Neturėtų būti pūvančio kvapo ar pelėsių. Džiovinti pomidorai dažnai būna šiek tiek pasūdomi.
Džiovinti San Marzano veislės slyvų pomidorai iš Apulijos Pietų Italijoje.
Užrašas ant kainų etiketės „Pomodori secchi“ išverstas paprastai - džiovinti pomidorai.
9. Italijos polenta (kruopos)
Esu didelis polentos mėgėjas - košė iš kukurūzų kruopų, hominy analogas. „Polenta“ yra ypač mėgstama Lombardijoje, kur jos paruošimui buvo išrastas milijonas būdų. Javų kokybė turi reikšmės, todėl atsinešu porą maišelių „farinos“. Tai kainuoja pigiai. Ant pakuočių rašoma: „Farina per polenta“ arba „Di farina di mais“. Yra net 250 g pakuotės.
10. Alyvuogių aliejus
Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus Italijoje. Puiku, jei galite nusipirkti iš „Agriturismo“ - taip vadinama troba su viešbučiu ir restoranu. Bet nesunkiai galite nusipirkti prekybos centre - jų yra stikluose, o yra ir metalinėse skardinėse. Pastarieji yra patogesni transportuoti. Alyvuogių aliejų naudoju tik salotoms. Aš nusipirkau keletą variantų, ir man viskas patiko.
11. Arborio ryžiai rizotui
Risotto yra būtinas apvalių grūdų arborio. Nešiu tiems draugams, kurie mėgsta gaminti itališkus patiekalus. Tiesa, niekada nesu pirkusi prekybos centruose, tik parduotuvėje, esančioje Pavia Chertose netoli Milano, bet manau, kad parduotuvės taip pat gražios. Risotto tinka ir vidutinio grūdo karnarolio ryžiai. Tiesa, šių ryžių veislių dabar galima nusipirkti didžiuosiuose Rusijos miestuose.
Ryžiuose yra daugiau karnarolio krakmolo nei arborio.
12. Prosciutto ir dešros
Italijos prekybos centre mėsos ir dešros produktų kiekis apakina. Iš kumpio, pagaminto iš druskos, kumpis „Prosciutto“ yra populiarus tarp turistų. Kalbant apie Rusijos muitinę, vienam asmeniui galima gabenti ne daugiau kaip 5 kg mėsos produktų ir tik originalioje pakuotėje.
Pancetta (centre) yra šoninės gabalas su šoninės ir mėsos sluoksniais.
Apie Italiją galite kalbėti spalvingai ir skoningai. Ir jei trumpai - tai skanios virtuvės, senovės istorijos ir meno šalis. Žinoma, norėčiau parsivežti namo šios Viduržemio jūros pasakos „gabalėlį“. Kokios įsimintinos dovanos patikti sau ir artimiesiems?
Ką patyrę keliautojai parsiveža iš Italijos
Visų pirma, tai yra suvenyrai, kurių įvairovė kartais suglumina - norisi nusipirkti visko. Itališkos virtuvės žinovai nešioja maistą, nuoširdžiai gailisi, kad negali pakrauti pusės lėktuvo.
Ne viena madinga praeis pro drabužių parduotuves, ypač jei yra išpardavimas. Tas pats pasakytina ir apie kosmetikos parduotuves. Kai kurie žmonės smulkius buitinius prietaisus perka Italijoje.
Labai vertinami itališki odos gaminiai - rankinės, pirštinės, diržai. Puiki dovana bus Venecijos stiklo gaminiai, taip pat miniatiūrinės Italijos įžymybių kopijos.
Lieknas italas kaltės jausmas ir garsus stiprus alkoholis yra dar vienas pirkinys, kurį įsigyja kiekvienas turistas. Visų produktų kainos yra gana didelės pagal mūsų standartus, tačiau dovanos yra to vertos.
Visuose šalies regionuose jie parduoda savo suvenyrus, kurių negalima rasti kitame mieste ar provincijoje. Todėl klausimas, ką parsivežti iš Italijos kaip dovaną, priklauso nuo to, kur esate:
Visoje šalyje galite nusipirkti magnetų, dėžučių, juokingų prijuostių su senovinių vyrų statulų atvaizdais (kaip dovana vyrui ar draugui), garsių Italijos klubų futbolo atributų. Odos gaminiai yra ypač paklausūs.
Elegantiška vizitinių kortelių turėtoja ar piniginė bus gera dovana kolegai ar virėjui.
Iš Venecijos vis dar galite atsivežti senovinių suvenyrų - reljefinio popieriaus, rašiklių su plunksna, aplankų ar vokų su herbu. Jie parduodami amatų rajone Mercheria.
Rimini garsėja meistriškai atliktomis didžiųjų italų dailininkų paveikslų kopijomis - tai gali būti reprodukcijos ar piešiniai, su rėmeliais ar be jų, ir visų įmanomų dydžių. Jie perkami parduotuvėse, menininkų parduotuvėse ar tiesiog turguje.
Šalikas bus puiki dovana damai. Jie visada yra madingi ir yra bet kurios save gerbiančios moters spintoje. Jų asortimentas Italijos parduotuvėse yra nuostabus.
Malonumai iš Italijos
Į klausimą, ką galite parsivežti iš Italijos, galite atsakyti: visi... Čia viskas skanu. Gurmanai atveža dešrelių, sūrių, makaronų, padažų, kepinių ir net pyragų. Ir, žinoma, alkoholis.
Italijos vyno rojus
Derlingose \u200b\u200bItalijos žemėse atsives visame pasaulyje žinomos vynuogės, iš kurių vynai gaminami nuo senų senovės. Jie garsėja subtiliu rafinuotu skoniu. Ne mažiau populiarūs yra itališki likeriai, „Campari“ balzamas ir „Grappa“ vynuogių degtinė.
Likerio „Limoncello“ galima nusipirkti mažuose įvairių formų suvenyrų buteliuose, jie bus puiki dovana draugams ar kolegoms.
Renkantis vynus pagal skonį, vadovaukitės jo įvairove - sausu vynu - „Secco“pusiau sausas - Abboccato, pusiau saldus - Amablie, saldus - Dolce... Pirkdami „Grappa“, atkreipkite dėmesį į gėrimo senėjimą, nuo jo priklauso degtinės kaina. Kuo ilgesnė ekspozicija, tuo ji brangesnė. Alkoholį vartokite įprastose parduotuvėse, suvenyrų parduotuvėse jis yra daug brangesnis.
Sūris, dešros ir alyvuogių aliejus
Šiems produktams geriau eiti į turgų ar mažas parduotuves dėl kelių priežasčių:
- ten visada galite išbandyti produktus;
- turguje parduodami sūriai ir neįprasti ūkio mėsos produktai, kurių galbūt nėra parduotuvėje, pavyzdžiui, sūris su triufeliais.
- išbandydami mėsos skanėstus rinkoje, galite pasirinkti kažką tiksliai pagal savo skonį, o ne tai, kas paprastai yra paimta iš Italijos.
Populiariausios sūrio rūšys yra Parmezanas, panašus į jį, bet švelnesnio skonio Grana Padano (Grana Padano), Mocarela (parduodamas kaip rutuliai sūryme), Maskarponė ir specifinis, tik mėgėjų mėlynojo sūrio Gorgonzola.
Mažose parduotuvėse jūsų maisto produktai bus supakuoti vakuuminiu būdu, todėl galėsite saugiai nešiotis lagaminą, nebijodami, kad kiti daiktai susiteps.
Itališkos dešros yra tokios pat populiarios kaip sūriai. Tinkamiausias gabenti yra sausai vytinta dešra ar kumpis (prosciutto crudo, geriausia iš visų „De parma“ veislių).
Alyvuogių aliejus, kuris taip pat yra plačiai prieinamas mūsų prekybos centruose, Italijoje turi visiškai kitokį skonį ir kvapą. Bet tik tuo atveju, jei perkate ne parduotuvėje, o mažuose kaimuose. Jis parduodamas skardinėse arba stikliniuose buteliuose.
Skanios dovanos smaližiui
Visame pasaulyje žinomas Turino šokoladas, Sicilijos medus, marcipanas yra tik keli saldumynai, kuriuos tikrai norėsite pasiimti namo. Taip pat - žalios spalvos pistacijų makaronai iš makaronų, saldymedis smulkintais gabalėliais, migdolų sausainiai, džiovinti taraliai su įvairiais skoniais.
Apsipirkimo ir eksporto taisyklių ypatybės
Nesvarbu, kokius produktus perkate, klauskite apie galiojimo laiką. Kai kurie iš jų ilgai neišsilaiko (pavyzdžiui, „Mozzarella“ sūris). Jums nereikia pirkti drabužių butikuose. Norite sutaupyti pinigų, eikite į prekybos vietose... Ten taip pat parduodami tik nauji drabužiai, bet iš ankstesnių kolekcijų.
Pardavimas prasideda vasario pradžioje ir rugsėjo pradžioje Italijos parduotuvėse.
Kiek galima grąžinti (be taksi):
- iš drabužių, papuošalų, indų ir alkoholio - 22 proc .;
- iš ilgalaikio sandėliavimo produktų - 10 proc .;
- nuo greitai gendančių - 40%.
Italijoje nėra jokių specialių suvenyrų ir maisto produktų eksporto apribojimų. Viskas turi būti supakuota į bagažą, į saloną įleidžiami tik trapūs konditerijos gaminiai.
Mano pasaulio paveiksle geriausia Italijos dovana visada buvo maistas. Užsakiau draugams, o kai patys ten buvome, atsargoje pasiėmėme vieną lagaminą - maistui. Grįžo į jį sūriai, vynai, alyvuogių aliejus, makaronai ir padažai, makaronai ir įvairūs saldumynai. Apsigyvenęs Italijoje gerokai išplėtiau dovanų idėjų asortimentą ir galų gale nusprendžiau jas apibendrinti „Signs“. Bet, kaip žinote, gerų idėjų niekada nebūna per daug, todėl komentaruose skaitome ir siūlome mėgstamiausias maisto dovanas iš Italijos - sudarysime išsamų sąrašą :)! Net jei nesate gastromanikai, tokie kaip mes, garantuoju, kad šis sąrašas pravers.
KLASIKA
Įklijuoti
Per kelis paskutinius savo vizitus iš Italijos visiems dovanų parsivežiau tik šviežių makaronų. Vargo yra šiek tiek daugiau nei su įprastais makaronais, o skonis nėra palyginamas. Beje, ir gavėjų džiaugsmas!
Niuansai: makaronų freska yra naminis produktas, todėl net ir paprasčiausio skonis yra geresnis nei bet kokių spagečių suvenyrų pakuotėje. Kadangi kiekvienas regionas turi savo specializaciją Italijoje, pabandykite nusipirkti makaronų, būdingų jūsų vietai.
Kur rasti: šviežių skyrių prekybos centruose, makaronų parduotuvėse. Jei neplanuojate valgyti iškart atvykę ar nusipirkti dovanų, ieškokite to vakuuminėje pakuotėje, tai truks mėnesį.
Alyvuogės
Kad ir ką tvirtintų gamintojas, tradicinės konservuotos alyvuogės ir alyvuogės stiklainiuose yra neskoningos :). Lieka du variantai. Pirma: atsineškite ir valgykite - nusipirkite alyvuogių turguje arba šviečiuose maisto prekių prekybos centrų skyriuose. Jie supakuoti į konteinerius ir juose gyvena savaitę. Antra: atsineškite ir laikykite ilgiau - alyvuogių ieškokite salamijoje. Tai alyvuogės sūdytame sūryme, kuris yra natūralus konservantas ir gerai išsaugo jų skonį. Taip italų namų šeimininkės žiemai išsaugo derlių: druskoje ir statinėje arba tirpale ir stiklainyje. Man reikia alyvuogių - išėmiau, per naktį mirkiau vandenyje, kad būtų pašalintas druskos perteklius, įdėjau į stiklainį ir pabarstiau prieskoniais pagal skonį.
Niuansai: nesvarbu, kurį iš pasirinktų variantų, kad alyvuogės išlaikytų savo skonį ir aromatą, jos turėtų būti be kauliukų, skirtingų spalvų ir dydžių bei nekalibruotos.
Kur rasti: pirmas variantas yra šviežio bet kurios parduotuvės skyriuje; antrasis - turguose ir lentynose, tiesiog ieškokite jo sprendime.
Aceto Balzamico
Balzamiko actas + alyvuogių aliejus yra neatsiejama pora. Jis yra geras, nes yra paprastas, universalus (tinka salotoms, pagrindiniams patiekalams ir net desertams) ir suteikia bet kokiam maistui įdomų atspalvį. Geram actui sunokti reikia apie 30 mėnesių. Jei technologijos laikomasi teisingai, tada actas pradeda savo kelionę vienoje statinėje, per metus dalis skysčio išgaruoja, jo kiekis sumažėja ir actas pereina į mažesnę statinę. Po metų procedūra kartojama. Dėl to skonis tampa subtilus, tekstūra kreminė, o produktas brangus!
Niuansai: Jei norite išbandyti tikrą balzamiko actą, nepamirškite trijų dalykų: sertifikavimo, kainos ir tekstūros. Butelis turi būti paženklintas I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), 200 g butelis negali kainuoti mažiau nei 10–12 eurų, kuo kremiškesnė konsistencija (pakreipkite buteliuką), tuo geriau.
Kur rasti: vienas geriausių - „Aceto Balzamico di Modena“ - ieškokite didžiuosiuose prekybos centruose ir maisto prekių parduotuvėse. Bet ne viskas, kas sako „Modena“, yra originalu! Gero balzamiko acto galima nusipirkti iš privačių gamintojų, o didelis pliusas yra tas, kad jį galima išbandyti prieš perkant. Visada paprašykite lašo išbandyti.
Parmezanas
Pirmiausia tikrasis parmezanas yra „Parmigiano Reggiano“, o ne „Grana Padano“ ir kiti panašios grūdelių struktūros bei išvaizdos sūriai.
Geras parmezanas yra tas, kuris noksta 12-18 mėnesių, jūs galite padaryti 24. Tas, kuris noksta 32 mėnesius, bus aštresnis. Beje, jo skonis priklauso ne tik nuo senėjimo, bet ir nuo to, kur ganėsi karvės, iš kurių pieno buvo gaminamas sūris. Todėl prieš pramoninę gamybą žemdirbiai turi viską pradėti. Svarbiausia pasirinkti tinkamą.
Niuansai: pažvelkite į sūrio gabalėlį ant pjūvio - spalva turėtų būti vienoda visur nuo vidurio iki plutos. Kartais prie plutos būna pastebimai tamsiau, o tai reiškia, kad buvo pažeista technologija. Be to, gero parmezano struktūroje turi būti baltų dėmių. Tai ne visada matoma perkant, tačiau laikui bėgant ji turėtų šiek tiek sutepti.
Kur rasti: visų rūšių sūrių parduotuvės („casa del formaggio“) ir turgūs. Pirkite geriau vakuume, todėl aromatas bus geriau išsaugotas.
Parmezanas laikomas ilgiau šaldiklyje!
Kiti sūriai
Рecorino - dar vienas sūris, tai avių sūrių šeima. Paprastai pecorino yra saldus sūris, tačiau, pavyzdžiui, sardinijietis „Pecorino Romano“ yra sūrus, paprastai jis labai skiriasi: nuo kietų kalnų veislių iki kreminių lygumų. Keturios jo veislės turi SKVN (saugomos kilmės vietos nuorodos) statusą: Pecorino Romano, Sardo, Toscano ir Sicilianu.
Formaggio di fossa - požeminis sūris. Jis gaminamas iš avies pieno, o brandinimui dedamas į maišus į specialias tufoje iškastas duobes - specialią uolą. Jį galima rasti vidurio ir šiaurės Italijoje - visur, kur yra kalnai. Garsiausias yra iš Soliano miesto.
Dėlionė „Moena“ Yra dvokiantis sūris iš Trentino provincijos, bet jo galite rasti beveik visur. Jis turi intensyvų aromatą ir įdomų skonį, puikiai tinka neutraliems patiekalams, tokiems kaip polenta, kuskusas, bulguras ir net ryžiai.
Caciocavallo - jį galima rasti pagal būdingą formą. Yra visur. Jis gaminamas tiek iš karvės, tiek iš avies pieno, jo skonis labai subalansuotas, todėl tinka tiems, kurie nemėgsta ryškių dėmių, druskos ar saldumo. Jaunas sūris (2 mėn.) - beveik baltas, su amžiumi jis tampa geltonesnis ir pikantiško skonio.
Beje, caciocavallo priklauso formaggio a pasta filata - varškės sūrių šeimai. Daugiau skanių šios šeimos atstovų:
- mocarela (pirkti mozzarella di Bufala - jis turi ploną plutą (žr. Nuotraukoje?), Ir viduje jis suskaidomas į pluoštus, išraiškingą skonį. Ir labai skiriasi nuo karvės pieno mocarelos).
— provolone - yra „Dolce“ (desertai, sūrio lėkštės ir sumuštiniai) arba „Piccante“ (užkandžiams, picai, salotoms)
Kur jį rasti: ne prekybos centruose! Pirkite sūrio ir maisto prekių parduotuvėse, turguose. Priešingu atveju nepajusite net 10-osios skonio dalies, kurią turėtų turėti sūris.
Dešros
Čia yra mano principas: imkitės bet kurio - nesuklysite. Bet jei norite tiksliai Prosciutto di Parma, tada geriau nueiti į dešrų parduotuvę ar šviežią prekybos centro skyrių ir paprašyti, kad juos nupjautų nuo kojos: mažiau laikoma, bet daug skaniau. Geroje parduotuvėje jums visada bus parodytas geležinis antspaudas ir „Parma“ ženklas ant kojos - jo kilmės įrodymas. „Prosciutto di Parma“ pjaustymas vakuume yra visiškai kitokia istorija.
Ir antroji rekomendacija, kuri yra standartinė Italijai: pasiimkite tipines dešreles regione, kuriame esate - negalėsite suklysti. Pavyzdžiui, nduja.
„Nduya“ yra Kalabrijos kiaulienos dešra, gaminama iš kiaulienos ir karšto kalabrijos čili. Galite valgyti gabalėliais arba tepti ant duonos kaip pasta. „Nduya“ yra įdomi daugelio patiekalų bazė ir labai gera kaip dovana.
Alyvuogių aliejus ir vynas
Turiu tik vieną rekomendaciją: išbandykite! Ir pirkite, kaip jums patinka, iš mažų vyninių ir alyvuogių ūkių. Mes kažkaip nuklydome į Pjemontą į „Carlo Baldovino“ vyninę ir buvome tokie patenkinti raudonais „Barolo“ ir baltojo deserto vynais, kad tapome nuolatiniais jos klientais.
Niuansas: mėgsti ryškų alyvuogių aliejaus skonį - ieškokite užrašo „olio extra vergine di oliva ne filtrato ".
Kur rasti: jei esate apsiribojęs dideliu miestu ar kurortu, keliausite į šeštadienio ūkininkų turgų, į mažas parduotuves, kuriose vietiniai ūkininkai parduoda savo produktus. Ir skonis, skonis.
Zest
Saulėje džiovinti pomidorai
Pomodori secchi - idealus salotų, makaronų, sriubos priedas ... tik aš jo nededu į desertus. O gal aš tiesiog nežinau recepto? Ir svarbiausia, kad beveik neįmanoma su jais suklysti. Galite pasiimti bet kokią veislę: į stiklainį alyvuogių aliejuje, pagal svorį parduotuvėje (gyvenkite 3-5 dienas), išdžiovinkite maiše.
Niuansas: saulėje džiovinti pomidorai pakuotėje yra lengviausias ir pigiausias pasirinkimas. Prieš naudojimą pamirkykite per naktį, kad atkurtumėte jų formą. Jei paskui juos apšlakstysite prieskoniais ir užpilkite alyvuogių aliejumi - iš stiklainio gauname klasikinius pomidorus.
Įvairūs pates
Daržovės: artišokas, alyvuogės, trumai (juodi / balti triufeliai)
Žuvis: iš sardinių, ančiuvių, tuno, butarga (džiovinto tuno / kefa ikrai)
Kur rasti: tai tikrai produktas, kurio galite saugiai eiti į prekybos centrą. Kainos ir kokybės santykis yra būtent toks. Triufelių makaronų ne visada yra, pažvelkite į mažas triufelių parduotuves ar makaronų parduotuves.
Padažai
Duodu ir paruoštus padažus skardinėse, ir prieskonių rinkinius mėsai / žuviai / daržovėms.
Niuansai: jei graži pakuotė jums nėra svarbi, tada vėsius prieskonių mišinius galima pasiimti tiesiai iš mėsos ar žuvies prekystalio. Jie retai rodomi lange, tačiau daugelis pardavėjų savo rankomis gamina sausus mišinius. Paklausk! Makaronų mišinių ieškokite makaronų parduotuvėse.
Padažai yra eksperimentų laukas. Todėl rekomenduosiu tik keletą.
Pesto genovese - bazilikas, alyvuogių aliejus, pecorino.
„Pesto di pistacio di Bronte“ - pistacijos, aliejus, druska ir pipirai. Labai populiarus Italijos pietuose, Sicilijoje, Sardinijoje.
Sugo all'arrabbiata - karštas pomidorų padažas - česnakai, aitriosios raudonos paprikos, pomidorai ir alyvuogių aliejus.
Sugo alla melanzane - ir čia pagrindas yra baklažanai. Tinka įvairiems makaronams ir mėsai.
Sugo all'amatriciana - padažas, kilęs iš Centrinės Italijos. padažas, Pagrindiniai ingredientai yra guanciale kiaulienos skruostas, pecorino ir pomidorai.
Likeriai
Italija yra ne tik vynas. Tai taip pat yra likeriai - virškinimai! Štai keletas patarimų:
Mirto di Sardegna - mirtų likeris iš Sardinijos. Puikiai tinka bet kokia forma (raudona, balta) ir bet kurioje valgio vietoje. Gerkite atšaldytą, stiprumas yra apie 30 laipsnių.
Villacidro - pusiau saldus, labai aromatingas likeris, būdingas virškinimui. Taip pat iš pradžių iš Sardinijos. Stiprus - esant 40 laipsnių temperatūrai. Jis turi labai turtingą, sudėtingą skonį, nes jame yra daugiau nei 20 ingredientų.
„Fernet branca“ Yra viena iš daugelio amaro šeimos karčiųjų likerių. Bet aš išskiriu jį tarp kitų dėl neįprasto skonio ir nuostabaus poskonio. Pirmiausia pajuntate kartumą ir žolelių skonį, o ant liežuvio lieka saldumas, bet ne klojinis, o pikantiškas. Jis yra labai jaunas, palyginti su kitais šeimos nariais, jis buvo išrastas vos prieš 165 metus Milane.
„Amaretto“ - jei mėgstate gaminti desertus, maišyti kokteilius ar gaminti kitokią keblią kavą - štai ko jums reikia.
- riešutų likeris populiarumu nenusileidžia Campari ir Limoncello. Pagal skonį.
DESERTUI
Konfeti di Sulmona
Jie buvo gaminami Sulmonoje (Abrucų regionas) nuo XV amžiaus pabaigos. Saldainių pagrindas yra visa speciali migdolų rūšis „Pizzuta di Avola“padengtas keliais cukraus glazūros sluoksniais. Sulmonoje jie naudojami puokštėms (kaip nuotraukoje) ir kitoms meninėms kompozicijoms gaminti.
Kur rasti: „Sulmona“ - bet kurioje centre esančioje saldainių parduotuvėje, už miesto ribų - gamyklinėse dėžėse didžiuosiuose prekybos centruose. Konfeti yra populiarus delikatesas Italijoje, todėl yra daug įvairių, ieškokite „Sulmona“ produkcijos.
Šokoladas di Perudža
Viena pagrindinių šio senojo universitetinio miesto lankytinų vietų.
Kur rasti: šokolado iš Perudža galite rasti beveik kiekvienoje parduotuvėje. Kitas dalykas yra tai, kad, nors ir skanu, tačiau tai bus standartinės plytelės. Įmantrių versijų ieškokite konditerijos parduotuvėse ir šokolado parduotuvėse, taip pat maisto festivaliuose, jei tokių yra netoliese.
„Gianduja“ ir kitas Turino šokoladas
60% geriausio itališko šokolado yra iš Turino. Tai aš ir apie monstrą Ferrero Rocher, ir apie Caffarel, ir kitus Turino šokoladininkus. Rekomenduoju pradėti nuo šokolado ir lazdyno riešutų pastos mišinio „Gianduja“, kuris vėliau derinamas su skirtingais skoniais.
Kur rasti: Turine - kiekviename žingsnyje. Kituose Italijos regionuose - šokolado butikuose ir konditerijos parduotuvėse.
Marmeladai ir uogienės
Jie dažnai neturi pakankamai vietos, pinigų ir yra sunkūs, nes jie visi yra stikliniai indai. Bet tai neturėtų jūsų sustabdyti :). Pasaulyje yra keletas dalykų, skanesnių už vyšnių uogienes - marmellata di amarene arba marmellata di visciole - tas pats, bet Emilijos-Romanijos specialybė. Idealiai tinka sūriui.
Taip pat pažvelk marmellata di prugnolo - šaltalankių uogienė (yra panašių alkoholinių gėrimų!) Arba marmellata di arance amare - kartaus skonio apelsinų uogienė.
Kur jį rasti: prekybos centruose, bio produktų skyriuje, turguje, parduotuvėse.
Panforte
Taip, taip, aš žinau, kad tai klasikinis kalėdinis pyragas, na ir kas? Jis skanus, neįprastas, sveikas ir parduodamas bet kur ir bet kur.
Niuansai: „Panforte“ skiriasi: džiovinti abrikosai ir migdolai, datulės ir graikiniai riešutai ir kt. ir kt. - pažvelkite į skirtingas vietas. Neimkite mažų pakuočių - ji nuskris, nepastebėsite - pakuotės, kaip nuotraukoje, yra ekonomiškai pelningesnės.
Kur rasti: randama visur, įskaitant „Auto Grill“ greitkeliuose. Beje, nuotraukoje Toskanos klasika iš Sienos, kurios galima nusipirkti visur.
Pasta di mandorle
Visi žino apie cantuccini - itališkus biscotti su migdolais, savoyardi - idealiai tinka tiramisu, padarykime ką nors įdomesnio. Pavyzdžiui, tai yra sicilietiškas patiekalas - migdolų saldainiai. Juose yra 50–80% migdolų pastos, miltų ir cukraus. Nepaisant to, kad šie slapukai yra viena iš vizitinių Sicilijos kortelių, jie yra tokie populiarūs ir mėgstami italų, kad jų galite rasti visur.
Niuansai: jei atsitiktų Sicilijoje, tikrai nepraleisk frutta martorana- ta pati migdolų pasta, tik ryškių spalvų, išpiešta vaisių pavidalu. Labai skanu ir ilgą galiojimo laiką.
Kur jį rasti: bet kurioje geroje konditerijos parduotuvėje.
Nutella
Nesu gerbėja, bet tai yra saldžios Italijos simbolis ir šventa karvė. Taip pat gimtoji iš Pjemonto. Pirmas dalykas, kurį man paruošė draugai italai, buvo raguoliai su nutella. Italijoje pagaminta „Nutella“ visiškai neprilygsta pagamintai už jos sienų ribų. Pabandyk tai.
Kur rasti: bet kurioje parduotuvėje.
Italija turistams yra šalis, turinti savitą virtuvę, madingus firminius drabužius ir stilingus batus. Kiekvieną kartą, grįžę iš Apeninų, pailsėję ir įdegę keliautojai namo parsiveža būtent tai. Tačiau yra ir kitų nuostabių dalykų, kurie jums primins saulės persmelktą Italiją.
Žinoma, kad Italija apima daug mažų teritorijų, kurios kartais labai skiriasi viena nuo kitos kultūra ir tradicijomis. Kiekvienas miestas ar miestelis turi savo skonį. Pabandykime išsiaiškinti, ką galite atsinešti iš palaimintosios Italijos, iš tam tikrų jos regionų.
Ką atsinešti iš skirtingų Italijos regionų?
Venecija
Vienas įsimintiniausių suvenyrų Italijoje yra tikra Venecijos kaukė. Tikros kaukės yra tik rankų darbo. Nors visur gyvenantiems kinams ir čia sekėsi gerai. Neretai galima rasti pigių klastotių.
Eksperto patarimas! Kad neklystumėte, geriau užsukite į Venecijos kaukę į įmonės parduotuvę ir pasiimkite su savimi bent 30 eurų.
Karnavalų aguonos parduodamos ne tik Venecijos parduotuvėse, jų galima rasti visoje šalyje. Tačiau didžiausias pasirinkimas yra nuostabiame mieste ant vandens. Naujaisiais metais karnavalas bus surengtas nuo2015.01.31 - 2015.02.17. galite turėti laiko už kaukės ir linksmintis ten iš širdies.
Dar vieną puikų suvenyrą galima įsigyti saloje Murano... Sala yra greta kitos, ant kurios stovi Venecija, ir garsėja stiklo gaminiais. Tai veidrodžiai, nepaprastai gražūs patiekalai ir kiekvieno skonio dekoracijos. „Murano“ stiklo papuošalai yra pigūs - nuo keliolikos eurų, ko negalima pasakyti apie kitus „Murano“ meistrų darbus. Indų, šviestuvų ir šviestuvų kainos prasideda nuo trijų šimtų ir daugiau.
Eksperto patarimas! „Murano“ stiklas yra sunkesnis nei įprastai. Nepamirškite, kad iš Murano negalima nusipirkti pigaus stiklo. Jei jums pasisekė, greičiausiai tai yra klastotė.
Milanas
Kokie suvenyrai jums primins Milaną? Visų pirma, Milanas siejamas su „Ferrarri“, todėl geriausia miesto atmintis bus įsimintini „Formulės 1“ modeliai. Geriausius iš jų galima nusipirkti pačiame centre, Laisvės aikštėje.
Roma
Daugybė įvairių ekskursijų ir pasivaikščiojimų yra tai, su kuo Roma susitinka su savo svečiais. tarp jų. Verta atidžiau pažvelgti į senų monetų kopijas. Garsios porceliano figūrėlės, vaizduojančios užkietėjusius antikos herojus, gladiatorius ir arogantiškus patricijus, dažnai laikomos smagiu suvenyru. Tai „Capo di Monti“ porceliano fabriko meistrų darbai.
Verona
Iš miesto, kurį šimtmečius garsino Šekspyras, jaunųjų įsimylėjėlių statulėlė: Romeo ir Džuljeta parsinešama namo. Tikras „Amoretto“ bus maloni dovana mylimam žmogui. Šis stiprus yra ir savotiškas Veronos simbolis.
Sicilija
Sicilija garsėja ne tik mitais apie mafiją, bet ir keramika. Lėlės dažniausiai perkamos kaip suvenyras. Vienas populiariausių yra italų personažo prosenelis Pinokis. Tai parduodami ir produktai, pagaminti iš sukietėjusios vulkaninės lavos.
Eksperto patarimas! Jums nereikia pirkti lavos gabalėlių už pernelyg didelę kainą. Daugelis turistų eina prie ugnikalnio papėdės ir patys juos ten randa.
Turistai dažnai namo parsineša rosario - virvelę karoliukų su kryžiumi. Kadangi italai labai gerbia Mergelę Mariją, Madonna di Pompėjos statulą galite rasti beveik visose suvenyrų parduotuvėse.
Neapolis
Norint kartais prisiminti laimingai praleistas dienas Neapolyje, pakanka nusipirkti burratini - tai maža teatro figūrėlė, o kad sėkmė niekada nepaliktų, verta įsigyti jos itališką simbolį - „velnio ragus“.
Kalėdų atostogų metu vienoje iš senųjų miesto gatvių parduodamas presepė - iš daugybės figūrų sukurta Išganytojo gimimo scena. Čia taip pat galite nusipirkti tikrą tamburiną su gražiu paveikslu.
Ką skanaus ir sveiko galite parsivežti iš Italijos?
Mielų suvenyrų ir dovanų sąrašą galima praplėsti neribotą laiką. Italija yra tokia dosni grožiu. Bet būti ten ir neatnešti su savimi būtų neteisinga.
Pirmiausia visi naujokai griebiasi namo itališki makaronai... Žinoma, jis yra labai skanus, tačiau jo pakuotė užima per daug vietos ir kartais neužtenka vietos kitiems retesniems dalykams.
Eksperto patarimas! Makaronai neturi būti iš Italijos. Daugelis prekybos centrų turi tokią pat puikios kokybės kokybę, kaip ir jų šalyje. O už pinigus gali būti net pigiau. Vietoj didelių gabaritų makaronų savo artimuosius geriau pamaloninti kulinarinėmis įdomybėmis, tokiomis kaip džiovinti ravioliai ar saulėje džiovinti pomidorai. Šių produktų per dieną su ugnimi negalima rasti Rusijos parduotuvėse.
Pelningiausias ir paklausiausias itališkas produktas - žinoma alyvuogių aliejus... Galite eksportuoti neribotą kiekį, jei yra įrodymų, kad visa tai skirta asmeniniam naudojimui. Nafta yra labai pigi Italijoje. Palyginkite: Rusija 1 litras - 10 eurų, Italija 3 litrai - 1 euras.
Eksperto patarimas! Asmeniui į 3 litrų skardinę įpilkite alyvuogių aliejaus.
O kaip aplankyti Italiją ir grįžti iš ten be sūrio. Parmezanas ir mazzarela yra populiariausių itališkų sūrių populiarumas tarp turistų.
Eksperto patarimas! Parmezanas turi būti paženklintas „Parmigiano Riggiano“ etikete ir kainuoja mažiausiai 20 eurų. Patartina jį įsigyti iš vieno gabalo, o ne susmulkintą. Tokiu būdu jis ilgiau išlaikys savo aromatą ir neišsausės. Pirkite „Mazzarella“ paskutinę dieną prieš išvykdami. Pageidautina sūrymu. Jis nėra ilgai laikomas, todėl turėtų būti kuo geriau supakuotas ir gabenamas į šalto orlaivio bagažo skyrių.
Ryškiai geltonos spalvos klementinai gali būti dar vienas skanus ir neįprastas itališkas sveikinimas artimiesiems. Jie labai panašūs į mums įprastus mandarinus. Bet daug mieliau. Išvaizda klementino pluta yra šiek tiek laisvesnė nei mandarinas. Jie yra pigūs ir supakuoti į specialius tinklus.
Eksperto patarimas! Nuo spalio iki žiemos vidurio Italijoje galite įsigyti klementinų. Anksčiau jie tiesiog nesubręsta.
Sąrašas, ką galite parsivežti iš Italijos, yra gana platus. Kelionė į Italiją amžinai išliks jūsų atmintyje ir sušildys jūsų sielą, jei namuose turite dalelę šios nuostabios šalies.